Biscuits effrayants pour Halloween : une recette terrifiante

Name: Biscuits Chauve-Souris d'Halloween : recette Effrayante
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 grammes farine; 100 grammes sucre en poudre; 150 grammes beurre doux; 30 grammes cacao en poudre non sucré; 50 grammes poudre d'amande; 1 oeuf; 1 cuillère à café extrait de vanille; quelques gouttes colorant alimentaire noir

5/5 - (10 votes)

À l’approche d’Halloween, quoi de mieux que des biscuits en forme de chauve-souris pour ravir petits et grands ? Faciles à préparer, ces biscuits sont parfaits pour ajouter une touche effrayante à votre table. Avec leurs formes amusantes et leur goût délicieux, ils feront sûrement sensation lors de votre fête d’Halloween.

30 minutes

15 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

250 grammes de farine

100 grammes de sucre en poudre

150 grammes de beurre doux

30 grammes de cacao en poudre non sucré

50 grammes de poudre d’amande

1 unité de oeuf

1 cuillère à café de extrait de vanille

quelques gouttes de colorant alimentaire noir

Ustensiles

emporte-pièce en forme de chauve-souris

rouleau à pâtisserie

papier sulfurisé

plaque de cuisson

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez la farine, le cacao en poudre et la poudre d’amande.

Étape 2

Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et travaillez le mélange du bout des doigts pour obtenir une consistance sableuse.

Étape 3

Incorporez le sucre en poudre, l’oeuf et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Étape 4

Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire noir pour donner une teinte sombre à la pâte.

Étape 5

Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 6

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 7

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Étape 8

Utilisez un emporte-pièce en forme de chauve-souris pour découper les biscuits.

Étape 9

Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 10

Enfournez pour 15 minutes, puis laissez refroidir sur une grille.

Mon astuce de chef

Pour un effet encore plus effrayant, vous pouvez ajouter des yeux en sucre sur vos biscuits une fois refroidis.

Boisson d’accompagnement

Accompagnez vos biscuits avec un chocolat chaud épicé à la cannelle pour rester dans l’esprit d’Halloween.

Les biscuits en forme de chauve-souris sont un classique des fêtes d’Halloween. Leur origine remonte à l’époque où les formes effrayantes étaient utilisées pour éloigner les mauvais esprits.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

Belissia Colorant alimentaire noir -10ml liquide & très concentré - Colorant alimentaire de qualité alimentaire pour la pâtisserie, la cuisine, le fondant & les desserts - vegan, fort pouvoir colorant

Noir intense pour la pâtisserie et bien plus encore - Colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat. Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs. Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons. Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires. Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.

4,39 €

3,99 €
-9%
FunCakes Pâte Colorante Alimentaire Noir; Pâte colorante alimentaire concentrée pour pâte, crème, pâte à sucre, pâte d'amande, pâte, pâte à modeler et pâte à fleurs. Halal et casher. 30 grammes

Créez des couleurs vibrantes avec juste un peu de pâte colorante alimentaire. Pour colorer la pâte, le glaçage, les crèmes, la pâte, le pâte à sucre, la pâte d'amande, le glaçage et la gumpaste. Facile à rincer vos mains et votre matériel avec de l'eau savonneuse. FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs. Des colorants alimentaires concentrés, donc une petite quantité donnera déjà de belles couleurs.

2,95 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

Emporte-pièce chauve-souris 12,45 cm, fabriqué aux États-Unis par Ann Clark

Emporte-pièce chauve-souris : l'emporte-pièce chauve-souris volante d'Ann's rend des cookies amusants et faciles à décorer pour vos enfants, amis et famille à Halloween. Fabriqué aux États-Unis : fièrement fabriqué à la main en Amérique avec de l'acier américain certifié de qualité alimentaire par Ann Clark Ltd, une entreprise familiale depuis plus de 30 ans. Rassemblez la famille : faites des cookies pour une fête d'Halloween. Nous proposons des centaines d'emporte-pièces pour Noël, Halloween, Pâques, anniversaire, mariage et toute occasion ou célébration. Soyez créatif : vous pouvez faire de beaux cookies, et nous pouvons vous aider! Laissez-vous inspirer par les recettes de biscuits et de glaçage au sucre d'Ann Clark et des vidéos de décoration sur notre boutique Amazon. Excellence en pâtisserie : vous pouvez faire confiance à Ann Clark, le plus grand fabricant d'emporte-pièces aux États-Unis et un leader dans les colorants alimentaires, les mélanges de cuisson et les fournitures de décoration de qualité professionnelle.

