Décembre s’installe, et avec lui cette envie irrépressible de sucre, de cannelle et de formes amusantes posées sur une grille qui refroidit près de la fenêtre. Les sugar cookies, ces biscuits sablés venus tout droit des cuisines américaines, incarnent à merveille cet esprit des fêtes : simples, rapides, et terriblement efficaces pour occuper petits et grands un dimanche après-midi. Pas besoin d’un tour de main de pâtissier professionnel ici, juste de la rigueur sur les proportions et un peu de patience au moment du froid. Cette recette mise sur une pâte sablée classique, décorée ensuite au glaçage royal ou simplement saupoudrée de sucre coloré. Le résultat : des biscuits croquants sur les bords, légèrement moelleux au cœur, qui tiennent parfaitement leur forme à la cuisson.
En bref
Des biscuits de Noël sablés, croustillants et joliment découpés, dont le secret tient dans le repos au froid de la pâte avant découpe pour garder des formes nettes à la cuisson.
20 minutes
10 minutes
Repos 60 min
Total 90 min
facile
€
végétarien hiver Contient : gluten, œufs, lait
Sommaire : Ingrédients · Préparation · Les erreurs à éviter · Questions fréquentes
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Ces biscuits de Noël sont très énergétiques et riches en sucres simples et en graisses saturées, caractéristiques typiques des pâtisseries festives.
Protéines : L'apport en protéines est faible (5, 9 g/100 g), provenant principalement de la farine et des œufs.
Sel : La teneur en sel reste modérée (0, 56 g/100 g), apportée surtout par le beurre et la levure chimique.
Ces valeurs incluent le glaçage royal et les décors. À consommer plutôt occasionnellement en raison de la très forte concentration en sucres et en graisses saturées.
Préparation

- Sortez le beurre et l’œuf au moins 30 minutes avant pour qu’ils soient à température ambiante.
- Tamisez la farine avec la levure et le sel.
- Préparez deux feuilles de papier cuisson pour étaler la pâte.
1. Crémer le beurre et le sucre
Dans le bol du robot, battez le beurre mou avec le sucre en poudre pendant 3 minutes à vitesse moyenne, jusqu’à obtenir une texture pâle et aérée.
✅ C’est prêt quand : Le mélange blanchit et double presque de volume.
⚠️ Attention : Ne battez pas un beurre encore froid : le mélange resterait granuleux et mal lié.
2. Incorporer l’œuf et la vanille
Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, battez 1 minute jusqu’à ce que la préparation soit homogène et brillante.
✅ C’est prêt quand : La pâte devient lisse et légèrement coulante.
⚠️ Attention : N’ajoutez pas un œuf froid : il ferait grainer le beurre.
3. Incorporer les poudres
Versez la farine tamisée, la levure et le sel en une fois, mélangez à vitesse basse juste jusqu’à disparition des traces de farine.
✅ C’est prêt quand : La pâte forme une boule souple qui se détache des parois.
⚠️ Attention : Ne mélangez pas trop longtemps : le gluten se développerait et les biscuits durciraient à la cuisson.
4. Réfrigérer la pâte
Aplatissez la pâte en un disque, enveloppez-la de film alimentaire et placez-la au réfrigérateur 1 heure minimum.
✅ C’est prêt quand : La pâte est ferme au toucher, elle ne colle plus aux doigts.
⚠️ Attention : Ne découpez pas une pâte encore molle : les formes s’étaleraient à la cuisson.
5. Étaler et découper
Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la pâte sur 5 mm d’épaisseur entre deux feuilles de papier cuisson, découpez vos formes avec les emporte-pièces.
✅ C’est prêt quand : Les bords des biscuits sont nets, sans déchirure.
⚠️ Attention : N’étalez pas trop finement : les biscuits seraient cassants une fois cuits.
6. Cuire les biscuits
Disposez les biscuits espacés de 2 cm sur la plaque recouverte de papier cuisson, enfournez 9 à 10 minutes à 180 °C jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
✅ C’est prêt quand : Les bords prennent une teinte dorée, le centre reste pâle.
⚠️ Attention : Ne surveillez pas la couleur du centre : les bords dorent plus vite et signalent la cuisson à surveiller.
7. Refroidir complètement
Laissez les biscuits reposer 5 minutes sur la plaque puis transférez-les sur une grille jusqu’à refroidissement total, environ 20 minutes.
✅ C’est prêt quand : Les biscuits sont froids et fermes au toucher.
