20 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). ainsi, il sera bien chaud pour accueillir votre pizza.
Étape 2
Déroulez la pâte à pizza sur un plat à pizza perforé pour une cuisson uniforme. *perforé: troué pour mieux répartir la chaleur*
Étape 3
Étalez la crème fraîche épaisse sur la pâte en une couche homogène.
Étape 4
Disposez les pommes de terre précuites en tranches fines sur la crème. ajoutez ensuite les lardons fumés.
Étape 5
Disposez les fines tranches de reblochon en couvrant bien toute la surface pour un résultat fondant et savoureux.
Étape 6
Parsemez des oignons frits pour une touche de croustillant.
Étape 7
Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
Étape 8
Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour gagner un temps précieux, vous pouvez précuire vos pommes de terre la veille. n’hésitez pas à ajouter des herbes de Provence pour une touche d’originalité.
Suggestions de vin
Accompagnez cette pizza façon tartiflette d’un vin blanc savoyard, comme un apremont, qui se marie parfaitement avec les fromages de montagne.
L’info en plus
Inspirée par les montagnes savoyardes, cette pizza fusionne les classiques culinaires français et italiens pour offrir un plat unique et convivial.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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LACOR - 68470 - Moule à Pizza, Plaque à Pizza Perforée, Moule Antiadhésif, Collection Delize, Sans PFOA, Va au Four, au Réfrigérateur et au Congélateur, Acier au Carbone, Ø33,5 cm, Hauteur 1 cmFabriqué en acier au carbone. Idéal pour réaliser n’importe quelle préparation sucrée ou salée. Ils assurent une répartition uniforme de la chaleur et une excellente cuisson. Antiadhésif de haute qualité, exempt de matériaux toxiques et lourds. Sans PFOA. Convient pour réfrigérateur, congélateur et four (jusqu’à 220ºC). Facile à nettoyer : lavage à la main recommandé. Moules perforés ; La micro-perforation permet la circulation de l’air pendant la cuisson, ce qui permet d’obtenir une cuisson plus rapide et plus homogène (pâtes croustillantes et uniformes). Diamètre : 33,5 cm. Hauteur : 1,0 cm.6,70 €
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Relaxdays 10020495 Plaques de cuisson pizza lot de 4 avec support HxlxP : 20 x 32 x 32 cm avec perforation revêtement antiadhésif, anthraciteSet de plaques de cuisson rondes pour pizzas avec support pour les plaques – Ces plaques vous permettent de préparer plusieurs pizzas en même temps – Idéal pour les grandes familles ou lors de fêtes avec beaucoup d’invités Ustensiles de cuisson pour les petits et grands amateurs de pizzas – Garnissez votre pâte à pizza selon vos souhaits, mettre la pâte dans le four et puis dégustez – Chacun aura sa pizza personnalisée Usage multiple – Ces plaques sont adaptées à la cuisson de pizzas, mais peuvent aussi être utilisées pour des flammeküches ou encore de petits gâteaux ou autres plats Réalisez une cuisson parfaite – Les perforations sur les plaques permettent une bonne ventilation et ainsi une bonne cuisson du fond de la pâte – Les plaques ont un revêtement antiadhésif, ce qui évite que votre pizza reste collée – Nettoyage facile De la place pour 4 grandes pizza – Dimensions extérieures plaque HxlxP : 1 x 32 x 32 cm – Dimensions intérieures plaque HxlxP : 0,8 x 29 x 29 cm – Support pour plaques HxlxP: 20 x 30 x 31 cm - Convient aux fours du commerce32,99 €
Présentation savoyarde
Servez votre pizza sur une planche de bois rustique pour rappeler le côté montagnard du plat. utilisez des assiettes en céramique blanche pour mettre en valeur les couleurs du fromage et des pommes de terre.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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matches21 HOME & HOBBY - Planche en bois de chêne véritable de qualité supérieure - Rustique, polyvalente, 1 pièce de 50 x 16 x 2 cmNaturel : chaque planche en chêne est un véritable produit naturel avec un grain et un caractère inimitables - Pour des décorations rustiques. Aspect rustique : avec une écorce partiellement préservée et/ou des bords de coupe latéraux, la planche en chêne offre un aspect rustique authentique. Il s'adapte à différents styles de décoration, du traditionnel au moderne. Utilisation polyvalente : idéal pour les projets de bricolage, comme élément décoratif, plateau de service ou pour des idées de bricolage rustiques. Les utilisations sont variées et inspirantes. Chêne de qualité supérieure - Le bois de chêne robuste et durable peut être utilisé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Il résiste aux éléments et reste beau et fonctionnel pendant des années Beauté naturelle : la planche en chêne se distingue par sa beauté naturelle et sa texture authentique. La combinaison d'écorce et de grain de bois en fait un véritable accroche-regard dans n'importe quelle pièce16,99 €
