Les spaghettis maléfiques à la courgette et sauce rouge sang sont le plat parfait pour un repas d’Halloween terrifiant. Avec une touche de créativité, ces pâtes se transforment en un festin macabre qui épatera vos invités. Suivez cette recette pour concocter un plat aussi savoureux qu’effrayant.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez-les et réservez.
Étape 2
Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’ail séché et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
Étape 3
Ajoutez les courgettes déshydratées dans la poêle et remuez pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien imprégnées d’huile.
Étape 4
Incorporez la sauce tomate, le piment d’Espelette, le sel et le poivre. Laissez mijoter la sauce à feu doux pendant environ 10 minutes.
Étape 5
Ajoutez le colorant alimentaire noir à la sauce et mélangez bien pour obtenir une couleur uniforme et effrayante.
Étape 6
Incorporez les spaghettis cuits à la sauce et mélangez bien pour qu’ils soient entièrement enrobés de sauce rouge sang.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus terrifiant, servez les spaghettis dans des assiettes noires, ce qui fera ressortir la couleur sombre et mystérieuse du plat.
Accord mets et vins
Un vin rouge corsé comme un Cahors ou un Syrah sera parfait pour accompagner ce plat aux saveurs intenses.
Les spaghettis à la courgette et sauce rouge sont une interprétation moderne des classiques spaghettis à la bolognaise, parfaite pour surprendre vos invités lors de votre soirée d’Halloween.
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Overmont Cocotte Ronde en Fonte Émaillée 26 cm 5,2 L,Blanc Crème【Cuisson homogène en fonte émaillée】La cocotte Overmont en fonte émaillée retient et diffuse la chaleur de façon régulière pour une cuisson lente, stable et savoureuse. Idéale pour préparer du pain maison, des ragoûts, des plats mijotés, des soupes épaisses, des viandes braisées ou des légumes fondants. 【Plusieurs tailles pour chaque cuisine】Disponible en 24 cm, 26 cm et 28 cm, cette cocotte ronde s’adapte à différents besoins : repas du quotidien, cuisine familiale, batch cooking ou plats à partager. Choisissez 24 cm pour les petites portions, 26 cm pour un usage polyvalent, ou 28 cm pour les recettes plus généreuses. 【Tous feux dont induction et four】Compatible avec l’induction, le gaz, les plaques électriques et vitrocéramiques, cette cocotte passe également au four. Elle permet de saisir, mijoter, braiser, rôtir et cuire du pain avec un seul ustensile, de la plaque de cuisson jusqu’à la table. 【Couvercle conçu pour préserver l’humidité】Le couvercle épais aide la vapeur à se condenser pendant la cuisson afin de conserver l’humidité, les jus et les arômes. Pratique pour obtenir une viande plus tendre, des plats mijotés parfumés et un pain cocotte à la croûte dorée. 【Émail lisse et maniques incluses】L’intérieur émaillé ne nécessite pas de culottage et se nettoie facilement à la main avec une éponge douce. Les maniques en coton incluses facilitent la manipulation lors du service ou à la sortie du four, tout en ajoutant une touche pratique au quotidien.59,89 €
Comment servir
Servez ces pâtes maléfiques dans des bols profonds pour conserver la chaleur et accentuer l’effet dramatique. Utilisez des pinces à pâtes pour servir de manière élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Gamelles Surélevées En Céramique, Gamelle Surélevée En Céramique Pour Chat Avec 2 Supports Réglable,Bols Profonds,2 Bols Peu Profonds,Raised Ceramics,Adaptée Aux Moustaches,Gamelle Surélevée Pour ChatEnsemble multifonction : cet ensemble de Gamelles surélevées en céramique comprend 2 gamelles peu profondes et 2 gamelles profondes, accompagnées d’un support en bois à deux cercles, ainsi que de deux pieds en bois réglables en hauteur ; nos Gamelle surélevée en céramique pour Chat, alliant céramique et bois de chêne, sont à la fois élégantes et pratiques. Leur hauteur réglable facilite l’alimentation de votre animal, tout en contribuant à maintenir la propreté lors des repas et à renforcer la stabilité. Protection antidérapante : le socle de ces Gamelles surélevées en céramique est équipé de patins en caoutchouc, tandis que le fond des gamelles est doté de bandes antidérapantes en silicone ; nos Gamelle surélevée en céramique pour Chat garantissent une utilisation stable même sur des sols lisses. De plus, ce socle offre un soutien solide et réduit efficacement les glissements pendant les repas. Hauteur réglable : le support rond en bois à double hauteur, assorti au socle de ces Gamelles surélevées en céramique, est à la fois esthétique, pratique et ergonomique ; notre Gamelle surélevée en céramique pour Chat offre un angle d’alimentation idéal, tout en soulageant les articulations, ce qui aide votre animal à se détendre pendant