Le thé glacé à la menthe est une boisson rafraîchissante qui évoque les après-midis ensoleillés et les moments de détente. Idéale pour se désaltérer lors des chaudes journées d’été, cette recette vous transporte dans un univers de fraîcheur et de saveurs délicates. Simple à préparer, elle nécessite peu d’ingrédients et s’adapte facilement à vos goûts personnels. Laissez-vous séduire par ce mélange subtil qui saura ravir vos papilles.
10 minutes
5 minutes
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites chauffer l’eau jusqu’à ébullition.
Étape 2
Ajoutez les sachets de thé noir dans l’eau bouillante et laissez infuser pendant 5 minutes.
Étape 3
Retirez les sachets de thé et ajoutez le sucre en remuant pour bien le dissoudre.
Étape 4
Incorporez la menthe séchée au thé sucré et laissez refroidir à température ambiante.
Étape 5
Filtrez le mélange pour enlever la menthe et placez le thé au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Étape 6
Servez le thé bien frais avec des glaçons dans des verres.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus intense, ajoutez quelques gouttes de jus de citron frais avant de servir. Cela apportera une touche d’acidité qui rehaussera le goût de la menthe.
Accords mets et boissons
Accompagnez ce thé glacé d’un plateau de fruits frais ou d’un dessert léger comme une salade de fruits pour un goûter parfait.
Le thé glacé à la menthe est une boisson populaire en Afrique du Nord, souvent servie pour accueillir les invités. Cette tradition met en avant l’hospitalité et le partage.
Comment servir
Servez ce thé glacé dans de grands verres transparents pour mettre en valeur sa couleur ambrée. Ajoutez une branche de menthe fraîche à chaque verre pour une présentation élégante.
