Recettes délicieuses, faciles et accessibles à tous
Explorez des recettes authentiques et gourmandes, conçues pour tous les niveaux de cuisiniers. Impressionnez vos invités ou régalez votre famille au quotidien avec des plats savoureux, simples et sans tracas. Rejoignez-nous pour transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage inoubliable.
Les recettes du jour
Risotto au butternut rôti, romarin et parmesan : recette savoureuse !
L’automne impose son rythme dans les cuisines : les courges envahissent les étals et le butternut, avec sa chair sucrée ...
Sauces et assaisonnements
Confiture d’oranges maison facile d’Arlette
Entrées et apéritifs
Soupe de potimarron facile : recette savoureuse
Plats principaux
Tarte salée au giraumon : recette savoureuse
Entrées et apéritifs
Coquilles Saint-Jacques gratinées : recette gourmande et savoureuse
Entrées & apéritifs
Soupe de potimarron facile : recette savoureuse
L’automne pointe le bout de son nez et, avec lui, revient ce légume orange emblématique des étals : le potimarron. ...
Coquilles Saint-Jacques gratinées : recette gourmande et savoureuse
Sur l’étal du poissonnier, les coquilles Saint-Jacques attirent l’œil par leur noix nacrée et leur corail orangé. Ce mollusque, star ...
Soupe de châtaignes au gingembre par Cyril Lignac
L’hiver installe ses frimas et Cyril Lignac sort sa botte secrète : une soupe de châtaignes relevée au gingembre, veloutée ...
Plats principaux
Desserts
Recette de cake aux marrons glacés, yaourt et crème de marron
L’automne ramène ses marrons et, avec eux, une tentation pâtissière que les Français connaissent bien : le cake aux marrons ...
Gratin de coings : recette savoureuse et facile à réaliser
L’automne dépose sur les étals ce fruit oublié des grandes villes mais fidèle des jardins de campagne : le coing. ...
Recette du gâteau aux pommes et mascarpone
Sur les étals de fin septembre, les pommes reprennent leur place de reine incontestée. Ce gâteau marie leur acidité fondante ...
Sauces & assaisonnements
Confiture d’oranges maison facile d’Arlette
Chaque hiver, quand les oranges débarquent sur les étals avec leur écorce épaisse et parfumée, Arlette ressort sa bassine en …
Matériel de cuisine
Test de la sorbetière SEVERIN EZ 7406 : fraîcheur et gourmandise
Faire ses propres glaces et yaourts maison sans multiplier les appareils : c’est la promesse de la SEVERIN EZ 7406, …
Conseils gastronomiques
Smoothie antioxydant : pastèque, framboise et baies de goji
Sur les étals des marchés d’été, la pastèque côtoie désormais les baies de goji venues de Mongolie. Cette rencontre entre ...
Recette de l’Ice Tea sans sucre maison
L’été s’installe, les températures grimpent, et avec elles revient l’éternelle question de la boisson rafraîchissante à servir aux invités. Fini ...
Recette estivale : un air de vacances en tongs
Sur la rédaction, on sent déjà les cigales chanter. Cette semaine, direction le sud avec une salade de taboulé aux ...
Limonade à la menthe : recette rafraîchissante
Sous le soleil de juillet, une boisson traverse les décennies sans prendre une ride : la limonade à la menthe. ...
Limonade à la fleur d’oranger : recette rafraîchissante et parfumée
Sur la table des terrasses méditerranéennes, une carafe embuée annonce toujours la même promesse : celle d’une fraîcheur parfumée. La ...
Smoothie concombre menthe citron vert : recette rafraîchissante
Quand la chaleur s’installe, le smoothie concombre menthe citron vert s’impose comme une réponse fraîche et immédiate. Plébiscité dans les ...