Recette de grog sans citron : réchauffez vos soirées

Recette de grog sans citron : réchauffez vos soirées

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le grog, cette boisson chaude et réconfortante, est idéale pour réchauffer vos soirées d’hiver. Facile à préparer, elle ravira les amateurs de saveurs épicées grâce à l’absence de citron qui laisse la place aux arômes enivrants des épices.

5 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Plat énergétique Faible en protéines Riche en sucres Très faible en sel

Synthèse express

Profil : Cette recette de grog est très calorique principalement en raison de l'alcool et du sucre.
Protéines : La boisson est faible en protéines.
Sel : La quantité de sel est négligeable.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de son apport énergétique élevé.

Par 100 g de recette
106 kcal
Prot. 0.1 g — Gluc. 10.5 g — Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
183 kcal
Prot. 0.1 g — Gluc. 18.1 g — Lip. 0.1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 106 kcal
Lipides
Matières grasses 0.1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 10.5 g
dont sucres 10 g
Autres
Protéines 0.1 g
Fibres 0.3 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de l’infusion

Dans une casserole, versez l’eau et les épices : cannelle, clous de girofle et noix de muscade. Portez à ébullition pendant 5 minutes.

2. Mélange avec le rhum

Une fois l’infusion prête, baissez le feu et ajoutez le rhum ainsi que le miel. Mélangez bien pour que le miel soit parfaitement dissous.

3. Finalisation

Servez aussitôt dans des tasses ou des verres résistants à la chaleur.

Anselme Charteau

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, vous pouvez laisser infuser les épices dans l’eau quelques heures avant la préparation.

Boisson recommandée

Un thé épicé ou un cidre doux se marie très bien avec ce grog pour compléter votre soirée réchauffante.

L’info en plus

Le grog trouve son origine dans la marine britannique, où il était distribué aux marins pour ses vertus réchauffantes et antiseptiques.

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Comment présenter

Servez le grog dans des mugs en terre cuite ou des verres à thé épais pour maintenir la chaleur. Ajoutez une bâton de cannelle pour une touche esthétique et aromatique.

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