le cocktail hugo est une boisson rafraîchissante et pétillante originaire d’italie, parfaite pour les journées chaudes d’été ou pour apporter une touche de fraîcheur à vos soirées. facile à préparer, il combine des saveurs de fleur de sureau, de menthe et de citron vert, offrant ainsi une expérience gustative unique. idéal pour impressionner vos invités avec une touche d’élégance sans effort.
10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un shaker, mélangez la liqueur de fleur de sureau, le sucre en poudre et les feuilles de menthe séchées. Secouez vigoureusement pour bien mélanger les saveurs.
Étape 2
Ajoutez le prosecco et l’eau pétillante dans le shaker, puis mélangez doucement pour ne pas perdre l’effervescence.
Étape 3
Préparez quatre verres à cocktail et répartissez le mélange équitablement.
Étape 4
Garnissez chaque verre avec un peu de zeste de citron vert séché pour ajouter une touche d’acidité et de couleur.
Mon astuce de chef
Pour une version sans alcool de ce cocktail, remplacez la liqueur de fleur de sureau par un sirop de fleur de sureau sans alcool et le prosecco par une limonade pétillante.
Accords mets-boisson
Le cocktail hugo s’accorde parfaitement avec des amuse-bouches légers comme des canapés au saumon fumé ou des brochettes de légumes grillés.
Initialement créé dans le nord de l’italie, le cocktail hugo est devenu populaire dans toute l’europe grâce à sa simplicité et à ses saveurs rafraîchissantes.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
LIQUEUR DE FLEUR DE SUREAU VEDRENNE 20% - 70 clSA COULEUR : Jolie robe jaune clair. SON NEZ : Superbe bouquet aux notes "florales, fruitées et de rose et litchi" avec une pointe agrumes. SA SAVEUR : Subtile et fruitée, note florale intense.16,90 €
-
Giffard - Liqueur Fleur de Sureau Sauvage - Recette Française - Elégante et Puissante - 70 clUNE LIQUEUR DÉLICATE : Fleur de Sureau Sauvage est une liqueur à la robe jaune d'or envoûtante. Son parfum épicé mêlant fleurs et fruits est une douce invitation au voyage. Elle se consomme à l'apéritif ou en digestif. DES ARÔMES EXOTIQUES : Cette liqueur de Fleur de Sureau, d'une grande complexité aromatique, comporte des notes de litchi et d'épices. Ses délicates saveurs florales sont réhaussées d'une pointe d'acidité. COMMENT LA DÉGUSTER : La liqueur Fleur de Sureau Sauvage Giffard se consomme pure sur glace en digestif, ou allongée de vin pétillant à l'apéritif. Elle apporte également aux cocktails une touche de fantaisie. FABRICATION FRANÇAISE : La Liqueur Fleur de Sureau Sauvage est élaborée par Giffard à Angers, à partir de fleurs de sureau sauvages, récoltées à la main, séchées naturellement puis mises en macération dans l'alcool. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à créer de nouvelles saveurs de liqueurs et sirops à Angers. Volume du colis: 700.0 millilitres19,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex Presse-agrumes électrique, Capacité 0,6 L, 25 W, Sélecteur de Pulpe, Extraction maximum des jus, Rangement pratique, Marche/arrêt automatique, Vitapress PC300B10, BlancSIMPLICITE D'UTILISATION : Une simple pression sur le cône suffit pour que le jus des fruits commence à s'écouler IDEAL : grâce à ses deux filtres vous pouvez choisir votre jus avec ou sans pulpe DOUBLE SENS DE ROTATION : les 2 sens de rotation du cône garantissent une quantité de jus plus conséquente PRATIQUE : grâce à son couvercle de protection, votre presse agrumes est toujours propre Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans20,91 €
-
Russell Hobbs Presse Agrumes Electrique [Automatique] Classic Inox brossé (Facile & rapide,2 Sens Rotation,2 Cônes Interchangeables, sans BPA, lavables lave-vaiselle, Bec verseur stop goutte) 22760-56Presse-agrumes Russell Hobbs pour des jus de fruit frais et rapide Deux cônes interchangeables Le cône tourne et change de sens automatiquement Presse-agrume élégant, en inox brossé et orné de touches noires Grâce à ses cônes d'extraction rotatifs, presser des fruits de toutes tailles n'a jamais été aussi facile et rapide36,11 €19,99 €-45%