⚠️ Attention : Ne glacez pas des biscuits encore tièdes : le glaçage fondrait et coulerait.
8. Préparer le glaçage et décorer
Fouettez le sucre glace avec le blanc d’œuf jusqu’à obtenir une texture lisse et coulante, versez dans une poche à douille fine et décorez les biscuits refroidis.
✅ C’est prêt quand : Le glaçage forme un ruban qui se referme en 10 secondes quand on le soulève.
⚠️ Attention : Ne diluez pas trop le glaçage : il coulerait hors des contours du biscuit.
Les erreurs à éviter
❌ Sauter l’étape de repos au froid
Ce qui se passe : La pâte trop molle s’étale à la cuisson et les formes découpées deviennent méconnaissables.
✅ La solution : Respectez 1 heure minimum de froid, la pâte doit être ferme au toucher avant découpe.
❌ Trop travailler la pâte après ajout de la farine
Ce qui se passe : Les biscuits ressortent durs et compacts au lieu d’être sablés.
✅ La solution : Mélangez juste jusqu’à disparition de la farine, pas plus.
❌ Étaler la pâte trop finement
Ce qui se passe : Les biscuits brûlent sur les bords avant que le centre ne cuise.
✅ La solution : Gardez une épaisseur régulière de 5 mm à l’aide de réglettes de guidage.
❌ Glacer des biscuits encore chauds
Ce qui se passe : Le glaçage fond et coule, les décors deviennent flous et collants.
✅ La solution : Attendez le refroidissement complet, environ 20 minutes sur grille.
Les astuces du chef
Technique Pour des bords parfaitement nets, trempez l’emporte-pièce dans un peu de farine entre chaque découpe et appuyez d’un coup sec, sans tourner. Voir l’étape 5
Ingrédient Utilisez un beurre à 82 % de matière grasse plutôt qu’un beurre allégé : la pâte tient mieux à la découpe et le goût est plus rond. Voir l’étape 1
Timing Si vous êtes pressé, placez la pâte 15 minutes au congélateur plutôt que 1 heure au réfrigérateur, le résultat sur la tenue à la découpe est identique. Voir l’étape 4
Présentation Laissez durcir le glaçage blanc 10 minutes avant d’ajouter une deuxième couleur en pointillés, pour des finitions nettes façon flocons. Voir l’étape 8
Le secret de la réussite
La réussite de ce biscuit repose sur l’équilibre entre le beurre et la farine, et sur le froid. Quand on crème le beurre et le sucre, on incorpore de l’air qui donnera du volume ; mais si la pâte reste trop molle au moment de la découpe, le beurre fond prématurément au four et les formes s’étalent, perdant leurs angles nets. Le passage au froid permet au gluten — le réseau de protéines de la farine qui donne de la structure — de se détendre, et au beurre de re-solidifier, ce qui fixe la forme du biscuit avant même qu’il n’entre au four. La cuisson courte à température modérée termine le travail en figeant les bords sans assécher le centre.
Remplacer un ingrédient
zeste de citron ou d’orange
parfum plus frais et acidulé, agréable avec le glaçage sucré
pâte à sucre blanche étalée finement
décor plus lisse et mat, mais moins croquant
beurre demi-sel
léger contraste salé-sucré, réduisez alors la pincée de sel
Variantes
Ajoutez 1 c. à café de cannelle et une pincée de gingembre en poudre à la pâte pour un goût de pain d’épices.
Saupoudrez simplement de sucre coloré avant cuisson pour une version plus rapide, sans étape de décor.
Remplacez 30 g de farine par du cacao en poudre non sucré pour une pâte chocolatée contrastant avec le glaçage blanc.
Conservation et réchauffage
Non nécessaire, conservez à température ambiante dans une boîte hermétique jusqu’à 5 jours.
Possible pour la pâte crue, jusqu’à 1 mois, bien enveloppée dans du film alimentaire.
Inutile, ces biscuits se dégustent froids ou à température ambiante.
Comment servir
Disposez les biscuits sur une grande assiette plate ou un plateau en bois, en alternant les formes et les couleurs de glaçage pour un effet festif. Accompagnez-les d’un chocolat chaud ou d’un thé épicé pour une pause gourmande typiquement hivernale.
Questions fréquentes
Peut-on préparer la pâte à l’avance ?
Oui, la pâte se conserve 2 jours au réfrigérateur ou 1 mois au congélateur, bien filmée. Laissez-la revenir à température ambiante 10 minutes avant de l’étaler si elle sort du congélateur.
