30 minutes
30 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, mélangez la poudre de noisette avec le chocolat noir fondu, le sirop d’érable et l’extrait de vanille.
Étape 2
Versez cette préparation dans le moule silicone forêt et enfournez pour 15 minutes. Laissez refroidir.
Étape 3
Pendant que le biscuit refroidit, réhydratez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
Étape 4
Faites chauffer doucement la crème liquide puis incorporez la gélatine essorée. Mélangez bien avant d’ajouter la mousse au marron.
Étape 5
Utilisez le mixeur plongeant pour obtenir une mousse homogène et onctueuse. Versez-la sur le biscuit refroidi et décorez avec les pépites de cacao crues.
Étape 6
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus spectaculaire, saupoudrez votre dessert avec un peu de poudre de cacao juste avant de servir. Cela rappellera le sol d’une forêt, ajoutant une touche visuelle surprenante.
Jus de baies sauvages
Un délicieux jus de baies sauvages se mariera parfaitement avec ce dessert, accentuant ses notes boisées et réconfortantes.
L’info en plus
Ce dessert s’inspire des forêts luxuriantes et de leurs fruits sauvages. Souvent utilisé lors des festivités automnales, il évoque la chaleur des moments partagés en famille.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Bestron Mixeur plongeant 2 vitesses & poignée ergonomique Staab amovible en acier inoxydable Noir/ArgentPuissant et polyvalent - Mixeur plongeant avec 2 vitesses et poignée ergonomique pour un mélange et un mixage sans effort Moteur puissant & matériau en acier inoxydable de haute qualité - idéal pour préparer des soupes, des milkshakes, des sauces ou d'autres plats Conseils de nettoyage : la tige amovible facilite le nettoyage, les pièces en acier inoxydable sont compatibles avec le lave-vaisselle grâce à l'alliage en acier inoxydable SUS301 Design compact, facile à ranger dans la cuisine, dans un placard ou un tiroir Contenu de l’emballage : 1x mixeur plongeant Bestron en acier inoxydable, puissance: 250W, dimensions : 13x7x24 cm, poids : 0,914 kg, Couleur: Noir, ASM250Z16,99 €
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RFGHAC Lot de 5 moules en silicone en forme d'animal de la forêt, écureuil, escargot, champignon, pomme de pin, moule à fondant, souche, tronc, bonbons, moule pour décoration de gâteaux, pâte à sucre,【Style de moule à fondant en forme d'animal de la forêt】 : moule à fondant en silicone animal de la forêt, il est facile de créer des formes détaillées dans des designs passionnants, excellent pour la décoration de gâteaux. Vous recevrez 5 moules en silicone en forme d'animaux de la forêt. Comprend 1 moule en silicone écureuil, 1 moule en silicone en forme de champignon, 1 moule en silicone en forme d'escargot, 1 moule en silicone en forme de tronc d'arbre, 1 moule en silicone en forme de souche d'arbre. La taille de chaque moule est différente. Veuillez vous référer à l'image pour la taille spécifique. 【Variété de méthodes de production】 : le design des moules à fondant en forme d'écureuil a une finition soignée, adapté pour une fête prénatale, Noël, une décoration de gâteau de mariage ou une fête d'anniversaire. Ce moule en silicone en forme d'animal de la forêt avec différentes formes d'écureuil, d'escargot, de champignon, de pomme de pin, de souche d'arbre sera agréable pour ajouter des décorations magnifiquement détaillées pour vos projets d'artisanat et de gâteaux. Cadeau de fête exquis : moule à fondant Woodland Stump, vous pouvez jouer avec la famille et les amis, faire du fondant, du chocolat, des bonbons ou décorer des gâteaux, et acquérir des compétences agglomérantes. Le moule à fondant en forme de tronc d'arbre est un bon cadeau pour les amis et la famille. Matériau plus sûr : moule en silicone en forme d'animal de la forêt fabriqué en 100 % de qualité alimentaire, le moule à fondant en forme d'écureuil est doux et fabriqué avec un design antiadhésif, se démoulent facilement après avoir tourné doucement, les formes de champignons se démoulent si facilement, il est également facile à laver. Ce moule à bonbons écureuil peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, micro-ondes et congélateurs. Moule à fondant souche d'arbre résistant à la chaleur - Plage de température : de -40 à 220 degrés Celsius. 【Qualité supérieure】: achetez en toute confiance - nous garantissons la qualité, si vous n'êtes pas satisfait de la qualité du moule en silicone animal de la forêt ou si vous n'êtes pas satisfait de l'achat, RFGHAC accepte volontiers votre retour dans les 30 jours suivant votre achat pour un remboursement complet sans poser de questions12,99 €
