Recettes délicieuses, faciles et accessibles à tous
Explorez des recettes authentiques et gourmandes, conçues pour tous les niveaux de cuisiniers. Impressionnez vos invités ou régalez votre famille au quotidien avec des plats savoureux, simples et sans tracas. Rejoignez-nous pour transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage inoubliable.
Les recettes du jour
Jalousie aux pommes caramélisées flambées au Calvados : la recette gourmande
Sur l’étal du boulanger, la jalousie intrigue toujours par son nom et son dessin de lamelles entrecroisées. Cette pâtisserie normande, ...
Plats principaux
Choucroute facile : recette simplifiée étape par étape
Plats principaux
Purée de céleri-rave aux pommes et noix : recette gourmande
Plats principaux
Cailles aux raisins et cidre : recette gourmande
Crèmes et mousses
Torche aux marrons facile avec le Thermomix
Entrées & apéritifs
Terrine de perdreaux savoureuse : recette facile et gourmande
La terrine de perdreaux fait partie de ces plats de gibier qui réconcilient les néophytes avec la chasse à plumes. ...
Velouté de potiron : recette savoureuse et facile
L’automne pointe le bout de son nez, et avec lui, le retour d’un classique réconfortant : le velouté de potiron. ...
Soupe au potiron et gingembre frais : recette savoureuse et réconfortante
L’automne pose ses cageots de courges sur les étals, et le potiron reprend sa place de favori. Cette soupe orange ...
Plats principaux
Desserts
Jalousie aux pommes caramélisées flambées au Calvados : la recette gourmande
Sur l’étal du boulanger, la jalousie intrigue toujours par son nom et son dessin de lamelles entrecroisées. Cette pâtisserie normande, ...
Torche aux marrons facile avec le Thermomix
La torche aux marrons fait partie de ces desserts de fêtes qui en imposent sur une table sans jamais trahir ...
Recette du pain d’épices moelleux et parfumé
Décembre s’installe, et avec lui cette envie irrépressible de parfums d’épices qui flottent dans la cuisine. Le pain d’épices fait ...
Sauces & assaisonnements
Confiture d’oranges maison facile d’Arlette
Chaque hiver, quand les oranges débarquent sur les étals avec leur écorce épaisse et parfumée, Arlette ressort sa bassine en …
Matériel de cuisine
Test de la sorbetière SEVERIN EZ 7406 : fraîcheur et gourmandise
Faire ses propres glaces et yaourts maison sans multiplier les appareils : c’est la promesse de la SEVERIN EZ 7406, …
Conseils gastronomiques
Smoothie antioxydant : pastèque, framboise et baies de goji
Sur les étals des marchés d’été, la pastèque côtoie désormais les baies de goji venues de Mongolie. Cette rencontre entre ...
Recette de l’Ice Tea sans sucre maison
L’été s’installe, les températures grimpent, et avec elles revient l’éternelle question de la boisson rafraîchissante à servir aux invités. Fini ...
Recette estivale : un air de vacances en tongs
Sur la rédaction, on sent déjà les cigales chanter. Cette semaine, direction le sud avec une salade de taboulé aux ...
Limonade à la menthe : recette rafraîchissante
Sous le soleil de juillet, une boisson traverse les décennies sans prendre une ride : la limonade à la menthe. ...
Limonade à la fleur d’oranger : recette rafraîchissante et parfumée
Sur la table des terrasses méditerranéennes, une carafe embuée annonce toujours la même promesse : celle d’une fraîcheur parfumée. La ...
Smoothie concombre menthe citron vert : recette rafraîchissante
Quand la chaleur s’installe, le smoothie concombre menthe citron vert s’impose comme une réponse fraîche et immédiate. Plébiscité dans les ...