La tarte aux cerises est un dessert classique qui évoque des souvenirs d’été et de gourmandise. Facile à réaliser, elle est parfaite pour ceux qui souhaitent apporter une touche sucrée à leur repas, même sans accès direct à des ingrédients frais. Grâce à cette recette, découvrez comment réaliser une tarte aux cerises inratable, même en utilisant des produits disponibles en ligne.
20 minutes
45 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étaler la pâte brisée sur le moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Étape 3
Dans un bol, mélanger les cerises égouttées avec le sucre, la farine et l’extrait de vanille.
Étape 4
Verser ce mélange sur la pâte dans le moule.
Étape 5
Parsemer la surface avec les amandes effilées.
Étape 6
Ajouter des petites noix de beurre sur le dessus.
Étape 7
Enfourner pendant 45 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
Étape 8
Laisser refroidir avant de démouler.
Mon astuce de chef
Pour éviter que le fond de tarte ne se détrempe, saupoudrer une fine couche de semoule fine sur la pâte avant d’ajouter le mélange de cerises.
Accords mets et boissons
Accompagnez votre tarte aux cerises d’un thé Earl Grey pour un accord subtil et parfumé qui mettra en valeur la douceur des cerises.
La tarte aux cerises est un dessert d’origine européenne, souvent préparé pendant la saison estivale. Elle se décline en plusieurs variantes selon les régions et les types de cerises utilisées.
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Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Anthracite)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 €109,99 €-8%
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Comment servir
Servez votre tarte aux cerises tiède ou à température ambiante sur un plat de présentation à gâteau. Utilisez une pelle à tarte pour découper et servir chaque part avec élégance.
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