La sangria sans alcool de Carinne Teyssandier est une boisson rafraîchissante et conviviale qui ravira les papilles de toute la famille. Facile à préparer, elle est idéale pour les chaudes journées d’été ou pour agrémenter une soirée entre amis. Avec cette recette, découvrez comment combiner des saveurs fruitées et épicées pour créer une version sans alcool de ce classique espagnol.
15 minutes
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans une grande carafe, mélangez le jus de raisin, le jus d’orange et le jus de pomme.
Étape 2
Ajoutez la limonade pour apporter une touche pétillante.
Étape 3
Incorporez les bâtons de cannelle et les clous de girofle pour parfumer la boisson.
Étape 4
Ajoutez le sucre roux et mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous.
Étape 5
Incorporez le mélange de fruits secs pour apporter une texture et une saveur supplémentaires.
Étape 6
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour permettre aux arômes de se développer.
Étape 7
Avant de servir, retirez les bâtons de cannelle et les clous de girofle.
Étape 8
Servez bien frais dans des verres à sangria.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus fruitée, vous pouvez ajouter quelques tranches d’oranges et de citrons dans la préparation. Cela apportera une couleur vive et un goût acidulé à votre sangria.
Accord mets boisson
Pour accompagner cette délicieuse sangria sans alcool, vous pouvez opter pour des tapas espagnoles comme des croquetas ou des patatas bravas. Ces mets apporteront une touche authentique à votre dégustation.
La sangria est originaire d’Espagne et est traditionnellement préparée avec du vin rouge. Toutefois, cette version sans alcool permet à tous de profiter de cette boisson rafraîchissante, sans modération.
Comment servir
Servez votre sangria sans alcool dans des verres à sangria pour une présentation élégante. Vous pouvez également ajouter une tranche d’orange sur le bord du verre pour une touche décorative.
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