Halloween approche à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer cette fête que de préparer un gâteau à la fois effrayant et délicieux ? Voici une recette simple qui fera le bonheur des petits comme des grands. Même si vous n’êtes pas un pâtissier aguerri, ce gâteau d’Halloween est à votre portée avec un peu d’organisation et de bonne humeur.
30 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le cacao en poudre et la levure chimique.
Étape 3
Dans un autre récipient, fouettez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 4
Ajoutez les œufs un à un au mélange beurre-sucre, en continuant de fouetter.
Étape 5
Incorporez progressivement le mélange de farine et cacao au mélange liquide, en remuant doucement.
Étape 6
Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire noir pour obtenir une pâte bien sombre.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule à gâteau en forme de citrouille préalablement beurré.
Étape 8
Enfournez pour environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant le gâteau avec un couteau : la lame doit ressortir sèche.
Étape 9
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
Étape 10
Recouvrez le gâteau de glaçage au chocolat et disposez les bonbons en forme d’yeux pour une touche effrayante.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus saisissant, vous pouvez ajouter des toiles d’araignée en sucre filé sur le dessus du gâteau. Elles apporteront une touche de légèreté et un effet visuel surprenant.
Boisson recommandée
Un chocolat chaud à la cannelle complétera parfaitement ce gâteau d’Halloween, ajoutant une note épicée et réconfortante à votre goûter.
Halloween est une fête originaire des pays anglo-saxons, célébrée le 31 octobre. Elle est l’occasion pour les enfants de se déguiser en créatures effrayantes et de récolter des friandises. Les citrouilles sculptées, appelées Jack-o’-lanterns, sont l’un des symboles typiques de cette fête.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
FunCakes Food Colour Gel Noir: Colorant Alimentaire Gel Concentré pour le Fondant, la Pâte d'Amande, la Crème. Dosage Simple et Facile. Créer des Couleurs Vives. Halal. 30 g (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Ce gel colorant alimentaire très concentré de FunCakes est idéal pour colorer le pâte à sucre, le glaçage, le massepain, les crèmes, les gâteaux, les gommes et bien d'autres choses encore. Une seule goutte de colorant alimentaire gel FunCakes suffit pour créer des couleurs vives, ce qui permet au colorant alimentaire de durer longtemps. L'emballage est conçu de manière à ce que la distribution puisse être contrôlée très précisément, que le dosage soit facile et que le bouchon reste propre. Le colorant alimentaire est stable à la cuisson jusqu'à 200°C, alors pourquoi ne pas faire un gâteau coloré pour une fois ? FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et les produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie professionnels pour les pâtissiers maison.8,00 €6,30 €-21% -
Belissia Colorant alimentaire noir -10ml liquide & très concentré - Colorant alimentaire de qualité alimentaire pour la pâtisserie, la cuisine, le fondant & les desserts - vegan, fort pouvoir colorantNoir intense pour la pâtisserie et bien plus encore - Colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.4,39 €3,99 €-9%
-
Amos 4D Bonbon Pâques Halloween Yeux Eyeballs Gommeuse, Bonbon Oeil Halloween Aux Fruits Variés Candy, Emballage Individuel Bonbons Aux Fruits Pour Enfants Et Fêtes - 240G➤ [Amos Bonbons Gélifiés Yeux ] --- Bonbons d'Halloween effrayants et colorés en forme d'yeux, parfaits pour Halloween. ➤ [Bonbons Pâques & Halloween Eyeballs] --- Texture fruitée et moelleuse avec un design effrayant. Nos bonbons d'Halloween font le bonheur des petits et des grands. ➤ [Fun Eye Candy Treats] --- Un bonbon d'Halloween ludique en forme d'yeux, à l'aspect effrayant mais délicieux, idéal pour la cueillette de bonbons. ➤ [Gommes Halloween Eyeballs emballées individuellement] --- Faciles à partager, hygiéniques et pratiques pour les pochettes surprises ou les friandises en classe. ➤[Boîte de partage Halloween 240g]---Boîte de bonbons gélifiés effrayants de grande valeur, parfaite pour les fêtes, les sacs cadeaux ou les cadeaux de la nuit d'Halloween.8,11 €7,70 €-5% -
CAPTAIN PLAY Halloween Bonbon Salade de Yeux 263gparfait pour Party d'Halloween, décoration idéale - cadeau extraordinaire! Tasses Salade (hauteur 14 cm), rempli d'oeil frais et juteux; Les yeux sont faits de confiserie avec 14 yeux dans emballage individuel (chaque 18,8 g, diamètre 3 cm), avec Fourchette en bois Fruit de la gomme de confiserie avec le remplissage fruité cadeau extraordinaire - édition strictement limitée14,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eauCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €79,99 €-24% -
