Smoothie pastèque : recette fraîcheur pour l'été

Smoothie pastèque : recette fraîcheur pour l’été

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Saint Valentin générique

Le smoothie pastèque est la boisson idéale pour se rafraîchir durant les chaudes journées d’été. Facile à préparer et savoureux, il séduit par sa douceur et sa légèreté. Découvrez comment réaliser cette recette simple qui fera pétiller vos papilles.

10 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Versez le jus de pastèque dans le bol du blender.

Étape 2

Ajoutez le jus de citron et le sucre.

Étape 3

Incorporez les glaçons.

Étape 4

Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

Étape 5

Goûtez et ajustez le sucre selon votre préférence.

Étape 6

Servez immédiatement dans des verres bien frais.

Clémence Dubois-Guillemot

Mon astuce de chef

Pour une touche de gourmandise supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche avant de mixer.

Accord boisson

Pour accompagner ce smoothie, optez pour une eau pétillante aromatisée au citron vert.

Très populaire durant l’été, la pastèque est un fruit riche en eau, idéal pour l’hydratation. Ce smoothie est non seulement rafraîchissant mais aussi nutritif grâce à la vitamine C présente dans le jus de citron.

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Comment présenter

Pour une présentation élégante, servez le smoothie dans des verres à cocktail. Ajoutez une tranche de citron sur le bord du verre pour une touche décorative.

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