Mini-cups menthe concombre pomme : une recette rafraîchissante

Mini-cups menthe concombre pomme : une recette rafraîchissante

4.8/5 - (6 votes)
cuisine recettes - Promotion standard

Le mini-cups menthe concombre pomme est une recette rafraîchissante et légère, parfaite pour apporter une touche de fraîcheur à votre table. Cette combinaison originale de saveurs est idéale pour surprendre vos invités ou pour vous faire plaisir lors d’un moment de détente. Facile à réaliser et nécessitant peu d’ingrédients, ce dessert peut être préparé rapidement et sans stress.

15 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un mixeur, mélangez le jus de pomme avec le concombre déshydraté jusqu’à obtenir une consistance lisse. Si vous n’avez pas de mixeur, vous pouvez utiliser un pilon pour écraser le concombre.

Étape 2

Ajoutez la menthe séchée et le sirop de menthe au mélange. Mélangez bien pour que les arômes se diffusent uniformément.

Étape 3

Versez le mélange dans une poche à douille pour remplir facilement les mini-cups de gelée de pomme. Si vous n’avez pas de poche à douille, une cuillère peut faire l’affaire, mais soyez délicat.

Étape 4

Remplissez les mini-cups de gelée de pomme avec le mélange à base de concombre et menthe. Réfrigérez pendant environ 30 minutes pour que les saveurs se marient bien.

Étape 5

Servez les mini-cups bien frais, garnis d’une feuille de menthe pour une décoration simple mais élégante.

Clémence Dubois-Guillemot

Mon astuce de chef

Pour apporter une touche de croquant, vous pouvez saupoudrer vos mini-cups de quelques éclats de noisettes grillées. Cela ajoutera une dimension supplémentaire à votre dessert en termes de texture.

Accord boisson

Accompagnez ce dessert avec une limonade maison ou un thé glacé à la menthe pour renforcer la fraîcheur de votre dégustation.