Robot Pâtissier 3.5L Compact, Kitchen in the box 10 Vitesses + Pulse, Léger 2,9 kg, Bol Inox, 3 Accessoires, Mini Robot Cuisine Multifonction, Idéal Pâtisserie Maison et Débutant (Noir Classique)ROBOT PÂTISSIER COMPACT & LÉGER – IDÉAL PETITES CUISINES Ce robot pâtissier compact 3,5L ne pèse que 2,9 kg, ce qui le rend facile à déplacer et à ranger. Parfait pour une petite cuisine, un studio ou un appartement, il s’utilise au quotidien sans effort. PARFAIT POUR DÉBUTER EN PÂTISSERIE MAISON Ce batteur pâtissier multifonction est conçu pour une utilisation simple, idéale pour débuter en pâtisserie. Avec ses 3 accessoires inclus, réalisez facilement gâteaux, crème fouettée, pâte à pain ou pâte à pizza, même sans expérience. BOL 3,5L EN ACIER INOXYDABLE – COMPACT & PRATIQUE Bol 3,5L en acier inoxydable, idéal pour préparer facilement vos recettes du quotidien. Hygiénique, durable et sans transfert d’odeur, il convient parfaitement aux petites cuisines et à une utilisation familiale. Son format compact reste facile à nettoyer et à utiliser au quotidien. 10 VITESSES + FONCTION PULSE – CONTRÔLE PRÉCIS Profitez de 10 niveaux de vitesse et de la fonction Pulse. Ce robot cuisine s’adapte parfaitement le mélange à chaque recette. Des résultats homogènes et maîtrisés à chaque utilisation. ROBOT MULTIFONCTION – GAIN DE TEMPS AU QUOTIDIEN Un seul robot pour toutes vos préparations : desserts, pâtes, crèmes. Gagnez du temps en cuisine avec un appareil pratique, efficace et élégant. Disponible en 5 couleurs modernes pour s’adapter à votre intérieur.59,99 €56,99 €-5%
-
Moule à Kouglof en Silicone, Moule à Pâtisserie Rond, Moule à Gâteau en Forme de Citrouille, Moule à Gâteau Cannelé Anti-Adhérent en Silicone pour Gâteaux, Gelée, Gélatine, Pain🍰 Démoulage Facile: Notre moule à gâteau Bundt en silicone de qualité supérieure garantit une cuisson sans tracas grâce à sa conception antiadhésive. Démoulez facilement vos gâteaux, pains et desserts sans les casser ni les coller ; nul besoin de graisse supplémentaire ni de caissettes en papier. 🔥 Résistant à la Chaleur et Sûr: Fabriqué en silicone de haute qualité, ce moule à gâteau résiste à des températures de -40 °C à 230 °C, ce qui le rend compatible avec les fours, les micro-ondes, les lave-vaisselle et les congélateurs. Durable, flexible et résistant aux odeurs, il garantit une utilisation durable. 🎂 Cuisson Polyvalente: Que vous prépariez un gâteau cannelé classique, un pain à la citrouille, une gelée, une mousse ou un cheesecake, ce moule à gâteau Bundt en forme de citrouille est parfait pour toutes les occasions. Idéal pour les anniversaires, les fêtes, les mariages et les réunions de famille. 🧼 Facile à Nettoyer: Conçu pour être pratique, notre moule à gâteau Bundt en silicone est résistant aux taches, facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle. Passez moins de temps à frotter et plus de temps à savourer vos gourmandises maison. 🎁 Cadeau Idéal pour les Boulangers: Un incontournable pour les débutants comme pour les professionnels ! Surprenez vos proches avec ce moule à gâteau facile à utiliser, qui leur permettra de créer des gâteaux et desserts moelleux et délicieux sans effort.11,99 € -
Lékué Moule à gâteau en silicone Citrouille orangeDimensions: 17 x 15 x 17 cm Des formes originales pour réaliser des préparations parfaites, prêtes à décorer et à servir. Points forts: Flexibles, anti-adhérents et faciles à nettoyer, ils sont idéaux pour les occasions spéciales comme les anniversaires, Saint Valentin, Noël, etc. Garantie: 10 ans Contenu du packaging: 1 Cuisson au four, lavable au lave vaisselle Diamètre: 17 cm Contenance: 2300 ml Matière: 100% Silicone Platinium10,93 €
Comment présenter
Disposez le gâteau sur un plat de présentation gâteau noir ou orange pour accentuer le thème d’Halloween. Servez des parts individuelles sur des assiettes à dessert assorties. Utilisez une pelle à gâteau pour un service facilité.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
