C’est un classique des soirées hivernales, le grog au rhum est une boisson réconfortante qui nous vient directement des recettes traditionnelles de nos grand-mères. Parfait pour se réchauffer, ce mélange allie la douceur du miel et la chaleur du rhum pour un moment de détente unique.
10 minutes
5 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Boisson très calorique et sucrée.
Protéines : Faible teneur en protéines.
Sel : Teneur en sel négligeable.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 74 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 8.8 g |
| dont sucres | 8.6 g |
| Autres | |
| Protéines | 0 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de l’eau
Dans une casserole, faire chauffer les 800 ml d’eau jusqu’à frémissement.
2. Mélange des ingrédients
Ajouter le miel, le sucre roux et la cannelle moulue. Bien mélanger avec une cuillère en bois pour dissoudre le tout.
3. Ajout du rhum
Hors du feu, incorporer le rhum ambré et remuer à nouveau.
4. Service
Verser la préparation dans des mugs résistants à la chaleur.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez une pointe de muscade ou quelques clous de girofle dans la casserole au moment de chauffer l’eau.
Boisson recommandée
Accompagnez votre grog d’une petite assiette de fruits secs pour un contraste savoureux.
L’info en plus
Le grog, à l’origine consommé par les marins pour ses vertus revigorantes, s’est invité dans nos foyers pour ses qualités réchauffantes et apaisantes.
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Comment servir
Servez votre grog dans un verre à grog en céramique pour conserver la chaleur et profiter pleinement des arômes. Ajoutez un bâton de cannelle entier dans chaque verre pour une touche de décoration rustique.
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