Gâteau au yaourt et chocolats de Pâques : une recette anti-gaspillage

Gâteau au yaourt et chocolats de Pâques : une recette anti-gaspillage

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Noël
À l’occasion de Pâques, que faire avec tous ces chocolats restants ? Voici une recette économique et anti-gaspillage qui vous permettra de les recycler tout en régalant petits et grands. Le fameux gâteau au yaourt se revisite en une version chocolatée, simple et rapide à réaliser.

15 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un saladier, versez le yaourt nature. Utilisez le pot vide pour mesurer les autres ingrédients.

Étape 3

Ajoutez les œufs et le sucre, puis mélangez bien jusqu’à obtention d’une consistance homogène.

Étape 4

Incorporez ensuite la farine et la levure. Mélangez à nouveau.

Étape 5

Ajoutez l’huile au mélange, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.

Étape 6

Concassez les chocolats de Pâques en petits morceaux et incorporez-les à la pâte.

Étape 7

Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré.

Étape 8

Enfournez pendant environ 30 minutes, en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Clémence Dubois-Guillemot

Mon astuce de chef

Si vous souhaitez un gâteau plus moelleux, ajoutez un zeste d’orange râpé à la pâte pour un parfum délicat et fruité.

Accompagnements

Pour sublimer ce gâteau, optez pour un thé noir aux agrumes ou un chocolat chaud léger, parfaits pour rehausser les saveurs du chocolat.

L’info en plus

Le gâteau au yaourt est un classique de la cuisine familiale, apprécié pour sa simplicité. Utiliser des chocolats de Pâques permet aussi de sensibiliser les plus jeunes à la cuisine anti-gaspillage.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex, Bake Simple, Robot pâtissier, compact, utilisation facile, Fouet, batteur et crochet petrin, QA1413F0, Vert D'eau
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Comment servir

Servez votre gâteau sur un plat de présentation en bois ou en ardoise pour un effet rustique et chaleureux. Accompagnez-le de petites assiettes colorées pour apporter une touche de gaieté à votre table.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Colis : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table
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    Colis : lot de 4 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table
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  • Relaxdays Assiette en ardoise, lot de 6, planches longues en ardoise, pour servir et écrire, 30x10 cm, anthracite
    Pour le service: Présenter de manière chic entrées, snacks ou desserts avec l’assiette en ardoise Jeu de 6: Le service sushi décoratif est composé de 6 assiettes - Idéal pour les célébrations Écrire: Mettre le nom des personnes ou des plats sur les assiettes de dessert - Facile à nettoyer Multifonctionnelles: Assiettes pour servir sushis, fromage, charcuterie ou comme décoration Pratiques: Assiettes en ardoise au format L x P env. 30 x 10 cm - Avec patins feutre antidérapants
    26,88 €
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