les sablés de noël sont des incontournables des fêtes de fin d’année. Leur parfum délicat et leur texture croquante en font une douceur appréciée de tous. Avec le robot multifonction Companion, leur réalisation devient un jeu d’enfant. Suivez ces étapes simples pour préparer des sablés de noël faciles et gourmands pour régaler vos proches.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ces sablés de noël sont très caloriques, riches en graisses et en glucides.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : La recette présente une teneur en sel assez élevée.
À consommer plutôt occasionnellement, idéal durant les fêtes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 460 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 23 g |
| dont acides gras saturés | 11.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 50.9 g |
| dont sucres | 18 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.6 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Sel | 0.12 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparation de la pâte
Dans le bol du Companion, mélangez le beurre et le sucre glace jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux. Ajoutez l’oeuf et l’extrait de vanille, puis mélangez à nouveau.
2. Ajout des ingrédients secs
Incorporez la farine, la poudre d’amande et le sel. Mélangez doucement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Repos de la pâte
Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans un film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
4. Façonnage des sablés
Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des formes avec des emporte-pièces.
5. Cuisson
Disposez les sablés sur une plaque couverte de papier cuisson et enfournez pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Mon astuce de chef
Pour des sablés encore plus savoureux, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou de cardamome à la pâte.
Chocolat chaud
Un bon chocolat chaud à la cannelle accompagnera parfaitement vos sablés de noël.
L’info en plus
les sablés de noël, originaires d’europe centrale, sont devenus populaires dans le monde entier. Ils symbolisent le partage et la convivialité des fêtes de fin d’année.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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patisse 13706 – Assortiment de 3 découpoirs rectangulaires et dentelés à biscuits type gâteaux petit beurre – inox – 3 tailles : 4.5x2.5cm/5.5x3.5cm/6.5x4.5cmAssortiment de 3 découpoirs inox pour réaliser des biscuits ou gâteaux type petit beurre en découpant les pâtes sablées, brisées, pâtes d’amande et même la pâte à modeler avec une forme rectangulaire et des côtés dentelés. Idéal pour confectionner des gâteaux personnalisés, parfaitement découpés que ce soit pour le goûter, les Bredele de Noël, pour Halloween ou tout autre évènement gourmand. Ce lot comprend 3 découpoirs rectangulaires, chacun de taille différente : 4.5cm x 2.5cm, 5.5cm x 3.5cm, 6.5cm x 4.5cm. En inox : un matériau solide, durable, résistant et contact alimentaire. Nettoyage facile, de préférence à la main, pour enlever tous résidus de pâte à l’intérieur.3,29 €
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Comment présenter
Disposez les sablés dans une jolie boîte en fer ou sur un plateau de présentation de table pour les offrir ou les déguster en famille.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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DARUITE 2 PCS Boîtes Metal Petite Boîte Rangement Malle de Rangement Metal Boite Metallique, Boite Metal Portable RectangulaireBoite metal Matériaux de qualité supérieure - ces récipients boite metal rectangulaires en étain sont livrés avec des couvercles à pression et sont fabriqués en acier étamé de bonne qualité. Petite boite metal les 4 bords ronds sont lisses sans fraises pour protéger vos mains et peuvent être appliqués pendant une longue période. Petite Boite Rangement Quantité - 2 contenants rectangulaires boite metal en étain à charnière. 【CADEAU】 Nous vous offrirons également "1 feuille x 32 étiquettes par feuille" . Des petite boite metal à charnières en fer blanc sont disponibles pour vos besoins de collection. Boite Metal Taille - les contenants rectangulaires boite metal en étain de 9,5 x 6 x 2,2 cm.La boite metal rangement à charnières est facile à transporter, légère et pratique, et constitue un excellent outil pour conserver précieusement de petits objets. Conception Exquise - ces petite boîtes metal à charnières rectangulaires sont pratiques à ouvrir et à fermer, et les bords sans couture peuvent éliminer le risque de fuite en désordre pendant vos voyages, et pratiques pour ranger le sac à main et le contenu ne se répand pas. Petite Boite Metal Applications - Petite boite metal peut être appliqué pour stocker diverses petites choses, telles que des baumes à lèvres, des mini bougies, des clés, des cosmétiques, des câbles USB, des pots d'échantillons, des leurres ou des crochets de pêche, des cartes-cadeaux de vacances, de l'argent ou tout autre petit gadget. 【Attention】 Ce petite boite metal ne convient pas aux liquides.5,99 €
