Halloween approche à grands pas et avec elle l’occasion parfaite de surprendre vos invités avec des créations culinaires effrayantes et délicieuses. Pourquoi ne pas les épater avec des fantômes de Halloween comestibles ? Faciles à préparer, ces petites merveilles raviront petits et grands. Suivez cette recette étape par étape pour créer une ambiance terrifiante et gourmande.
30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie en remuant régulièrement à l’aide d’une spatule en silicone.
Étape 2
Verser le chocolat fondu dans une poche à douille.
Étape 3
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des petits cercles de chocolat blanc.
Étape 4
Placer immédiatement un marshmallow sur chaque cercle de chocolat fondu.
Étape 5
Dessiner des yeux et une bouche sur chaque marshmallow à l’aide du colorant alimentaire noir.
Étape 6
Parsemer quelques perles de sucre noir autour des fantômes pour imiter des petites pierres.
Étape 7
Laisser durcir au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.
Mon astuce de chef
Pour que le chocolat fonde uniformément sans brûler, utilisez un thermomètre de cuisine pour ne pas dépasser 45°C.
Boisson pour accompagner
Un chocolat chaud à la cannelle sera parfait pour accompagner ces fantômes sucrés et réchauffer vos invités en cette soirée d’Halloween.
Ces fantômes de Halloween trouvent leur origine dans la tradition des friandises automnales, combinant le moelleux des marshmallows et la douceur du chocolat blanc. Ils sont parfaits pour ajouter une touche festive et gourmande à vos repas de fin d’octobre.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir
Présentez vos fantômes de Halloween sur un plat de présentation en ardoise pour un contraste saisissant et une mise en scène élégante. Disposez quelques feuilles de menthe pour une touche de couleur et une fraîcheur supplémentaire.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Praknu Assiette en Ardoise Ronde de 30 cm - Lot de 6 - Pour Servir ou Décorer - Pierre Naturelle - Antidérapante🧀 ASSIETTES EN ARDOISE RONDES: 6 assiettes rondes noires en ardoise naturelle. Dimensions : 30 cm ø | Idéal comme assiette de service ou comme décoration pour le salon ou la salle à manger. 🧀 AVEC PATINS ANTI-RAYURES : Les patins au fond des plaques empêchent les rayures sur la surface de la table. La séparation entre la plaque et la table permet de retirer plus facilement le plat. 🧀 IDÉAL POUR SERVIR : Les plateaux en ardoise sont parfaits pour servir du fromage, sushi, pizza, entremets, apéritifs, entrées et desserts. Parfait pour les buffets, les fêtes, les mariages et autres événements. 🧀 DÉCORATIF : Les assiettes en ardoise peuvent aussi être utilisées comme centres de table ou comme dessous d'assiette. Les assiettes décoratives donneront à la table un aspect élégant et soigné. 🧀 EMBALLAGE SÛR : Les 6 assiettes rondes en pierre d'ardoise sont emballées individuellement et sécurisées dans du polystyrène.31,99 €26,99 €-16% -
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