les biscuits de Noël aux épices sont une délicieuse tradition qui remplit nos foyers de l’odeur réconfortante des fêtes de fin d’année. cette recette facile, idéale pour occuper les enfants ou préparer un cadeau gourmand, ne nécessite pas d’ingrédients frais, ce qui la rend parfaite pour une commande en ligne. prêts à découvrir le secret des fêtes réussies ?
30 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Biscuits de Noël aux épices, très énergétiques et riches en graisses.
Protéines : Apport modéré en protéines pour des biscuits.
Sel : Relativement salé pour une recette sucrée.
À consommer plutôt occasionnellement à cause de la teneur élevée en calories et graisses.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 398 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 15.8 g |
| dont acides gras saturés | 9.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 59.1 g |
| dont sucres | 24.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 6 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Sel | 0.33 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparation de la pâte
Mélangez le beurre fondu et le sucre roux dans un grand bol. Ajoutez l’œuf et le miel, puis mélangez jusqu’à consistance homogène.
2. Ajout des ingrédients secs
Tamisez ensemble la farine, la levure, la cannelle, le gingembre et le mélange d’épices pour pain d’épices. Incorporez progressivement au mélange humide, puis formez une boule de pâte.
3. Repos de la pâte
Enveloppez la pâte dans du film plastique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
4. Découpe des biscuits
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Étalez la pâte sur une surface farinée, puis découpez des formes avec un emporte-pièce.
5. Cuisson
Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Mon astuce de chef
pour encore plus de saveurs, vous pouvez ajouter une pincée de muscade ou de clou de girofle moulu.
Thé de Noël
Mélange épicé et réconfortant, le thé de Noël accompagnera parfaitement vos biscuits en fin d’après-midi ou au petit-déjeuner.
L’info en plus
Les biscuits de Noël aux épices trouvent leur origine en Europe du Nord, où ils sont traditionnellement préparés lors des célébrations de Yule, l’ancêtre païen de Noël.
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La Conquête des Saveurs Mélange Pain d'Épices 65 gConditionné en France Prêt à l'emploi ! Nos épices et aromates sont rigoureusement sélectionnés pour la puissance de leurs saveurs ! fabriqué en France5,56 € -
Plantes & Epices - Mélange Pain d'épices 100% Naturel - Sachet Fraîcheur hermétique Refermable (100g)C'est un assemblage d'épices diverses pour la préparation du traditionnel pain d'épices. Bien évidemment, son usage premier est la réalisation de la recette du même nom : le pain d'épices ! Cependant, il peut se rapprocher d'autres mélanges de type cinq épices et on peut tout à fait l'utiliser dans vos plats sucrés salés ou même dans bon nombre de tartes et gâteaux. Notre astuce pour les gourmands ? Utilisez ce mélange quand vous préparez une tarte aux pommes ! Vous donnerez plus de complexité à vos fruits lors de la caramélisation. Un délice assuré ! ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.7,99 €
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Keewah Emporte-pièce en forme de sapin de Noël, 12,7 cm, en acier inoxydable1 emporte-pièce en forme de sapin de Noël – Présentez notre emporte-pièce populaire en forme de sapin de Noël. Essayez d'obtenir un arbre unique pour Noël, peut-être parfait Le produit comprend : sapin de Noël de 12,7 cm Matériau : acier inoxydable, durable, robuste et passe au lave-vaisselle Utilisation : non seulement pour les fêtes ou les vacances, mais également pour couper des crêpes, du fromage, de l'argile, de la gelée et des fruits mous Nous sommes une petite entreprise. Keewah est l'idée de deux garçons qui ont adoré les différentes formes d'emporte-pièces provenant de l'usine de leur père. Quand ils ont grandi, ils ont été inspirés pour créer des formes encore plus amusantes à partager avec tout le monde3,79 € -
BekkiB - Emporte-pièce en forme de sapin de Noël - Environ 7,3 x 5,5 cm - Emporte-pièce en acier inoxydable - Passe au lave-vaisselle - Pour la cuisson des biscuits - 8105Idéal pour de nombreuses occasions : que ce soit pour Noël, un anniversaire, Pâques, un anniversaire de mariage ou comme idée cadeau, l'emporte-pièce assure des moments de cuisson créatifs et des résultats décoratifs en toute occasion Moules plus longs et plus larges que 5 cm : pour découper de la pâte à biscuits, de la pâte d'amande ou du pain d'épices, ainsi que des aliments tels que le pain, le fromage, les légumes ou les fruits pour des buffets et des décorations de table attrayants Moules plus courts/plus étroits de 5 cm : parfaits pour les décorations fines en pâte d'amande, fondant ou pâte à modeler – Idéal pour les décorations de pâtisseries, chocolats ou décorations de gâteaux au look professionnel Facile d'entretien et hygiénique : les emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable et passent au lave-vaisselle – les restes de pâte peuvent être facilement retirés avec un pinceau doux Dimensions de l'emporte-pièce : environ 7,3 cm de long et jusqu'à 5,5 cm de large - Hauteur du bord : environ 1,5 cm - Fabriqué en acier inoxydable5,33 €
Comment présenter vos biscuits
Disposez vos biscuits sur un plat de présentation joliment décoré. Vous pouvez également les offrir dans de petits sacs cadeaux en papier kraft avec un ruban rouge pour un effet festif garanti.
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