La soupe de chou kale est une recette parfaite pour savourer un plat santé tout en se faisant plaisir. Cette soupe allie la saveur réconfortante du chou kale aux bienfaits d’autres ingrédients sains pour un repas nourrissant et délicieusement réchauffant.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Réhydratez le chou kale dans de l’eau chaude pendant environ 10 minutes.
Étape 2
Dans une grande casserole, faites chauffer le bouillon de légumes à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez le chou kale réhydraté et laissez mijoter pendant 20 minutes.
Étape 4
Incorporez la pâte de miso en remuant bien pour la dissoudre.
Étape 5
Ajoutez l’ail en poudre et poivrez selon votre goût.
Étape 6
Mélangez brièvement avec un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une texture légèrement crémeuse.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère de levure nutritionnelle qui apportera une saveur fromagère à votre soupe.
Suggestion d’accompagnement
Un thé vert au jasmin se mariera parfaitement avec les notes subtiles de ce plat.
L’info en plus
Le chou kale est connu pour sa densité nutritionnelle, c’est un superaliment riche en vitamines et antioxydants. Originaire du pourtour méditerranéen, le chou kale a su conquérir le monde grâce à ses vertus santé.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez la soupe de chou kale dans des bols à soupe profonds en céramique. Ajoutez quelques graines de sésame sur le dessus pour une touche de croquant.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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MIAMIO – 890 ml Kit de 6 bols à pâtes/bols à salade, assiettes à pâtes bols larges et peu profonds, grande assiette creuse en grès céramique pour servir la soupeUSAGE POLYVALENT - Cette assiette creuse d'une capacité de 30 onces est parfaite pour servir divers aliments tels que pâtes, soupe, dessert, crème glacée, riz, haricots, et plus encore. Les bols à assiettes ou les assiettes à salade sont une excellente alternative aux assiettes à dîner, en particulier lorsque vous dégustez une salade, car ils réduisent le risque qu'une partie de votre salade se retrouve sur la table. DESIGN CLASSIQUE - Cet ensemble de bols et d'assiettes peu profonds a un design large et peu profond, mesurant 8.6 x 1.8 cm, ce qui empêche les aliments de rester coincés et permet d'en prélever facilement tous les morceaux. La forme de l'ensemble de bols à pâtes permet non seulement une bonne prise en main, mais aussi une utilisation sûre pour les enfants. FACILE À NETTOYER - Ces assiettes en céramique ou assiettes creuses sont empilables, ce qui permet de les ranger efficacement dans votre placard sans occuper beaucoup d'espace. Ces bols à dîner, grands bols à pâtes, assiettes creuses sont faciles à nettoyer et peuvent être lavés avec du savon et de l'eau chaude ou placés dans votre lave-vaisselle. KIT DE 6 - Ces assiettes profondes qui ressemblent à des bols ou à des assiettes à pâtes ne répondent pas seulement aux besoins quotidiens des individus ou des couples, mais ce bol de service, ce grand bol à pâtes ou ce bol d'assiette est également bien adapté aux dîners de famille, aux fêtes, aux rassemblements et aux diverses occasions qui impliquent plusieurs personnes. CADEAU IDÉAL - Ces assiettes creuses, ces assiettes plates, ces bols plats, ces assiettes à dîner, ces bols plats sont suffisamment polyvalents pour compléter n'importe quel décor de cuisine ou n'importe quel arrangement de table à manger. Les bols en porcelaine sont également un excellent choix pour Noël, les anniversaires, les pendaisons de crémaillère, les mariages, les rassemblements et autres occasions festives.48,99 €
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