Imagine-toi confortablement installé sous un plaid, écoutant la douce mélodie de la pluie frapper contre les fenêtres. Qu’est-ce qui pourrait rendre ce moment encore plus parfait ? Un chocolat chaud onctueux, bien sûr ! Avec cette recette au Companion, tu vas réaliser un chocolat chaud si délicieux que personne n’y résistera. Prépare tes papilles pour une expérience gustative unique.
5 minutes
10 minutes
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Verse le lait entier dans le bol du Companion.
Étape 2
Ajoute le chocolat noir réduit en petits morceaux.
Étape 3
Incorpore le sucre en poudre, le cacao en poudre et la fécule de maïs.
Étape 4
Mets le Companion en mode dessert à 90°C pendant 10 minutes.
Étape 5
Une fois la cuisson terminée, mélange doucement et verse dans des mugs.
Mon astuce de chef
Pour encore plus d’onctuosité, ajoute une cuillère de crème fraîche épaisse avant de servir.
Accompagnement idéal
Un chocolat chaud s’accompagne merveilleusement bien de petits sablés à la vanille.
L’info en plus
Saviez-vous que le chocolat chaud est une boisson ancestrale ? Originaire du Mexique, il était traditionnellement préparé avec de l’eau et du piment avant d’être adouci avec du lait et du sucre par les Européens.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Companion4,99 €
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Moulinex Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Cuve 3L, Capacité XL 10 personnes, Cuire, Mélanger, Hacher, Silencieux, Compatible lave-vaisselle, Fabriqué en France, Gris, HF8408F1UN APPAREIL QUI FAIT TOUT: avec ses 12 programmes automatiques et son mode manuel, Companion est le robot cuiseur qui fait tout GRANDE CAPACITÉ: la capacité utile de 3L permet de cuisiner pour 10personnes et sera idéale pour toutes les occasions, aussi bien pour le quotidien que lorsque vous recevez famille et amis SILENCIEUX: Le robot cuiseur le plus silencieux (par rapport aux modèles les plus vendus, d'après des tests externes réalisés selon une norme internationale) ACCÈS À L'APPLICATION MOULINEX: découvrez une infinité de recettes, sauvegardez vos recettes préférées et créez vos listes de courses directement dans l'application – la fonction «Dans mon frigo» vous permet également de trouver l'inspiration et de réduire vos déchets RÉPARABILITÉ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de réparabilité 15ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets SURPRENEZ VOS PROCHES (ET VOUS!): utilisez l'application pour essayer et réussir de nouvelles recettes FACILE À NETTOYER ET À RANGER: profitez d'un nettoyage et d'une organisation sans effort grâce à un design compatible lave-vaisselle et facile à ranger UTILISATION SÉCURISÉE: couvercle sécurisé qui se verrouille au démarrage, avec un compte à rebours de 10secondes à la fin pour les programmes utilisant des vitesses/températures élevées, afin de limiter les éclaboussures et de renforcer la sécurité CONTENU: Companion, couteau hachoir, couteau pétrin/concasseur, batteur, fouet, panier vapeur interne, spatule, boîte de rangement, accès à l'application Moulinex " Le robot cuiseur le plus silencieux: tests réalisés en 2023 par un laboratoire indépendant en conformité avec les normes ISO3744 et IEC60704 sur le top12des robots cuiseurs les plus vendus en Europe, classés par un panel indépendant en 2022"599,99 €499,99 €-17%
Astuces de présentation
Pour sublimer votre chocolat chaud, servez-le dans de grands mugs colorés. Ajoutez une touche de crème chantilly et quelques copeaux de chocolat pour un effet visuel gourmand.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Evanda Ensembles de Mugs 6 pièces, grandes tasses à café de 350 ml pour le café, le thé et les boissons chaudes, lavables au lave-vaisselle (couleurs mélangées)Comprend un lot de 6 tasses à café de 350 ml : Tasses à café de 350 ml, lot de 6. Fabriquées en céramique durable sans plomb, la surface lisse et la texture de la tasse à café signifient que les parois sont moins sujettes aux taches de café et qu'elles peuvent être facilement rincées ou mises au lave-vaisselle. Les grandes tasses à café sont dotées de grandes poignées robustes, qui ne chauffent pas au micro-ondes. Elles sont bien équilibrées, confortables dans la main et faciles à tenir. Cet ensemble unique combine cette technique avec une porcelaine osseuse, ce qui donne une finition lisse et plate à l'ensemble. Facile à nettoyer, il passe au lave-vaisselle.29,99 €25,49 €-15%
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Taoyanmo Grand bol à soupe en céramique, 650 ml, passe au micro-ondes, pour lait, salade, cappuccino, céréales, jauneAvec un diamètre de bouche de 4,6 pouces et une hauteur de 3,7 pouces, la grande tasse a une capacité maximale de 22 onces, ce qui est plus grand que la plupart des gobelets et peut certainement répondre à vos besoins au bureau et à la maison. Grâce à la surface en vernis lisse, il est possible d’empêcher que les taches de café restent. C'est pourquoi votre tasse à expresso peut être facilement nettoyée. Tasse de 650 ml, parfaite pour le thé, le lait, le café, le latte, l'expresso, le cappuccino, le jus et d'autres boissons chaudes et froides. La tasse et le sous-verre sont en céramique de haute qualité, cuite à 1350 degrés Celsius, sans plomb ni cadmium, peut être utilisée longtemps sans rayer ni décolorer, compatible avec le lave-vaisselle et le micro-ondes. La tasse à café pour enfants/femmes/hommes est un cadeau parfait pour toutes les occasions, comme les cadeaux de Noël, les cadeaux de Saint-Valentin, les cadeaux de Thanksgiving, les cadeaux d'Halloween, les cadeaux de Pâques, les cadeaux de fête des mères, les cadeaux de fête des pères, les cadeaux d'anniversaire, etc.16,67 €
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Greengate STWEGGAALI5212 Alice Coquetier Chocolat foncé 6,5 cmGrès 6,5 cm Quantité : 1 pièce2,18 €
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