Ce dessert s’inspire des saveurs méditerranéennes, où la menthe et le concombre sont souvent utilisés pour apporter de la fraîcheur aux plats. Adaptée à la cuisine moderne, cette recette revisite ces ingrédients traditionnels dans une version sucrée et légère.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Concombre Déshydratée sans Additifs Bio, Fruits Secs 100% Naturel pour le Cocktail, Infusions, Décorations Comestibles, Chips de Concombre Séchées - 100 Tranches de Concombre Naturel, 45GR
    CONCOMBRE DÉSHYDRATÉE BIO: 45 gr de Concombre naturels, découvrez notre pack de concombre séchés 100% naturels, sans additifs. 100 Tranches de concombre déshydratées. Parfaites pour les cocktails professionnel, infusions, snacks et autres SANS ADDITIFS: Paquet de concombre déshydratés, sans sucres ajoutés, sans additifs, 100% Naturel, biologique, bio, convient aux végétaliens et végétariens COCKTAIL GOURMET: Ce fruit sec est idéal pour vos cocktails tels que mojitos à l'ananas, Caipirinha, Margarita, Martini, Tequila et plus encore. Surprenez vos invités avec des cocktails uniques UTILISATIONS: Les tranches de concombre naturelles sont parfaites pour aromatiser les cocktails, décorer les salads, servir d'en-cas aux enfants, pour le goûter et pour ajouter aux tisanes ZITROMAC: Concombre déshydratés de haute qualité, découvrez notre sélection soignée de concombre de production nationale, nous obtenons les meilleures tranches de concombre déshydratées et fournissons la meilleure qualité INGREDIENTS: 100% Concombre séché naturel IMPORTANT - Le nombre de tranches indiqué est une quantité approximative. Il dépend de la taille du fruit utilisé et du processus de déshydratation. Le produit contient les grammes indiqués sur l'étiquette.
    21,99 €
  • Sirop - Concombre - 70cL
    Eine 70-cL-Glasflasche Sirup – Gurke – 70 cL Lagerung: Zwischen 18 und 36 Monaten vor dem Öffnen und 3 Monate nach dem Öffnen an einem sauberen, trockenen und kühlen Ort Zutaten: Zucker, Wasser, natürliches Gurkenaroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: E133. Nährwertangaben für 100 ml: Energie (kJ/kcal): 1305/312, Fett (g): 0, davon gesättigte Fettsäuren (g): 0, Kohlenhydrate (g): 77,6, davon Zucker (g): 77, 6, Protein (g): 0, Salz (g): 0,03 Seit 1912 bietet es mit mehr als 110 französischen Premium-Sirupen eine große Auswahl an originellen Sirupen, die aus einem gewöhnlichen Getränk ein echtes Erlebnis machen! Alkoholfreie Cocktails, klassische Cocktails, Lattes und Macchiatos, Smoothies, Eistees, Sie werden auf jeden Fall den Geschmack finden, den Sie brauchen. Découvrez sur notre store Wine And More de nombreux autres parfums de sirops que ce soit toute la gamme classique ou des plus insolites, mais aussi une large sélection d'autres produits : sodas, vins de Provence, spiritueux (rhums, whiskys, gins) !
    15,20 €
  • BONNE MAMAN - Gelée De Coings 370G - Quatre Articles
    Épicerie Sucrée Confiture, Miel et Pâte à tartiner Confiture, Gelée BONNE MAMAN Gelée De Coings 370G
    21,57 €
  • ALLNUTRITION Frulove In Jelly Winter Apple - 80% de Fruits - Confiture Gelée Sans Sucre - Sans Gluten - Collation Saine - Friandises Hypocaloriques - Végan - 1000 g
    Gelées Savoureuses et Naturelles : 80% de Frulove est composé de délicieux fruits trempés dans la gelée. Le produit est obtenu à partir de fruits frais et soigneusement sélectionnés. Faites le plein de vitamines et dégustez des fruits frais quand vous le souhaitez. Sucreries à Faible Calorie : Notre produit ne contient pas de sucre ajouté et est sucré à l'érythritol. Comme la confiture ne contient que des sucres naturels, elle constitue un aliment très pauvre en glucides. De plus, le produit convient parfaitement aux végétaliens. Confiture de Pommes Épicées : Le produit a une saveur profonde, riche et distinctive de confiture de pommes juteuses combinée à des épices (par exemple, de la cannelle). La consistance du gel est épaisse, mais en même temps assez veloutée pour l'étaler sur une tranche de pain croustillant. Aliments à Faible Teneur en Glucides : Les pommes appartiennent au groupe de fruits ayant la plus faible teneur en calories - une pomme ne contient que 55 calories. De plus, elles sont très nutritives - elles contiennent, entre autres, de la vitamine C, des fibres, du potassium et du fer. Délicieusement variée : Dégustez-la directement du pot avec une cuillère, nappez-la sur vos toasts comme une version plus fruitée d'une confiture sans sucre standard, ou garnissez vos gaufres, vos crêpes, votre crème glacée, et bien plus encore. Il n'y a pas de mauvaise façon de déguster ce délice !
    15,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex Mix & Move Blender mixeur, 300W, Capacité utile 0,6 L, 2 bouteilles à emporter en Tritan, Compact, Ergonomique, Lames amovibles LM15FD10, Métal
