Imagine-toi confortablement installé sous un plaid, écoutant la douce mélodie de la pluie frapper contre les fenêtres. Qu’est-ce qui pourrait rendre ce moment encore plus parfait ? Un chocolat chaud onctueux, bien sûr ! Avec cette recette au Companion, tu vas réaliser un chocolat chaud si délicieux que personne n’y résistera. Prépare tes papilles pour une expérience gustative unique.
5 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Verse le lait entier dans le bol du Companion.
Étape 2
Ajoute le chocolat noir réduit en petits morceaux.
Étape 3
Incorpore le sucre en poudre, le cacao en poudre et la fécule de maïs.
Étape 4
Mets le Companion en mode dessert à 90°C pendant 10 minutes.
Étape 5
Une fois la cuisson terminée, mélange doucement et verse dans des mugs.
Mon astuce de chef
Pour encore plus d’onctuosité, ajoute une cuillère de crème fraîche épaisse avant de servir.
Accompagnement idéal
Un chocolat chaud s’accompagne merveilleusement bien de petits sablés à la vanille.
L’info en plus
Saviez-vous que le chocolat chaud est une boisson ancestrale ? Originaire du Mexique, il était traditionnellement préparé avec de l’eau et du piment avant d’être adouci avec du lait et du sucre par les Européens.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
The Companion (English Edition)5,11 €
-
Companion [4K Ultra HD]19,99 €
Astuces de présentation
Pour sublimer votre chocolat chaud, servez-le dans de grands mugs colorés. Ajoutez une touche de crème chantilly et quelques copeaux de chocolat pour un effet visuel gourmand.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Tasse à thé et à café XXL en céramique avec poignée - 650 ml - Grande tasse à café - Avec poignée - JauneAvec un diamètre de bouche de 4,6 pouces et une hauteur de 3,7 pouces, le grand gobelet a une capacité maximale de 22 onces, ce qui est plus grand que la plupart des gobelets et peut certainement répondre à vos besoins au bureau et à la maison. En raison de la surface lisse du glaçage, il peut empêcher les taches de café de rester. C'est pourquoi votre tasse à expresso peut être facilement nettoyée. Tasse de 650 ml, parfaite pour le thé, le lait, le café, le latte, l'expresso, le cappuccino, le jus et d'autres boissons chaudes et froides. La tasse et le dessous de verre sont fabriqués en céramique de haute qualité, cuite à 1350 °C, sans plomb et sans cadmium, peuvent être utilisés longtemps sans rayer ni se décolorer, passe au lave-vaisselle et au micro-ondes. La tasse à café pour enfants/femmes/hommes est un cadeau parfait pour toutes les occasions, comme les cadeaux de Noël, les cadeaux de Saint-Valentin, les cadeaux de Thanksgiving, les cadeaux d'Halloween, les cadeaux de Pâques, les cadeaux de fête des mères, les cadeaux de fête des pères, les cadeaux d'anniversaire, etc.16,32 €
-
Grande Tasse à Café 700 ml en Faïence - Tasse XXL en Céramique pour Cappuccino - Grand Bol à Céréales avec Anse - Bol à Salade - PorcelaineDiamètre : 14 cm - Hauteur : 8 cm - Capacité : 700 ml. Peut être utilisé longtemps sans se rayer ni se décolorer. Peut répondre à tous vos besoins pour servir différents types d'aliments. Sans danger pour le micro-ondes, le lave-vaisselle, le congélateur, le four et l'armoire de désinfection. Fabriqué en céramique de haute qualité, matériaux de haute qualité, pas de plastiques nocifs, de cadmium ou de plomb. La tasse à café amusante est cuite à haute température, la céramique est très résistante à la chaleur, les tasses de petit-déjeuner n'éclatent pas ou ne se cassent pas à cause d'une grande chaleur ou de glace froide. Plus qu'une simple tasse à café. Il sert également de saladier, parfait pour le rangement. La grande capacité de 700 ml peut répondre à la plupart de vos besoins quotidiens, par exemple le café, les céréales, la soupe, les collations, la salade, la crème glacée, les nouilles instantanées, les pâtes, etc. Durable et respectueux de l'environnement, il ajoute de la couleur à la vie originale, simple et élégante, complète toute la décoration de la maison et reflète une atmosphère familiale joyeuse. La poignée plus forte, l'aspect unique rend ces tasses idéales pour un usage familial. ☕Cadeau pour un usage quotidien : ces gobelets à soupe sont le cadeau parfait pour vous-même, les parents, les pendaisons de crémaillère, les vacances, les cadeaux de Noël et pour toute occasion. C'est un bel accessoire de décoration de cuisine.18,90 €
-
Wooden World Lot de 4 coquetiers en bois de hêtre naturel - Accessoires de PâquesFabriqué en bois de hêtre de haute qualité – Fabriqué à partir de bois de hêtre massif, connu pour sa résistance et son beau grain. Durable, respectueux de l'environnement et idéal pour un usage quotidien. Fonctionnel et élégant : la forme classique est parfaite pour servir des œufs mous ou durs. Un design intemporel qui convient aussi bien aux cuisines modernes qu'aux cuisines traditionnelles. Convient à un usage alimentaire - Sans vernis ni produits chimiques nocifs. La surface lisse assure un toucher agréable et une utilisation sûre. Facile à nettoyer et à entretenir : essuyez avec un chiffon humide ou rincez à l'eau. Traitez occasionnellement avec de l'huile naturelle pour préserver la beauté. Dimensions pratiques : hauteur 5 cm, diamètre 4 cm. Compact mais stable : peut contenir parfaitement n'importe quel œuf. Lot de 4 tasses - Comprend 4 coquetiers, parfaits pour les petits déjeuners en famille ou comme un ajout élégant à votre vaisselle.10,99 €
-
CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français - Sachet œuf chocolat noir 70% éclats de caramel fleur de sel - Œuf de Pâques - 110gAU CŒUR...PUR BEURRE DE CACAO : Nos recettes traditionnelles sont travaillées intégralement avec du chocolat certifié 100% pur beurre de cacao (sans huile de palme et sans OGM). UN COUP DE MAÎTRE CHOCOLATIER : Notre œuf gourmand est élaboré suivant le savoir-faire artisanal de nos maîtres chocolatiers dans le respect des traditions, avec beaucoup d'amour, de gourmandise et de fierté CHEVALIER-SERVANT DU MADE IN FRANCE : Nos chocolats sont exclusivement fabriqués en France, depuis 1991, au coeur de nos ateliers de Moyon Villages en Normandie (50). TRÈS À CHEVAL SUR LA QUALITÉ : Une sélection exigeante des matières premières pour chaque recette.7,00 €