Pourquoi mes biscuits s’étalent-ils à la cuisson ?
C’est généralement dû à une pâte pas assez froide au moment de la découpe. Vérifiez qu’elle est bien ferme au toucher avant d’utiliser les emporte-pièces.
Peut-on remplacer le glaçage royal par un glaçage au beurre ?
Oui, mais le résultat sera plus moelleux et moins net pour les décors fins. Le glaçage royal, à base de blanc d’œuf, durcit en séchant et permet des finitions plus précises.
Combien de temps les biscuits décorés se conservent-ils ?
Une fois le glaçage bien sec, comptez 5 jours dans une boîte hermétique à température ambiante. Évitez de les empiler avant séchage complet du glaçage.
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OUSFOT Boite a Biscuit de Noël Metal Lot de 4, Forme Carrée, Empilables | Avec Couvercle pour Pâtisseries, Sucreries, Friandises, Idéal pour Conserver, Remplir et OffrirLot de 4 boîtes à biscuits de Noël en métal : Il comprend 4 boîtes de conservation alimentaire de capacités différentes (3,32 L, 1,92 L, 0,87 L et 0,61 L), aux formats bien pensés : les grandes pour les biscuits et pâtisseries, les petites pour les sachets de thé et les bonbons. Les quatre boîtes arborent un renne, le Père Noël, un bonhomme de neige et un bonhomme en pain d’épices : les classiques de Noël réunis pour créer instantanément une ambiance festive sur votre plan de travail Hermétiques et Anti-humidité : Le design avec couvercle est anti-poussière et hermétique, isolant efficacement de l’air et de l’humidité, afin que les aliments sensibles à l’humidité comme les biscuits, les sachets de thé, les bonbons et le chocolat restent longtemps croustillants et frais. Les collations non terminées et les feuilles de thé ouvertes peuvent y être rangées sans craindre qu’elles ne ramollissent ou ne s’humidifient Matériau de Qualité Alimentaire pour une Utilisation en Toute Sérénité : Fabriqué en fer-blanc étamé, testé pour le contact avec les aliments, il peut être directement mis en contact avec les aliments, sans toxicité ni odeur. Le corps métallique est solide et durable, résiste à la déformation, se nettoie facilement et peut être réutilisé pendant des années — plus écologique qu’un sac plastique jetable Idéal pour Soi-même ou pour Offrir : Les boîtes à biscuits de grande capacité sont particulièrement adaptées pour contenir des biscuits de Noël maison, du pain d’épices et des bonbons — pratiques pour le stockage et parfaites pour être servies à table et partagées en famille. Une fois remplies de douceurs maison, elles constituent également un cadeau artisanal plein de sincérité, idéal pour la famille, les amis, les collègues ou les voisins, et tout particulièrement adapté aux fêtes de Noël et à l’échange de cadeaux de la veille de Noël Motifs Raffinés et Ambiance Festive : Un Père Noël mignon, un bonhomme de neige adorable, un renne plein de vie et le classique bonhomme en pain d’épices, associés à une palette de couleurs fraîches : chaque boîte à biscuits est une petite décoration de Noël. Placées dans la cuisine, le salon, sur la table à manger ou dans l’entrée, elles deviennent un point décoratif remarquable pour les décorations de fête19,99 €
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BELSVOR Lot de 10 Emporte Pièces Noël, Emporte Piece en Acier Inoxydable, Emporte Piece Biscuit pour Décoration Biscuit/Gâteau/Cookies/Pâtisserie, Emporte Piece Patisserie 10 Formes🎅🎅【Lot de 10 emporte-pièces de Noël】 : Ce set comprend 10 emporte pièces sur le thème de Noël : flocon de neige (6 x 6 x 2 cm), père Noël (7,5 x 5,5 x 2 cm), bonhomme de neige (8,5 x 5 x 2 cm), gant (7 x 7,5 x 2 cm), cerf (7,5 x 5,5 x 2 cm), sapin (7,5 x 5,5 x 2 cm), canne (6 x 4 x 2 cm), bonhomme en pain d'épices (6 x 8,5 x 2 cm), cloche (7,5 x 7,5 x 2 cm) et boule de Noël (6 x 7,5 x 2 cm). Ces emporte pièces de Noël sont très bien conçus et permettent de réaliser 10 formes de biscuits différentes. 