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Moule en silicone pour fondant, renard, écureuil, raton laveur, castor, élan, sika, cerf pour décoration de gâteaux, chocolat, argile polymère, 7 formes de 2,5 à 8,4 cmMoule à 7 cavités en forme d'animal de la forêt. Dimensions du moule : environ 14,8 x 11,5 x 1,6 cm. Dimensions : renard 8,4 x 5,1 cm, écureuil 2,5 x 3,1 cm, rubbit 3,4 x 4,5 cm, raton laveur 6,3 x 3,5 cm, castor 5,4 x 3 cm, buck 5,4 x 6,8 cm, biche 5,3 x 6,9 cm. Matériau : silicone de qualité alimentaire. La température de fonctionnement est comprise entre -40 ℃ et 230 ℃. Idéal pour les chocolats, glaçons, gelées, décoration de gâteau, fondant ou tout moule à sucre.11,55 €
Comment présenter
Pour sublimer votre dessert balade en forêt, présentez-le sur un plat de service en bois pour rappeler l’authenticité et la rusticité du thème forestier. Accompagnez-le de petites assiettes en céramique émaillée et de fourchettes à dessert élégantes.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Artesà Saladiers en bois, Plats de service, Assiettes d'apéritif en bois d'acacia, 12.4cm (5« ), 10.2cm (4 »), et 8cm (3"), Lot de 3Ce que vous obtiendrez : des bols à salade en bois Artesà : La beauté et la fonctionnalité de la nature sont réunies dans cet ensemble de 3 bols en bois d'acacia de Creative Tops, idéaux pour servir des collations et des trempettes lors de votre prochain dîner ou comme pièces décoratives. Design saisissant : fabriquées à la main à partir de bois d'acacia avec de superbes motifs de grain sans entrave, ces assiettes à apéritif en bois apporteront une touche d'audace à n'importe quelle table à manger. Utilisation polyvalente : ces plats de service en bois ont une profondeur de 3 cm (1 pouce) et sont disponibles en 3 tailles, parfaits pour servir une variété de collations, de snacks, de trempettes et de tapas. Embrasse la nature - Faites de la beauté de la nature la pièce maîtresse de votre maison avec Naturals collection de Creative Tops, comprenant une gamme d'accessoires de cuisine et de vaisselle en bois. Qualité Creative Tops : ces bols à salade en bois sont lavés à la main uniquement et sont fabriqués avec la qualité Creative Tops, ce qui garantit votre satisfaction avec cet accessoire de cuisine de haute qualité.19,90 €
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Lot de 2 plateaux de service ovales en bois de 29 x 10 cm pour charcuterie, fromage, dessert, collation, pain, fruits, apéritifsColis : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table14,29 €
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Lot de 6 assiettes en céramique émaillée en spirale 27 cmLot de 6 assiettes de couleurs assorties. Matériau : céramique. Finition vernis effet spirale. Idéal pour les tables de dîner, les fêtes et les barbecues. Dimensions (diamètre x hauteur) : 27 x 3 cm.29,99 €
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Denby Greenwich Lot de 4 assiettes moyennes – Vaisselle en céramique émaillée – Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes – Résistante aux éclats et aux fissures – Vert et blanc – 22 cmLot de 4 assiettes moyennes : ce lot contient 4 assiettes moyennes (22 cm x 22 cm x 2,5 cm) – Avec un glaçage vert résistant avec un centre blanc net, l'assiette moyenne est idéale pour servir des salades appétissantes, des desserts et des portions plus petites Fabriqué à la main en Angleterre : fabriqué à la main dans la poterie Denby en Angleterre à partir d'argile locale de haute qualité – Chaque article est touché par au moins 20 paires de mains lors du processus de fabrication dans notre usine vieille de 200 ans dans le Derbyshire Durable et polyvalent en grès : cet ensemble en grès a été soigneusement émaillé pour éviter les éclats et améliorer la durabilité. Nos gammes sont polyvalentes et multifonctionnelles. Parfaites pour un usage quotidien ou pour des occasions spéciales. Un plus petit nombre de pièces est donc nécessaire Passe au four, au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur : chaque article de ce lot peut être utilisé en toute sécurité dans le four, le lave-vaisselle, le congélateur et le micro-ondes, ce qui signifie que vous pouvez cuire vos aliments dans la même casserole dans laquelle vous les servez, puis conserver les restes et les réchauffer le lendemain, ce qui vous permet d'économiser du temps et de l'argent Éclat vert mer riche : Denby Greenwich s'inspire des bijoux émeraude – Chaque article a un vernis vert brillant parfait pour faire une déclaration dans votre cuisine Achetez bien, achetez une fois : les produits Denby sont faits pour durer – Nos produits sont fabriqués de manière durable – Nous sommes fiers d'offrir une garantie de 10 ans sur nos gammes en grès Denby Made in England, vous donnant toute la confiance dont vous avez besoin pour vraiment aimer et profiter de votre gamme76,37 €








