le grog, cette boisson chaude et réconfortante, est idéale pour réchauffer vos soirées d’hiver. Facile à préparer, elle ravira les amateurs de saveurs épicées grâce à l’absence de citron qui laisse la place aux arômes enivrants des épices.
5 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Cette recette de grog est très calorique principalement en raison de l'alcool et du sucre.
Protéines : La boisson est faible en protéines.
Sel : La quantité de sel est négligeable.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de son apport énergétique élevé.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 106 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 10.5 g |
| dont sucres | 10 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.1 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de l’infusion
Dans une casserole, versez l’eau et les épices : cannelle, clous de girofle et noix de muscade. Portez à ébullition pendant 5 minutes.
2. Mélange avec le rhum
Une fois l’infusion prête, baissez le feu et ajoutez le rhum ainsi que le miel. Mélangez bien pour que le miel soit parfaitement dissous.
3. Finalisation
Servez aussitôt dans des tasses ou des verres résistants à la chaleur.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, vous pouvez laisser infuser les épices dans l’eau quelques heures avant la préparation.
Boisson recommandée
Un thé épicé ou un cidre doux se marie très bien avec ce grog pour compléter votre soirée réchauffante.
L’info en plus
Le grog trouve son origine dans la marine britannique, où il était distribué aux marins pour ses vertus réchauffantes et antiseptiques.
Comment présenter
Servez le grog dans des mugs en terre cuite ou des verres à thé épais pour maintenir la chaleur. Ajoutez une bâton de cannelle pour une touche esthétique et aromatique.
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