🎄🎄【Matériau en Acier Inoxydable】: Emporte piece patisserie est fabriqué en matériau de sécurité en acier inoxydable 430, non toxique et sans danger, et peut être en contact direct avec les aliments, vous pouvez donc l'utiliser en toute confiance. Fabriqué en acier inoxydable 430, emporte pièce est robuste et facile à couper. ⛄⛄【Facile à Couper, Formage Unique】: La surface de coupe d'emporte piece noel patisserie est tranchante, facile à couper la pâte, formage unique, pas facile à déformer, gain de temps et d'efforts. Vous pouvez rapidement créer la forme que vous souhaitez, l'opération est simple et les biscuits sont exquis et ravissants. 🎅🎅【Faites Toutes Sortes d'aliments】: Emporte pièce noel peut être en contact direct avec les aliments et peut être utilisé pour faire des biscuits, du pain, des biscuits et d'autres aliments cuits au four, avec une forme mignonne. Emporte piece patisserie noel est facile à démouler et facile à nettoyer. 🎄🎄【Profitez du Plaisir de la Cuisson 】: Emporte piece de Noël a une forme unique et est spécialement conçu pour Noël. Vous pouvez faire des biscuits avec votre famille et vos enfants et profiter du plaisir de la cuisson. Emporte piece noel vous offrira un merveilleux Noël.8,99 €
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Colorants Alimentaires Gel, 20g x 6Pcs Liquide Colorant Alimentaire Vibrant Hautement Concentrés Colorants Pour Décoration de Gâteaux, Œufs de Pâques, Pâtisserie, Biscuits, Fondant,Glaçage (Pour 14+)Colorant Alimentaire En Gel Pour Gâteaux Et Pâtisseries : Ce colorant alimentaire en gel offre des couleurs plus vives et une concentration plus élevée, idéal pour les glaçages, les crèmes au beurre, les pâtes à gâteaux, les cupcakes et les biscuits. Son généreux format de 20 g vous permet de réaliser une grande quantité de gourmandises colorées sans vous soucier du manque de colorant. Le kit contient 6 colorants alimentaires en gel de base à haute concentration, miscibles à l'infini pour créer une variété de couleurs éclatantes. Une petite quantité de gel suffit pour obtenir des couleurs intenses Kit De Colorant Alimentaire En Gel Concentré Amélioré : La plupart des kits de colorant alimentaire du marché contiennent seulement 6 ml et sont liquides, soit l'équivalent d'une ou deux utilisations seulement. Notre lot de 6 colorants alimentaires en gel de 20 g offre non seulement une plus grande contenance, mais aussi une concentration 3 à 4 fois supérieure. Ainsi, 1 goutte de gel équivaut à 3 ou 4 gouttes de colorant alimentaire liquide à base d'eau. Avec notre colorant alimentaire en gel concentré, une petite quantité suffit pour obtenir une couleur aussi vive et durable Colorant Alimentaire Professionnel Et Sûr : Notre kit de colorant alimentaire en gel est composé d'ingrédients sûrs, garantissant des couleurs éclatantes sans altérer le goût ni la texture. Treedoa s'engage à fournir des produits sûrs et de haute qualité, en explorant, créant et améliorant constamment ses produits afin de mieux répondre aux besoins de ses clients Coloration Et Stabilité Supérieures : Fabriqué à partir d'ingrédients de première qualité, notre colorant alimentaire en gel se mélange parfaitement aux aliments, offrant des couleurs vives et naturelles qui restent intactes même après cuisson ou congélation. Il conserve une couleur douce et naturelle longtemps et résiste à l'évaporation. Sublimez vos créations pâtissières Convient Aux Débutants Comme Aux Professionnels : Comparé aux colorants alimentaires liquides de moindre qualité, ce colorant alimentaire en gel de qualité supérieure est plus facile à doser, permettant un mélange précis goutte à goutte. Son flacon souple facilite le dosage du colorant liquide haute concentration, pour un mélange précis et des couleurs éclatantes en toute simplicité. Mélangez et associez différentes couleurs pour créer de nouvelles nuances ! Même les débutants peuvent facilement se lancer Prenez Plaisir à Pâtisser : Fabriqué avec des ingrédients sûrs et de qualité alimentaire, ce colorant alimentaire est sûr à utiliser. Idéal pour la maison, il vous permet de réaliser facilement gâteaux et biscuits maison. Ce colorant alimentaire en gel est également parfait pour les cours et ateliers de pâtisserie, sublimant vos créations et stimulant votre créativité Utilisations Multiples : Ce colorant alimentaire en gel offre une grande variété d'utilisations, notamment pour colorer les œufs de pâques, décorer les gâteaux, glacer, de la pâte à pain, des biscuits, des beignets et bien plus encore L'Indispensable Pour Vos Desserts De Fêtes : Ce kit de colorant alimentaire en gel est parfait pour décorer vos desserts pour les fêtes comme halloween, thanksgiving, pâques, noël, les anniversaires, la saint-valentin et autres occasions spéciales. Un incontournable pour les fêtes Remarque : À la réception du colorant alimentaire : 1. Vérifiez que l'emballage est scellé et intact. 