7,99 €
Emporte-pièce en forme de tête de souris, 10,2 cm, fabriqué aux États-Unis par Ann Clark

Emporte-pièce en forme de tête de souris : créez des friandises amusantes en forme de tête de souris (ou de tête de koala), parfaites pour les anniversaires d'enfants ou pour ajouter une touche de magie supplémentaire à votre prochaine célébration Fabriqué aux États-Unis : Fièrement fabriqué à la main en Amérique avec de l'acier américain certifié de qualité alimentaire par Ann Clark Ltd, une entreprise familiale depuis plus de 30 ans. Réunissez votre famille : préparez des biscuits pour une fête magique. Nous proposons des centaines d'emporte-pièces pour Noël, Halloween, Pâques, les anniversaires, les mariages et toute autre occasion ou célébration. Soyez créatif : vous pouvez faire de magnifiques biscuits, et nous pouvons vous aider. Inspirez-vous des recettes de biscuits au sucre et de glaçage d'Ann Clark, ainsi que des vidéos explicatives sur la décoration de notre boutique Amazon. Excellence en pâtisserie : vous pouvez faire confiance à Ann Clark, le plus grand fabricant d'emporte-pièces d'Amérique et un leader en matière de colorants alimentaires, de mélanges à pâtisserie et de fournitures de décoration de qualité professionnelle.

7,99 €

Comment présenter vos biscuits

Présentez vos biscuits sur un plateau en ardoise pour un effet dramatique et ajoutez quelques décorations de table sur le thème d’Halloween, comme des petites citrouilles ou des toiles d’araignée en plastique.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

Navaris planche ardoise pour fromage apéro tapas charcuterie dessert - Lot 6x plateau en ardoise 30x20 cm - Assiette rectangulaire pour service plat

PRÉSENTATION ÉLÉGANTE : Le set de 6 assiettes en ardoise est l'accessoire idéal pour le service d'un repas ou apéritif dinatoire, pour un dîner ou buffet. Elles sont durables et apportent une touche de décoration originale à votre table. ANTIDÉRAPANT : Chaque plaque dispose de 6 pieds en mousse pour une bonne adhésion au support et afin de ne pas abîmer une table en verre par exemple. UTILISATION AU CHOIX : Plats salés et sucrés ! Servez-vous de l'assiette aussi bien comme plateau à fromages, pour servir une entrée salée, des gâteaux apéritif ou tapas que pour un dessert, des mignardises, des fruits, et bien d'autres ! ENTRETIEN : Veuillez ne pas passer les plaques au micro-onde ni au lave-vaisselle. Elles se nettoient facilement avec un chiffon mouillé. INSCRIPTIBLE : Vous pouvez écrire sur une planche à l'aide d'une craie, pour un plan de table ou une dégustation de fromage par exemple.

43,99 €
DBREAKS Lot de 2 Plateaux en Ardoise 22x14 cm, Assiette Naturelle, Planche de Service Rectangulaire pour Fromage, Sushi, Servir et Écrire

Haute Qualité : L'assiette en ardoise est fabriquée en ardoise naturelle pour servir les aliments. L'assiette en ardoise grise et noire a une surface plate, froide au toucher, et des bords uniques avec une texture lourde qui met en valeur sa qualité et son caractère unique. SéCurité Et AntidéPlacement : L'assiette en ardoise est respectueuse de l'environnement et non toxique, vous pouvez donc placer vos aliments directement sur l'ardoise, qui comporte quatre pieds antidérapants sur le fond pour éviter les rayures sur le plateau de la table. L'assiette en ardoise élégante et pratique peut apporter une touche d'art à la vie active. Facile à Nettoyer : l'assiette en ardoise est durable, facile à nettoyer à la main et peut être simplement essuyée avec un chiffon humide pour un nettoyage quotidien (elle ne passe pas au lave-vaisselle). Elles peuvent être empilées et stockées pour économiser de l'espace dans la cuisine. Utilisations Multiples : L'assiette en ardoise naturelle peut être utilisée comme assiette à dîner pour disposer et servir des aliments et des petits amuse-gueules tels que du fromage, des sushis, des desserts, etc. Elle peut également être utilisée pour l'étiquetage et comme rappel accrocheur pour les mariages, ce qui convient aussi bien à l'usage quotidien qu'aux célébrations. Design éLéGant : Les assiettes à dîner en ardoise ont des bords coupés naturels qui sont nets et uniques, les plateaux à fromage en ardoise attirent l'attention sur n'importe quelle table et constituent une idée de cadeau chic.

16,75 €

16,22 €
-3%