    DES SMOOTHIES À EMPORTER N'IMPORTE OÙ : Mini blender pratique deux bouteilles à emporter d'une capacité de 0,6 L en Tritan de haute qualité, pour emmener vos boissons partout, que vous soyez seul ou accompagné RANGEMENT PEU ENCOMBRANT : Blender individuel au design compact et épuré pour un rangement sans effort, libérant de la place dans votre armoire, votre placard ou votre garde-manger et prenant moins de place sur les plans de travail FACILE À NETTOYER : Les lames amovibles se détachent en douceur et sans effort pour un nettoyage plus facile, idéal pour un usage fréquent MIXAGE LISSE : Mini blender doté d'une puissance de 300 W, pour des résultats lisses et crémeux en un rien de temps REPARABILITE 15 ANS : conçu pour être réparé dans le cadre de notre engagement à protéger l'environnement et à réduire les déchets. Mise à disposition rapide des pièces à coût limité pendant 15 ans. 6200 réparateurs agréés mondiaux SIMPLE ET ERGONOMIQUE : La commande à un seul bouton permet de mixer en toute simplicité, avec un design ergonomique pour un accès facile et un mixage agréable jour après jour
    44,99 €
    31,33 €
    -30%
  • Kenwood CHP61.100WH, Mini Hachoir 500 W, Bol de 0,8 L, Blanc
    4 LAMES EN ACIER INOXYDABLE: Les 4 lames en acier inoxydable, positionnées à des hauteurs différentes dans le bol offrent une qualité de coupe exceptionnelle. Hachez des morceaux de viande, des légumes, mixez des sauces et pilez de la glace en toute simplicité PRATIQUE ET SIMPLE D’UTILISATION ! Doté de deux vitesses, ajustez la puissance en appuyant sur le dessus du couvercle pour actionner l’appareil. Grâce à la base antidérapante sous le bol, le EASY CHOP est stable, pour une utilisation en toute sécurité. ACCESSOIRE MAYONNAISE: Pour une utilisation encore plus variée, cet accessoire permet de réussir des mayonnaises faites maison en toute simplicité. Bol d'une capacité total de 0,8 L et 0,5L utile Puissance: 500W
    40,99 €
    24,99 €
    -39%
  • Poche a Douille Patisserie 40 Pcs, Nifogo Douille Patisserie, Kit Patisserie, Accessoire Patisserie, Ustensiles à Pâtisserie
    kit Patisserie 40pcs: Les accessoires abondants peuvent satisfaire une variété d'idées de desserts. Comprend: 10 douilles, 20 poche a douille, 1 poche a douille en silicone, 2 coupleurs, 3 grattoir à pâte, 3 attaches de câble, 1 brosse, 1 E-LIVRE E-livre & Satisfait: Livré avec des E-LIVRE et des RECETTES. Si le produit que vous recevez présente des problèmes de qualité, veuillez nous contacter dès que possible. Nous apporterons une solution satisfaisante Facile à utiliser: Le jeu de douilles patisserie est pratique à installer, il suffit d'appuyer sur votre poche à douille en silicone, il créera un glaçage à partir de la buse de décoration et vous pourrez créer de beaux boutons floraux comme vous le souhaitez Sécurité des Matériaux: Tous les accessoires répondent aux normes alimentaires, fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de haute qualité, en silicone et en plastiques de haute qualité. Facile à nettoyer et durable, Haute résistance à la rouille, Bords lisses et lave-vaisselle sont sûrs Cadeau idéal: Cadeau idéal pour un anniversaire, un anniversaire et Pâques. Vous obtiendrez un kit complet de cuisson de gâteaux pour cuire n'importe quel gâteau en tant que débutant et professionnel
    7,89 €
  • XMBYGEY Poche a Douille Patisserie,100 Poches à Douille Jetables, Poches à Douille Professionnelles, Poches à Douille Jetables pour Pâtisserie,Très Approprié pour Faire des Gâteaux et des Biscuits.
    🥝Notre Poche a Douille Patisserie est faite de matériaux de qualité alimentaire, non toxiques et inodores, sûrs et sains stables, durables, antidérapants et résistants aux déchirures,parfaits pour la confection de gâteaux, biscuits, chocolat ou purée de pommes de terre et autres gourmandises. 🥝Design antidérapant:la surface de cette poche à douille est dotée de points concaves,qui peuvent augmenter la friction de la main et empêcher efficacement le glissement,poche à douille au design épaissi n'est pas facile à casser et convient aux douilles à douille,douilles à bille,etc. 🥝Emballage & taille:Emballé avec 100 poches à douille jetables,chaque pièce mesure 30 x 20 cm,vous pouvez l'utiliser en toute confiance pour les snacks,la décoration de gâteaux,les desserts et la pâtisserie. 🥝Large utilisation:Avec notre poche à douille jetable, vous aurez plus de plaisir à faire de la pâtisserie,accompagnez vos enfants pour réaliser de nombreuses friandises et soyez parfait pour Pâques, Noël, les fêtes de famille, etc. 🥝Conseils de chaleur:Veillez à ne pas couper trop de la poche à douille, sinon l'ouverture de la poche à douille ne peut pas serrer l'ouverture de la poche à douille.Les ingrédients alimentaires ne doivent pas dépasser les trois quarts de la poche.
    6,98 €

