Tarte aux fraises facile et rapide : la recette minute

Tarte aux fraises facile et rapide : la recette minute

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cuisine recettes - Promotion standard
La tarte aux fraises est un dessert emblématique qui évoque la douceur et la fraîcheur des beaux jours. Facile à réaliser, elle est parfaite pour clore un repas en beauté ou pour une pause gourmande. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, cette recette vous permettra de savourer une délicieuse tarte aux fraises en un rien de temps, même si vous êtes novice en cuisine.

15 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.

Étape 2

Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette et faites-la cuire à blanc pendant 15 minutes.

Étape 3

Pendant ce temps, préparez la crème pâtissière en suivant les instructions sur le sachet avec le sucre et l’eau.

Étape 4

Laissez la crème pâtissière refroidir à température ambiante.

Étape 5

Une fois la pâte refroidie, étalez la crème pâtissière de manière uniforme sur le fond de tarte.

Étape 6

Disposez les fraises sur la crème pâtissière en créant un motif harmonieux.

Étape 7

Faites chauffer la gelée de fruits rouges à feu doux dans une casserole.

Étape 8

À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez délicatement les fraises avec la gelée pour leur donner un aspect brillant.

Clémence Dubois-Guillemot

Mon astuce de chef

Pour un goût plus intense, ajoutez une pointe de vanille dans votre crème pâtissière.

Accord mets et boisson

Pour accompagner cette tarte aux fraises, un thé glacé à la menthe apportera une touche de fraîcheur bienvenue.

Les tartes aux fraises sont originaires de France et sont souvent servies lors des fêtes printanières et estivales.

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