Comment faire une pizza saumon épinards : quels sont les ingrédients nécessaires ?

La pizza nous vient, d’origine, d’Italie, précisément Naples.

La pizza est parmi les produits de boulangerie faciles et délicieux que tout le monde aime. Composée de pâte, de fromage et de divers légumes, la ménagère peut changer les ingrédients selon ses souhaits et ceux de sa famille. Certains préfèrent travailler à la maison pour assurer la propreté et la qualité des ingrédients.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire une pizza saumon épinards ?

Pour faire une pizza saumon épinards, il va vous falloir les ingrédients suivants :

  • 1 pâte à pizza,
  • 10 feuilles d’épinard coupées,
  • 1/4 tasse de crème fraîche,
  • 1/2 tasse de sauce tomate pour pâtes,
  • 1 tasse de fromage Cheddar râpé,
  • 1 tasse de fromage Cheddar râpé supplémentaire,
  • 100 grammes de saumon fumé,
  • 1 petit oignon, tranché finement,
  • 1/2 cuillère à café de thym séché en poudre.

Quelles sont les étapes nécessaires pour préparer une pizza saumon épinards ?

Pour tous les amateurs de pizza, voici la recette de la pizza au saumon fumé et aux épinards, avec un goût délicieux.
Il faut commencer par faire cuire la pâte avec la sauce tomate, puis mettre le fromage, les épinards, le saumon et l’oignon, puis saupoudrer de fromage supplémentaire. La pizza est placée dans un four moyen pendant 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la pizza soit cuite. Mettez la crème fraîche et remettez au four pendant une minute pour chauffer la crème. On vous suggère, pour une pizza au saumon fumé et aux épinards, de servir chaud avec des frites et une boisson.

Quelles sont les astuces que vous pouvez utiliser pour avoir une meilleure pizza ?

Pour avoir une délicieuse pizza, il faut suivre les astuces suivantes :

  • farine : choisir la farine est une étape importante pour tous les types de pâtisseries, de cuisine, et même pour les gâteaux. La présence de farine dans le sac ressort de l’air, c’est pour cela qu’il faut la tamiser avant le pétrissage ;
  • sel : vous devez utiliser aussi qu’une pincée de sel sur la pâte et ne pas en faire trop, car trop de sel gâte la pâte ;
  • fromage : choisissez les meilleurs fromages pour une pizza, jusqu’à ce que vous ayez le goût des pizzas de restaurants. Vous pouvez incorporer plus d’un fromage dans la pizza ;
  • tomate : lorsque les tomates sont tendres, elles contiennent de nombreux liquides qui gâcheront la pâte. Pour cette raison, il faut sélectionner des graines de tomates solides, de manière à ne pas les extraire des liquides, ce qui rend difficile la maturation de la pizza ;
  • four : il est important de fixer la plaque au milieu du four et de la préchauffer au moins un quart d’heure avant de mettre la pizza à basse température ;
  • pâte : vous pouvez faire la pâte à pizza un jour avant et la mettre au réfrigérateur pour le lendemain. Vous pouvez écraser la pâte à pizza, mais après qu’elle ait fermenté et doublé. Tout ce que vous avez à faire, avant de l’utiliser, est de la retirer du congélateur et de la placer au réfrigérateur pendant 12 heures, puis à la température ambiante pendant 4 heures.
    Pour obtenir une pâte fine de pizza, divisez la pâte en deux.