2. Après ouverture, vérifiez l'opercule de chaque flacon et examinez le flacon lui-même pour détecter toute rayure ou tache. Veuillez nous contacter en cas de problème. Après utilisation, nettoyez le flacon, refermez bien le bouchon et conservez-le dans un endroit frais et sec. 3. Après utilisation, il est recommandé de se laver les mains à l'eau tiède savonneuse et de les rincer pour un nettoyage approfondi. Ce produit n'est pas destiné aux utilisateurs de moins de 14 ans Remarque: Ce produit est un colorant alimentaire hautement concentré avec une puissance de teinture forte qui est résistante à la décoloration. Veuillez utiliser des outils tels que des gants, des cuillères ou des bâtons d'agitation; Évitez le contact direct avec vos mains pour éviter les teintures. Si le produit tombe accidentellement sur vos mains, trempez-les et rincez-les avec de l'eau chaude savonnée pour assurer un nettoyage approfondi9,99 €
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Colorant alimentaire Gel 12 Couleurs - Colorant Alimentaire de Gâteau Liquide pour la Cuisson, Fondant - Food Colouring Vibrant pour Aérographe, Décoration et la Cuisine, Slime Bricolage - 6 mlENSEMBLE DE COULEURS DE GEL: Le colorant alimentaire en gel ERCorArt vous offre des possibilités de décoration infinies en matière de cuisson. Cette nouvelle combinaison de mise à niveau contient 12 couleurs de colorant alimentaire en gel avec 2 paires de gants pour votre commodité. Le port de gants lors de son utilisation peut éviter de salir vos vêtements et vos doigts. Et il convient également aux végétariens QUELLES COULEURS VOUS OBTIENDREZ: Cet ensemble de colorants alimentaires en gel comprend : rouge violet, rose, vert herbe, bleu vert, bleu ciel, jaune citron, marron, noir, rouge, rouge orange, violet raisin, bleu marine. 6 g chaque bouteille. Les colorants alimentaires en gel ajoutent de la couleur à la pâte à gâteau, au glaçage à la crème au beurre ou au glaçage royal sans en changer la consistance. Mais il ne convient pas à la fabrication de chocolat ENSEMBLE DE COLORANTS ALIMENTAIRES EN GEL LARGEMENT UTILISÉ: La formule de mise à niveau des couleurs de cuisson pour fournir des couleurs vives plus vives et plus profondes. Décoration de gâteaux largement utilisée, macarons, glaçages à la crème au beurre, fondant, pâte à frire, crème glacée à la pâte à biscuits, milkshakes, etc. Également bon pour les œufs de Pâques, la fabrication de slime, le savon, les bombes de bain, la boisson au sirop, etc TEINTES FACILES À MÉLANGER: Le colorant alimentaire en gel hautement concentré avec un design en forme de goutte facilite le contrôle de vos gouttes et permet un mélange précis. Chaque goutte fournit une couleur à fort impact qui peut rendre vos aliments plus attrayants et appétissants. C'est un excellent kit de bricolage de décoration pour les débutants et les professionnels SERVICE APRÈS-VENTE: Si vous avez des questions sur notre kit de gel colorant alimentaire ou si vous rencontrez des dommages au produit causés par le transport, n'hésitez pas à nous en parler. Nous vous répondrons dans les 24 heures et ferons de notre mieux pour vous aider9,99 €8,69 €-13%