Comment servir

Servez vos mini-cups dans des petits verres transparents pour mettre en valeur les différentes couches et couleurs. Disposez-les sur un plateau de présentation pour un effet visuel harmonieux et élégant.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Glasseam Vase Cylindrique en Verre pour Table: Ensemble de 12 Petits Vases pour Centre de Table de Mariage, Décoration de Table pour Fête à la Maison - Vase Moderne Transparent pour Fleurs Rose Tulipe
    Dimensions : 15 * 4,5 cm | Lot de 12 vases en verre élégants pour fleurs. Idéaux pour les plantes, les fleurs et les petits bouquets. Placez-les sur votre table à manger ou comme centres de table lors d'un mariage, ils apporteront une touche décorative originale. Petit Vase en Verre Haut de Gamme : Fabriqué à partir de verre transparent sans défaut pour une visibilité optimale. Le fond en verre épais rend ce petit vase stable, durable et réutilisable pour exposer des plantes ou des fleurs tout au long de l'année. Cet ensemble de vases antiques s'harmonise avec tous les coloris et tous les thèmes, ce qui le rend idéal pour les grandes célébrations et la décoration intérieure. Polyvalent pour Répondre à vos Besoins : Petits vases élégants pour décorer votre table avec des fleurs, pour créer un magnifique arrangement floral avec de l'herbe de la pampa, des roses, des pivoines et des bouquets ; un terrarium tendance pour les plantes vertes, les plantes à longues tiges et les fleurs séchées. Largement Utilisé : Il s'agit d'un lot de vases à fleurs modernes destinés à servir de centres de table et d'éléments de décoration intérieure. Ils conviennent parfaitement à la décoration de mariages, de salons, de chambres à coucher, de tables à manger et d'étagères. Ces petits vases peuvent également être utilisés pour décorer les tables lors d'événements de grande envergure, de fêtes ou de réceptions de mariage, créant ainsi une ambiance élégante et accueillante. Glasseam Vase à Fleurs pour Votre Satisaction : Spécialisé dans la verrerie depuis des années, Glasseam a pour objectif de vous fournir des vases en verre pour la décoration en parfait état avec un emballage personnalisé. Si vous n'êtes pas satisfait de l'article pour quelque raison que ce soit, n'hésitez pas à nous en faire part. Nous sommes toujours à votre écoute et nous vous fournirons le meilleur service client possible, avec le plus grand professionnalisme.
    29,98 €
    27,68 €
    -8%
  • Homshsjhkis 12 Pcs Mini Vases en Verre, Vase Fleur Transparent, Petit Vase Deco Table, Glasvasen pour Arrangements Floraux, Centres de Table Mariage, Bricolage, Décorations de Table Moderne
    【Matériaux haut de gamme】Mini vases en verre fabriqué en verre épais de haute qualité, ce vase miniature léger offre une large gamme de styles, ce qui en fait le choix idéal pour les espaces restreints souhaitant néanmoins ajouter une touche de verdure à leur intérieur. 【Gain de place】Mini vases en verre ce lot de 12 vases, en verre épais pour plus de stabilité et de texture, est compact et peut être placé n'importe où dans votre maison ou votre bureau. Ils sont parfaits pour accueillir de petits bouquets, des fleurs séchées ou des décorations DIY créatives, répondant à vos besoins de décoration personnalisés. Ce sont non seulement de beaux vases qui embellissent votre espace, mais aussi des objets décoratifs pratiques. 【Design créatif】Ce lot de vases est disponible en 12 modèles différents, parfaits pour ajouter une touche artistique à votre espace, que vous y présentiez des fleurs ou non. Son aspect simple et moderne le rend parfait pour les étagères, les bureaux ou les cuisines, et sublime l'esthétique de votre maison. 【Esthétique minimaliste】Ce vase est non seulement pratique, mais son design miniature ajoute une touche artistique à votre espace de travail, le rendant à la fois pratique et sophistiqué. C'est aussi un cadeau idéal pour les amoureux des plantes ou ceux qui apprécient la qualité de vie. Alliant beauté et fonctionnalité, il est un choix parfait pour une décoration d'intérieur moderne. 【Utilisations multiples】Convient au bureau, au salon, au bureau et autres espaces. Il peut être utilisé seul ou associé à des pierres colorées pour créer un style unique et sublimer votre espace de travail. Sa forme unique allie astucieusement praticité et créativité, ce qui en fait un choix idéal pour toute décoration d'intérieur.
    22,69 €
  • lepetitmitron -25 Plateaux en Carton Doré (42x28 cm) Plateaux de Présentation pour Pâtisseries/Amuse-bouches/Buffets
    Ensemble de 25 plateaux en carton doré. Dimensions généreuses de 28x42 cm offrant amplement d'espace pour servir une variété d'aliments. Dimensions généreuses de 28x42 cm offrant amplement d'espace pour servir une variété d'aliments. Finition doré élégante qui ajoute une touche de sophistication à toute table. Écologiques et recyclables.
    23,50 €
  • Lot de 20 Plateaux en Carton Blanc - Plateaux de Présentation pour Pâtisseries/Amuse-bouches/Buffets (23 x 16 cm)
    DESCRIPTION: Plateaux de Présentation en Carton Blanc UTILISATION: Idéal pour présentation de pâtisseries, mignardises, amuse-bouches, buffets... DIMENSIONS: 23 cm de longueur / 16 cm de largeur / dont 3 cm de bordure PRATIQUE: Rangement facile et carton résistant RESPONSABLE: 100% recyclable
    8,90 €
Retour en haut