Halloween approche à grands pas, et quoi de mieux que de préparer des cupcakes effrayants pour émerveiller petits et grands ? Ces délicieuses créations en forme d’yeux de monstre sont aussi amusantes à réaliser qu’à déguster. Suivez notre recette pas à pas pour un succès garanti !
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre et la levure chimique.
Étape 3
Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange sec avec l’extrait de vanille.
Étape 4
Ajoutez les œufs, un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 5
Versez la crème liquide et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Répartissez la pâte dans les moules à cupcakes en les remplissant aux trois quarts.
Étape 7
Enfournez pour 20 minutes, puis laissez refroidir sur une grille.
Étape 8
Préparez le glaçage en mélangeant du sucre glace avec quelques gouttes de colorant alimentaire rouge.
Étape 9
À l’aide d’une poche à douille, décorez le dessus des cupcakes refroidis avec le glaçage.
Étape 10
Ajoutez un bonbon en forme d’œil sur chaque cupcake pour créer l’effet œil de monstre.
Mon astuce de chef
Pour un glaçage plus onctueux, vous pouvez ajouter un peu de beurre fondu au mélange de sucre glace et colorant.
Une boisson effrayante
Accompagnez vos cupcakes d’un jus de raisin rouge ou d’une limonade teintée de colorant alimentaire noir pour un effet encore plus terrifiant.
Le cupcake est un petit gâteau individuel cuit dans un moule en papier, populaire aux États-Unis. Il est souvent décoré de glaçage et d’éléments sucrés.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Astuces de présentation
Présentez vos cupcakes dans un plat de présentation à étage pour un effet de hauteur impressionnant. Utilisez des serviettes en papier aux motifs d’Halloween pour compléter le thème.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Fonyet Plat de Service à 3 étages presentoir a gateau en acier inoxydable pour Macarons, Cupcake, Donuts, Dessert et Fruits, Présentoir Apéritif idéal pour fêtes d'anniversaire et MariagesPrésentoir à gâteaux à 3 étages : notre présentoir à gâteau dispose d'un design à 3 niveaux avec une couleur argentée classique qui s'adapte à une variété de desserts et trois tailles d'assiettes de 14 cm, 20 cm et 26 cm de diamètre. Plateau à desserts : Ce support à gâteau est parfait pour servir des fruits, petites entrées, desserts, petits fours, fromages, pâtisseries et plus encore. Assiette décorative : le design classique du présentoir à gâteau s'adapte à toutes les occasions, telles que les anniversaires, les mariages, les banquets, les fêtes, semble noble sans perdre la simplicité, subtil et élégant. Attrayant : Le support à gâteau rond est conçu avec élégance et est un agréable ajout à la table de fête, au buffet ou à la fête. Facile à monter : ce présentoir à gâteau est composé de 3 poteaux en acier massif et de 3 disques en acier inoxydable, les étages sont reliés par des poteaux massifs avec des vis. Très pratique à utiliser et à ranger, facile à monter et à démonter.18,99 € -
Lot de 3 présentoirs à gâteaux à 3 niveaux, Ø 25/20/15 cm, transparent, 3 étages, présentoir élégant pour desserts, gâteaux et collations, plateau de service gradué réutilisable pour thé dePrésentoir pratique à 3 étages : vous recevrez trois étagères séparées à 3 niveaux d'une hauteur de 33 cm chacun. Le lot offre un espace généreux pour présenter simultanément différents types de pâtisseries, collations ou décorations - Parfait pour les anniversaires, les mariages, le café de l'après-midi ou toute autre fête. Présentoir blanc : ces présentoirs convainquent par leur blanc classique et intemporel avec des bords ondulés élégants. Ils s'intègrent harmonieusement dans n'importe quelle décoration de table, que ce soit pour une fête détendue dans le jardin, un café élégant ou un dîner festif de famille. Toujours élégant, toujours adapté. Facile à assembler : le montage de ces présentoirs se fait en quelques minutes, sans outils supplémentaires. Ils sont stables sur toutes les surfaces planes et peuvent être démontés tout aussi rapidement après utilisation. Idéal pour les fêtes spontanées, les buffets ou pour un usage quotidien. Rangement peu encombrant : grâce à la construction modulaire, les différents niveaux peuvent être empilés à plat les uns sur les autres après le démontage. Lorsque vous ne l'utilisez pas, vous économisez ainsi un espace de rangement précieux dans vos armoires de cuisine. Utilisation polyvalente : ce présentoir à gâteau rond à 3 étages est parfait pour les cupcakes, les biscuits, les chocolats ou comme élément décoratif pour les décorations de table saisonnières. Un accessoire indispensable pour les buffets lors de mariages, anniversaires, fêtes de famille ou autres occasions festives.25,99 €