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Housoutil Boîte Rectangulaire En Fer Blanc Avec Couvercle Amovible Pour Rangement De Noir Et Blanc 9.25X4.33X2.56 Pouces Coffret De Stockage Polyvalent Pour Cuisine Et MaisonCapacité Optimale: Cette boîte en fer blanc mesure environ 9,25 x 4,33 x 2,56 pouces, offrant un espace suffisant pour stocker divers types de thé comme le , noir, blanc ou en pierre, un rangement organisé et pratique. Design Pratique: Dotée d'un couvercle rectangulaire amovible sans charnière ni fenêtre visible, cette boîte facilite un accès rapide tout en protégeant efficacement le contenu contre la poussière et l'humidité. Matériau Résistant: Fabriquée en fer blanc, cette boîte de rangement est robuste, facile à nettoyer, et ne se déforme pas facilement, garantissant une utilisation dans la cuisine ou pour d’autres besoins de stockage. Usage Polyvalent: Conçue principalement pour le stockage du thé, cette boîte peut également contenir des bonbons, des épices ou des petits objets, ce qui en fait un accessoire polyvalent pour la maison ou les événements comme les mariages. Finition Soignée: Chaque détail est travaillé avec soin pour offrir un aspect élégant et sobre, ce qui permet à cette boîte en étain d’être un élément décoratif discret mais raffiné dans n’importe quel environnement.15,99 €
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Plateau de lit en bambou avec pied pliant, plateau de petit déjeuner au lit pour manger, table de télévision, ordinateur portable, collation, canapé ou travail, bureau pour ordinateur portable (Beige)Utilisation multifonctionnelle du plateau de lit : les joints à tenon et mortaise s'emboîtent étroitement, formant une structure de connexion étroite et sûre. Idéal comme plateau de lit pour manger, ce plateau de petit-déjeuner peut également être utilisé comme table d'écriture ou de dessin pour le travail au lit, comme la lecture de livres, fournissant une surface stable pour le travail ou les activités de loisirs, comme bureau pour ordinateur portable au lit, surfant avec un ordinateur portable et ainsi de suite. Ce plateau de lit portable peut être largement utilisé dans la cuisine, la chambre à coucher, le lit, le canapé et l'hôpital Table de lit en bambou et MDF : Le plateau de lit en bambou a une texture excellente et belle, et vous servira pendant longtemps. Le plateau TV est une alternative au plastique et aux matériaux durables. Sa conception durable et légère garantit une utilisation de longue durée. Conception ergonomique des plateaux de lit : Le plateau pliable avec pieds permet de poser le plateau de petit-déjeuner à plat, sans le secouer, ce qui permet de gagner de la place lors du rangement. Ne vous inquiétez pas si un liquide s'écoule du plateau et salit vos vêtements ou vos draps. Poignées ergonomiques intégrées permettant de le déplacer ou de le transporter facilement. Plateau de lit pliable pour économiser de l'espace et du rangement Dimensions : Le plateau de petit déjeuner en bois peut être utilisé comme plateau de service ou table de lit, le poids total, facile à transporter partout. Ce plateau de service est facile à soulever et à déplacer où vous le souhaitez. Dimensions du plateau ouvert (L x P x H):18.5*11.02*8.07inch ; quand il est fermé (LxDxH):15.7*11.02*1.57inch Entretien du plateau de service en bambou : Le plateau de petit déjeuner s'utilise rapidement avec de l'eau et peut être simplement nettoyé avec un chiffon humide. Ce plateau de lit est un cadeau d'anniversaire, de fête des mères, de nouvel an, de naissance, de mariage, de baptême, de fête de la terre, de fiançailles, de fête des pères, de fête de l'amitié, de remise de diplôme, de pendaison de crémaillère, de Saint-Valentin....22,99 €15,69 €-32%
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XIKAYA Lot de 2 plateaux de service ovales en acier inoxydable plaqué or - Étagères ovales multifonctions pour bijoux, cosmétiques et desserts - Plateau décoratif de luxe 30 x 12,5 cm[Acier inoxydable de qualité supérieure] : fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, durable et ne se décolore pas. Pendant ce temps, la technique de revêtement en titane sous vide est utilisée pour apporter un éclat miroir doré à la surface des plaques. [Taille] : dimensions extra larges (longueur x largeur x hauteur) : 30 x 12 x 1,2 cm. [Plateau de service polyvalent] : convient pour les fêtes et la décoration de table familiale quotidienne. Vous pouvez ranger et organiser des bijoux, des cosmétiques, des bougies, du parfum, des montres, des clés et d'autres petits objets sur votre table. Idéal également comme plateau de service pour les fruits, les bonbons, le thé de l'après-midi, le dessert, etc. [Facile à nettoyer] : une fois le compartiment sale, utilisez simplement un chiffon humide pour l'essuyer et le nettoyer doucement. Facile à nettoyer. Passe au lave-vaisselle. [Ce que vous obtenez] : lot de 2 plaques dorées en acier inoxydable. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail. Nous ferons de notre mieux pour vous offrir une solution satisfaisante.10,99 €






