Quoi de mieux qu’un smoothie aux fruits des bois pour se rafraîchir durant les chaudes journées d’été ? Ce mélange savoureux et coloré ravira vos papilles tout en vous apportant une bonne dose de vitamines. Facile à réaliser, il est parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une collation saine. Suivez notre recette pour préparer un délicieux smoothie en quelques minutes seulement.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez les fruits des bois surgelés dans le bol du blender.
Étape 2
Ajoutez le yaourt grec, le lait d’amande et le miel dans le blender.
Étape 3
Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 4
Incorporez les graines de chia et mélangez doucement à l’aide d’une cuillère.
Étape 5
Versez le smoothie dans des verres à smoothie et servez immédiatement.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, vous pouvez ajouter une banane bien mûre dans le blender.
Accompagnement
Un thé glacé à la menthe maison accompagnera à merveille ce smoothie aux fruits des bois.
Le smoothie aux fruits des bois est non seulement délicieux, mais il est aussi riche en antioxydants grâce aux fruits rouges. Ces petits fruits sont reconnus pour leurs bienfaits sur la santé, notamment pour leur capacité à lutter contre le stress oxydatif.
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Comment servir
Servez votre smoothie dans des verres à smoothie, idéalement en verre transparent pour mettre en valeur ses couleurs vives. Vous pouvez ajouter une paille en bambou pour une touche écologique et esthétique.
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