APS assiette de pâtissier, assiette à gâteau en acier inoxydable, assiette à gâteau pour pâtissiers, assiette de service pour gâteaux noire ou blanche, diamètre Ø 31 cm, Argenté🍰 LA MARQUE : La marque APS est soutenue par une entreprise allemande traditionnelle qui a des décennies d'expérience dans la production d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS vend des produits des secteurs des buffets, des tables et des bars dans le monde entier. 🍰 AVANTAGES : Cette plaque à pâtisserie en acier inoxydable uni est une aide précieuse pour la cuisine. Les pâtissiers l'utilisent pour décorer les gâteaux, pour les présenter ou pour les refroidir. 🍰 MATÉRIAU : Cette plaque à pâtisserie simple et pratique est fabriquée en acier inoxydable. Les surfaces en acier inoxydable peuvent être utilisées pendant des années sans présenter de signes d'usure notables. 🍰 DONNEES : L'assiette a un diamètre de 31 cm. Sa hauteur est de 2,5 cm. Le poids total est de 0,70 kg. 🍰 ENTRETIEN : Cette assiette à pâtisserie va au lave-vaisselle.22,50 € -
Cozary Plateau Repas 3 Étages, Plateau De Service Bois 28.9x12.5x1.2cm, Support Gateau, Support en Métal Noir, Plats Et Plateaux, Presentoir a Gateau, pour Buffet/Desserts/FruitsExcellente Durabilité: Structure métallique + plateau en bambou, durable, résistant aux chutes, garantissant la sécurité des aliments. La conception à trois niveaux du présentoir permet de présenter de manière esthétique les desserts, les hors-d'œuvre, les gâteaux, les fruits, etc. Il peut également servir de support pour parfums ou de rangement pour cosmétiques Support Stable: La structure métallique en X à la base et les pieds extensibles vers l'extérieur forment un support stable, rendant le plateaux solide et résistant aux secousses. La conception incurvée des roulettes des pieds facilite le déplacement lors du nettoyage. Ce plateau traiteur permet à vos invités de se servir facilement de tous les aliments disposés sur le plateau, quel que soit leur angle d'approche Installation et Nettoyage Faciles: Le plateau service à trois niveaux s'assemble et se démonte facilement en suivant les étapes illustrées. Une fois installé, ses dimensions sont de 35 x 29 x 22,5 cm. Il comprend 3 plateau rectangulaire de 28,9 x 12,5 x 1,2 cm qui peuvent être démontés et utilisés séparément. Facile à nettoyer après la fête, il suffit de le rincer à l'eau claire ou de l'essuyer avec un chiffon humide (ne passe pas au lave-vaisselle) Gain de Place: Le plateau cuisine à trois niveaux optimise l'espace vertical et rend votre présentation plus esthétique. Le plateau utilise efficacement l'espace limité de la table et garantit une présentation élégante. Lorsqu'il n'est pas utilisé, les 3 étagères du plateau peuvent être démontées et empilées pour un rangement pratique Convient à de Nombreuses Occasions et à de Multiples Usages: Ce plateau buffet à trois étagères est idéal pour les petits-déjeuners, les dîners, les fêtes d'anniversaire, les réunions de famille, les fêtes, les mariages, les baptêmes et toute autre occasion où l'on présente des aliments. De plus, c'est une solution pratique pour le rangement quotidien, qui vous permet de garder votre cuisine et votre salle de bain bien rangées. Ce plateau decoratif est un excellent cadeau à offrir à vos amis ou à votre famille32,99 €
-
Cosy & Trendy Assiette à Dessert Delirio-Grès-D 19Cm-Lot de 6, AssortisAssiette de la marque Cosy & Trendy Assiette à dessert décorée tendance japonisante Diamètre de 19 Cm, Hauteur de 2 Cm Vendu par 6 Assiettes en grès assortis Collection Délirio29,99 € -
vancasso, Série Bonita, Assiette à Dessert en Céramique, 6 Pièces, Petite Assiette à Tapas, Pâtes, Gâteau, Style Minimaliste Multicoloré-Bleu Dégradé★ PETITE ASSIETTE 6 PIÈCES ★ Assiette à Dessert, diamètre: 18.8cm ★ CONCEPTION STYLE SIMPLE MODERNE★ Motif multicoloré ➤ Cadeau sympatique pour se faire et offrir; 2 couleurs options: Mixed-bleu / Multicoloré ★ ASSIETTE EN CÉRAMIQUE PLUS ÉPAIS ★ Comptatible au lave-vaisselle , micro-ondes; service de table assorti parfait pour les repas quotidiens et banquet comme assiette à fruit, dîner, steak, tarte, soupe ★ FAÏENCE ARTISAT EN MAIN ★ Assiettes couvertes de la glaçure de haute qualité qui provoquera aucune réaction chimique avec les aliments, ni se décolora ★ MARQUE PROFESIONNEL DE VAISSELLE COUVERT ★ vancasso fournit des accessoires de cuisine et vaisselles en porcelaine / céramique des différents styles, des couleurs variantes, combinaisons multiples pour satisfaire la diversité des demandes39,97 €
-
GRÄWE® Pelle à Tarte en Acier Inoxydable série KönigsteinPelle à tarte en acier inoxydable Passe au lave-vaisselle Pelle à tarte simple sans décor - Polie à la main Matériau : acier inoxydable chromé 18 %6,49 €5,97 €-8% -
Brabantia - Pelle à gâteaux avec côté tranchant - Jade GreenPour couper et servir les gâteaux - grande lame triangulaire avec bords dentelés Bords tranchants des deux côtés. Convient aux droitiers et aux gauchers Facile à ranger - avec boucle de suspension Facile à nettoyer - résiste au lave-vaisselle8,81 €