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Emporte-pièces biscuits de Noël, lot de 18 en acier inoxydable | Bonhomme, sapin, flocon, Père Noël, renne, chaussette, cloche, boule, étoile et canne pour pâtisserie【SERVICE CLIENT】Si vous avez des questions avant ou après l'achat, n'hésitez pas à nous contacter à tout moment. Nous résoudrons votre problème rapidement et de manière fiable. 【Robuste et durable】nos emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire, sans BPA avec une épaisseur de 0,3 mm. Ils sont solides, durables, ne se déforment pas et sont parfaits pour une cuisson sûre et durable. 【Design bien pensé】le bord de coupe lisse et la finition soignée assurent une manipulation agréable et protègent vos mains. Facile à nettoyer : il suffit de l'essuyer avec de l'eau chaude et de le sécher. 【Emporte-pièces de Noël】Le lot contient 18 motifs différents : arbre de Noël, étoile, bonhomme de neige, mitaines, Père Noël, chaussette, renne, flocon de neige, feuille de houx, tête de renne, cloche, bonhomme en pain d'épices, maison, boule de Noël, ange et canne à sucre. Un grand choix de moules pour la pâtisserie de Noël – Idéal pour les biscuits festifs en famille et entre amis 【Contenu et tailles】les tailles (en cm) sont d'environ - Arbre de Noël : 5,7 × 7,4 / Arbre de Noël avec étoile : 5,2 × 8 / Étoile : 7 × 6,8 / Bonhomme de neige : 4,6 × 8,2 / Moufles : 5 × 6,8 / Père Noël : 5 × 8 / Bas : 4,3 × 6 / Renne : 5,5 × 6,4 / Flocon de neige A : 7,5 × 6 6 / Neige Locke B : 7,1 × 6,3 / Feuille de houx : 4 × 6,7 / Tête de renne : 8 × 7,2 / Cloche : 6 × 6,7 / Bonhomme en pain d'épice : 6 × 8,6 / Maison : 6,7 × 6,3 / Boule de Noël : 6,4 × 7,5 / Ange : 7,8 × 7,2 / Sucre d'orge : 4. 5 x 7,5 mm. La hauteur est de 1,7 cm.10,69 €
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Lot de 9 emporte-pièces de Noël – Étoile, arbre, ange | Pour biscuits, fondant, pâte, sandwichs et projets de pâtisserie saisonniersAssurance qualité : si vous n'êtes pas satisfait de notre produit ou service, veuillez nous le faire savoir dès que possible et nous vous donnerons une solution satisfaisante dès que possible. Matériau de sécurité : acier inoxydable de haute qualité, surface lisse, ne blessera pas votre main, ne rouillera pas après lavage à l'eau, robuste et sûr. Moules de pâtisserie parfaits : Les moules peuvent être utilisés pour découper des biscuits de Noël, des muffins, des pains, des sandwichs, des fromages, des biscuits, etc. Si vous voulez faire des biscuits de Noël et les offrir à votre famille, vos amis et vos voisins, c'est un bon choix. Formes : huit formes au total : bonhomme en pain d'épices, sapin de Noël, cerf, moufle, visage du Père Noël, visage de renne, bonhomme de neige, flocon de neige, béquille. Dimensions : toutes leurs tailles sont d'environ 8 x 8 x 2,5 cm7,99 €7,50 €-6%
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Cecotec Robot Patissier Cecomixer Easy. Mouvement Circulaire, Capacité de 3 L, Bol en Acier, 5 Fonctions, Battre, Mélanger, Monter, Émulsionner, 6 Vitesses, 250 WMixeur à 5 fonctions : pétrir, battre, mélanger, fouetter et émulsionner. Il a une capacité de 3 litres, un bol en acier inoxydable et des accessoires pour toutes ses fonctions. 6 niveaux de puissance et mouvement planétaire grâce au curseur de bol situé sur la base, qui permet de choisir de laisser le bol en position fixe ou de lui donner un mouvement orbital. Conception protectrice des spirales et des tiges qui protège l'union avec le corps, garantissant ainsi que la pâte ne pénètre pas dans la partie mécanique et ne cause aucun problème. Il incorpore un moteur renforcé pour un fonctionnement parfait, protégé par la conception des tiges et des spirales ; il dispose également d'un système de sécurité qui protège le moteur de la surchauffe ; le système de sécurité du moteur entraîne l'interruption du processus lorsque le moteur atteint des températures élevées et ne permet de le remettre en marche qu'une fois qu'il s'est refroidi.54,79 €35,99 €-34%
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VEVOR Robot Pâtissier 4,2 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses et Fonction Pulse, Bol en Inox, Tête Inclinable, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses et fonction Pulse : Notre robot pâtissier est équipé d’un puissant moteur de 1 500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d’obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l’appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 4,2 litres (4,4 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes64,99 €58,99 €-9%








