Recette de mini-pizzas pour le Ramadan

Recette de mini-pizzas pour le Ramadan

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Le ramadan est une période de convivialité et de partage. Quelle meilleure façon de célébrer que de préparer des mini-pizzas ? C’est une recette qui plaît à tous et qui est si facile à adapter selon vos goûts !

30 minutes

15 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez la farine, la levure, l’huile d’olive et le sel. Ajoutez progressivement l’eau tiède et pétrissez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

Étape 2

Laissez reposer la pâte sous un torchon pendant 1 heure, pour qu’elle double de volume.

Étape 3

Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné. Découpez des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.

Étape 4

Placez les cercles de pâte sur une plaque. Étalez une couche de sauce tomate, saupoudrez de fromage râpé et d’origan.

Étape 5

Enfournez les mini-pizzas pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Clémence Dubois-Guillemot

Mon astuce de chef

Pour une saveur supplémentaire, ajoutez une pincée de paprika fumé sur le fromage avant de cuire.

Accords mets-vins

Pour déguster ces mini-pizzas, optez pour un thé à la menthe qui apportera une touche de fraîcheur et de légèreté.

L’info en plus

Les pizzas sont originaires d’Italie, mais elles sont devenues un plat international apprécié partout dans le monde, particulièrement en périodes festives comme le ramadan.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir

Pour présenter vos mini-pizzas, utilisez une planche en bois rustique ou une ardoise noire pour un contraste de couleurs qui mettra en valeur vos créations. Servez-les accompagnées de petites coupelles en céramique contenant différentes sauces pour le goût et la convivialité.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • 5five - lot de 2 planches à découper bambou
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    ✅【Matériau plastique de qualité alimentaire】Nos coupelle aperitif sont fabriqués en plastique de qualité alimentaire, entièrement conforme aux normes d'hygiène, non toxiques, inodores, durables et sans danger pour entrer en contact avec les aliments. Vous pouvez les utiliser en toute sécurité pour contenir des fruits, des collations, des condiments, des sauces au vinaigre et d'autres aliments, ajoutant ainsi de la couleur à votre table à manger. ✅【Emballage et taille】Cet ensemble de produits contient 12 coupelle aperitif carrées de 3 pouces. Les dimensions globales de chaque coupelle aperitif sont de 7,5 cm / 2,95 pouces de longueur, 7,5 cm / 2,95 pouces de largeur et 3 cm / 1,18 pouces de hauteur. coupelle aperitif est de taille modérée, facile à transporter et à utiliser, et peut répondre aux besoins quotidiens de votre ménage. ✅【Conception anti-chute et structure empilable】Nos dipping gravy sauce bowl sont fabriqués à partir d'un matériau en mélamine épaissie, qui a d'excellentes performances anti-chute et n'est pas facilement endommagé même en cas de chute accidentelle. De plus, ces dipping gravy sauce bowl sont conçues dans une forme carrée et peuvent être facilement empilées pour économiser de l'espace de stockage et rendre votre cuisine plus rangée. ✅【Facile à nettoyer et à ranger】 Notre sauce dish tray est très facile à nettoyer, il suffit de l'essuyer doucement avec de l'eau tiède et du détergent. De plus, ils vont au lave-vaisselle, et leur surface lisse et leur conception antiadhésive garantissent que les aliments ne collent pas facilement à la vaisselle, ce qui facilite le nettoyage. Lorsque vous ne les utilisez pas, la conception carrée de ces sauce dish tray permet de les stocker étroitement empilés sans prendre beaucoup de place. ✅【coupelle aperitif multifonctionnelle】La coupelle aperitif de cet ensemble est très pratique et peut être utilisée à diverses occasions. Vous pouvez les utiliser à la maison pour servir des fruits, des collations, des desserts ou des sauces, ou les placer dans des restaurants, des bars ou des cafétérias pour servir ou assaisonner. Qu'il s'agisse d'une réunion de famille, d'une fête ou d'un usage commercial, coupelle aperitif est le choix idéal.
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