Recettes délicieuses, faciles et accessibles à tous
Explorez des recettes authentiques et gourmandes, conçues pour tous les niveaux de cuisiniers. Impressionnez vos invités ou régalez votre famille au quotidien avec des plats savoureux, simples et sans tracas. Rejoignez-nous pour transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage inoubliable.
Les recettes du jour
Brochettes de halloumi : une recette savoureuse et originale
Le halloumi grillé a ce pouvoir rare de faire grincer les dents de plaisir sans jamais fondre dans les braises. ...
Plats principaux
Tomates farcies légères au chèvre : recette saine et savoureuse
Plats principaux
Papeton d’aubergines rapide au Thermomix : la recette facile
Plats principaux
Halloumi au barbecue : recette facile et savoureuse
Entrées & apéritifs
Salade de melon et avocat au magret fumé : recette gourmande
L’été, sur les étals des marchés, une trilogie s’impose : le melon gorgé de sucre, l’avocat crémeux et le magret ...
Cocktail de Montpellier : recette originale et rafraîchissante
Sur la Comédie ou dans les ruelles de l’Écusson, on aime siroter frais dès les premiers rayons de soleil. Le ...
Salade à la pimprenelle : recette fraîche et savoureuse
La pimprenelle, cette herbe discrète au goût de concombre frais, revient sur le devant de la scène. Longtemps réservée aux ...
Plats principaux
Desserts
Pavlova aux framboises : recette gourmande avec coulis de fruits rouges
Sous les projecteurs de la pâtisserie française, la pavlova occupe une place à part : ni tout à fait un ...
Tarte tatin aux pêches et verveine : recette gourmande
Il y a des desserts qui sentent l’été avant même d’être servis. La tarte tatin aux pêches et verveine en ...
Entremets citron fruits rouges : recette rafraîchissante et gourmande
L’été impose ses codes, et l’entremets citron fruits rouges en fait partie depuis quelques saisons déjà. Sur les tables des ...
Sauces & assaisonnements
Recette facile de sauce barbecue maison
La sauce barbecue industrielle a fait son temps sur les étals des supermarchés. Place désormais à une version maison, concoctée …
Matériel de cuisine
Test de la sorbetière SEVERIN EZ 7406 : fraîcheur et gourmandise
Faire ses propres glaces et yaourts maison sans multiplier les appareils : c’est la promesse de la SEVERIN EZ 7406, …
Conseils gastronomiques
Smoothie antioxydant : pastèque, framboise et baies de goji
Sur les étals des marchés d’été, la pastèque côtoie désormais les baies de goji venues de Mongolie. Cette rencontre entre ...
Recette de l’Ice Tea sans sucre maison
L’été s’installe, les températures grimpent, et avec elles revient l’éternelle question de la boisson rafraîchissante à servir aux invités. Fini ...
Recette estivale : un air de vacances en tongs
Sur la rédaction, on sent déjà les cigales chanter. Cette semaine, direction le sud avec une salade de taboulé aux ...
Limonade à la menthe : recette rafraîchissante
Sous le soleil de juillet, une boisson traverse les décennies sans prendre une ride : la limonade à la menthe. ...
Limonade à la fleur d’oranger : recette rafraîchissante et parfumée
Sur la table des terrasses méditerranéennes, une carafe embuée annonce toujours la même promesse : celle d’une fraîcheur parfumée. La ...
Smoothie concombre menthe citron vert : recette rafraîchissante
Quand la chaleur s’installe, le smoothie concombre menthe citron vert s’impose comme une réponse fraîche et immédiate. Plébiscité dans les ...