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Erreke Planche en bois d'olivier naturel à découper dans la cuisine, pour servir, hacher, viande, barbecue, fromage, pain, apéritif, rustique artisanal (43 x 21 cm)ARTISANAL ET IRRÉPÉTITABLE : La variété des nervures du bois d'olivier et les motifs qui se forment entre elles, font de cette planche une pièce unique et irrépétible. Chaque pièce a des nuances et des veines différentes, personne n'aura une identique à la vôtre. Produit 100 % artisanal. POLISSAGE LIS: Le polissage final de la planche à découper garantit une texture lisse et très agréable au toucher. Des produits naturels ont été utilisés pour le polissage final. Cadeau idéal : cette planche en bois d'olivier est un produit spécial et visuellement impressionnant, idéal pour offrir en cadeau. Bois durable : fabriqué à partir d'arbres d'oliviers méditerranéens non productifs, dont il n'est plus possible de récolter des fruits. Caractéristiques du produit : longueur : env. 43 cm. / Largeur : environ 21 cm. / Épaisseur : environ 1,8 à 2 cm. / Matériau : Bois d'olivier méditerranéen / Poli : Huile minérale de qualité alimentaire FDA 21CFR 178.3620 et UE n°2017/84.43,90 €
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WishDeco Lot de 6 Assiettes à Dessert, Assiette Blanche Porcelaine 18 cm, Petite Assiette Ronde avec Rebord, Plat Ceramique pour Gâteau, Pain, Salade, Pâtes, FruitsQUALITÉ: Les Basic service de 6 assiettes plates en Porcelaine WishDeco sont fabriquées en porcelaine de qualité supérieure. Lavable au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four et au congélateur USAGE: L'assiette à dîner 6 pièces a un diamètre de 17,8 cm et une profondeur de 2 cm. Cela le rend idéal pour les tartes, les pizzas, les pâtes, les steaks et les snacks, les gâteaux. L'ensemble d'assiettes est empilable, ce qui libère de l'espace dans les cuisines étroites, idéales pour la restauration et la maison ÉCOLOGIQUE: Les assiettes à dîner WishDeco utilisent de la porcelaine de Chine de haute qualité avec une technologie modeste. Non toxique et inoffensif, certifié FDA, sans plomb ni cadmium. La céramique ne se décolore pas. Sans danger pour les enfants CONCEPTION: Les assiettes de vaisselle utilisent un design pur et simple, les assiettes extérieures et intérieures sont lisses au toucher, la forme est excellente, car elle facilite la manipulation et la prise en main, vous pourrez facilement y mettre plus de sauce TRANSPORTION: L'ensemble d'assiettes WishDeco est bien emballé pendant le transport, un cadeau parfait pour vos amis et votre famille lors d'une pendaison de crémaillère, d'une fête de mariage, de la fête des mères, de la fête des pères, et autre fêtes36,99 €
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WishDeco Lot de 4 Assiettes Blanche, Assiette Plate Porcelaine 27 cm, Grandes Plats à Pizza, Plates à Salade Rondes, Dinner Plate Ceramique, Plat de Service pour Pâtes, Buffet, Entrée, SteakUtilisation Polyvalente: Chaque ensemble contient 4 assiettes de dîner de 27 cm (Taille : Ø 27 x H 2,2 cm; Poids: 0,8 kg / unité ). Elles offrent beaucoup de place pour servir la nourriture et sont adaptées aux plats principaux, aux pâtes, aux salades, aux desserts, aux sandwiches et aux steaks Porcelaine Robuste et Durable: Fabriquée à partir de céramique professionnellement cuite, à usage alimentaire, nos assiettes à dîner ont une surface lisse et résistante aux rayures, et ne sont pas sujettes à se fissurer, garantissant ainsi leur durabilité. Non toxique, sans plomb et sans cadmium pour assurer votre santé Élégant et Pratique: Un design rond élégant et minimaliste en céramique blanc pur classique est idéal pour présenter les aliments. Le bord de l'assiette est conçu pour prévenir les déversements de nourriture. Que ce soit pour un dîner formel ou un repas quotidien, ces assiettes rondes complètent tout agencement de table et apportent un brin de sophistication Pratique et Sécuritaire: Contrairement à d'autres matériaux, les assiettes à dîner en céramique sont adaptées aux micro-ondes, au four, au lave-vaisselle et au réfrigérateur, ce qui les rend faciles à réchauffer et à nettoyer. Bien sûr, elles peuvent également être lavées directement sous l'eau. La conception empilable de ces assiettes facilite le rangement, économisant de précieux espaces dans les placards Bien Emballé: Chaque assiette à dîner est emballée en toute sécurité pour prévenir tout dommage pendant le transport. Si vous rencontrez des problèmes après la réception de nos assiettes à dîner, veuillez nous contacter43,99 €