le repas Conception protectrice pour les moustaches : la conception large de cette Gamelles surélevées en céramique en fait un modèle protecteur pour les moustaches, empêchant celles-ci d’entrer en contact avec le bord de la gamelle ; notre Gamelle surélevée en céramique pour Chat allie à la perfection fonctionnalité et esthétique, et sa fonction protectrice permet à votre chat de se détendre davantage pendant le repas, tout en gardant son museau propre Hygiénique et élégant : cette Gamelles surélevées en céramique présente une paroi intérieure émaillée, tandis que l’extérieur est en céramique naturelle au fini mat, le tout reposant sur un socle en chêne ; facile à nettoyer et durable, Gamelle surélevée en céramique pour Chat affiche un design raffiné qui convient aussi bien à un usage quotidien qu’à une décoration d’intérieur tendance, sans nécessiter de tapis antidérapant supplémentaire.32,99 €
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WishDeco Lot de 4 Grandes Assiettes à Pâtes, Saladier en Porcelaine 1100 mlBols à Pâtes 4 Pièces: Ces assiettes à pâtes creuses de 5 cm de profondeur, d'une contenance de 1100 ml, diamètre 23 cm, et peuvent être empilées. Idéal pour les amateurs de pâtes Application: Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiettes à pâtes, plat à salade, assiette à soupe, assiette à risotto, assiette à dessert, à steak, hors d'œuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne Excellente Qualité: Nos assiettes sont fabriquées en porcelaine de haute qualité, sans plomb, non toxique et de qualité alimentaire, robustes et durables, garantissant une durée de vie plus longue Facile à Nettoyer et Passe au Micro-ondes: Ces assiettes en céramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de les mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide Cadeau Parfait: Avec son design simple et sa qualité premium, le service d'assiettes WishDeco est apprécié des amis de tous âges. C'est le cadeau idéal pour une pendaison de crémaillère, une fête, Noël et autres événements festifs35,99 €
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Fackelmann Pince à Spaghettis en Inox 19 cm pour Pâtes et SaladesDESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette pince à spaghettis en acier inoxydable, Notre pince de cuisine est parfaite pour servir des spaghettis facilement LE PETIT + : Pratique, cette pince peut servir à retourner des saucisses, servir de la salade, des asperges COMPOSITION : Acier inoxydable DIMENSIONS : 19 x 3,5 cm CONTENU : 1 x pince à spaghettis8,39 €
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Westmark Spaghetti-/Salat-/Servierzange, Länge: 23,8 cm, Rostfreier Edelstahl, Farbe: Silber, 12792270, ZangePince pratique pour saisir, servir, portionner et disposer vos aliments à table ou au buffet, particulièrement adaptée aux salades, spaghettis et pâtes Larges poignées semi-circulaires et dentelées vers le bas pour une prise facile des aliments étroits, fibreux, huileux ou humides, résistant à la chaleur jusqu'à 100 degrés Manipulation facile grâce à son faible poids et à sa poignée étroite aux bords arrondis en acier inoxydable pour une bonne prise en main, fabriquée d'une seule pièce pour un nettoyage facile et un stockage peu encombrant Durable, de fabrication soignée, facile à nettoyer, va au lave-vaisselle Contenu: 1x Westamrk Pince à salade et à spaghetti, garantie de 5 ans, dimensions : 23,8 x 5,2 x 2,2 cm, poids : 110 grammes, matériau : acier inoxydable, couleur : argenté, 1279227010,87 €
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Ensemble de 8 Assiettes Plates Noires (15 x 15 x 1,5 cm), Incassables en Grès mat pour le Petit-Déjeuner, la Salade ou les Pâtes, Parfaites pour les Barbecues les Fêtes les Pique-Niques et le CampingMATÉRIAU DE HAUTE QUALITÉ : Cette assiette plate noire est fabriquée en mélamine robuste, ce qui la rend durable et résistante aux chocs. Facile à nettoyer, elle est idéale au quotidien comme élégante assiette à dessert DESIGN ÉLÉGANT : L'assiette plate noire présente une finition mate et un motif en spirale moderne. Elle apporte une touche d'élégance à toute table et est parfaite comme assiette à dessert TAILLE IDÉALE : Avec ses 15 cm de diamètre, cette assiette plate noire est idéale pour les amuse-bouches, les entrées et les desserts. C'est également une excellente assiette à dessert compacte et polyvalente GAIN DE PLACE ET FACILE À NETTOYER : Empilable et compatible lave-vaisselle, cette assiette plate noire permet un gain de place dans la cuisine et conserve sa forme et son esthétique même après une utilisation fréquente LOT DE 8 PRATIQUE : Ce lot de 8 assiettes plates noires est idéal pour recevoir, organiser des fêtes ou pour un usage quotidien. Il peut également servir d'assiette à dessert17,99 €