-
HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydableEn acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle10,74 €
-
GWHOLE Kit Shaker à Cocktail en INOX 750ml avec Filtre Interne, Doseur à Double Mesure (1/2 et 1 oz) Shaker à Cocktail Professionnel Bar et Maison, Anti-Fuite et DurableFabriqué en acier inoxydable, durable, aspect fantastique Capacité: 750 ml Il peut être lavé au lave-vaisselle Impressionner vos amis et votre famille avec ce kit cocktail exceptionnel. Garantie de remboursement de 60 jours et garantie à vie sans soucis15,99 €
-
alpina Verre Gin Tonic Lot de 4 Grands Verres à Cocktail - Adaptés Au Verre Ballon Cocktail et aux Cocktails - 73 cl, Transparent.VERRES GIN TONIC DE GRANDE CAPACITÉ - Lot de 4 verres tonic d'une contenance généreuse de 73 cl, idéal pour les gin tonics, cocktails et autres boissons mixées VERRE À GIN AU DESIGN ÉLÉGANT - Verres sphériques qui tiennent confortablement dans la main et offrent de l'espace pour la glace, les herbes et la garniture VERRES À COCKTAIL AVEC ESPACE POUR LA GARNITURE – Conçus pour présenter magnifiquement votre gin tonic ou cocktail, avec beaucoup d'espace pour la glace et la décoration VERRES GIN TONIC EN VERRE - Fabriqués à partir de verre transparent, idéaux pour un usage quotidien ou des occasions spéciales19,99 €11,99 €-40%
-
Riville Lot de 6 verres à cocktail Hurricane, 391,2 g, parfaits pour jus, eau, boissons tropicales, gobelets transparents en forme de tulipeIdéal pour les boissons tropicales : notre lot de 6 verres ouragan est spécialement conçu pour servir vos cocktails Pina Colada préférés, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection d'ustensiles de bar. Verrerie polyvalente : ces verres transparents en forme de tulipe sont non seulement parfaits pour les verres à cocktail, mais également parfaits pour les jus, les bières riches et même les milkshakes, vous assurant d'avoir la bonne tasse pour n'importe quelle boisson. Design élégant : chaque verre ouragan dispose d'une élégante forme de tulipe, améliorant la présentation de vos cocktails tropicaux ou de vos eaux rafraîchissantes lors de votre prochaine réunion. Matériaux durables de haute qualité : fabriquées à partir de matériaux de qualité supérieure, nos lunettes ouragan sont conçues pour résister à un usage quotidien tout en conservant leur clarté et leur charme, adaptées pour les occasions décontractées et formelles. Parfait pour le divertissement : que ce soit pour organiser une fête d'été ou profiter d'une soirée calme à la maison, ces verres rehaussent votre expérience de boisson, faisant de chaque gorgée une escapade tropicale.17,99 €
Comment servir
servez le cocktail hugo dans des verres à cocktail élégants pour sublimer sa présentation. ajoutez une paille réutilisable pour une touche écologique et pratique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Glasmark Krosno Verres à Cocktail Longdrink Gin Bière Eau Smoothie Dessert Passe Au Lave-Vaisselle Transparent 6 x 420 mlProduit : il est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité - verre de haute qualité. La base massive rend non seulement les verres stables, mais contribue également à leur caractère extraordinaire. APPLICATIONS : verre à haute brillance et transparence. Caractéristiques élevées et fonctionnelles. Idéal pour une utilisation à la maison et à la restauration. Forme classique et style universel CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : Surprenez vos invités avec une façon originale de servir des boissons. Ces beaux verres fantaisie feront une grande impression! La surface lisse facilite le nettoyage et le polissage, et la forme étonnante attirera tous les regards. Design : servi dans le bon verre, votre boisson sera encore meilleur goût à vos invités. SPÉCIFICATIONS: Hauteur (cm) : 19,5, Diamètre (cm) : 8,1, Capacité (ml): 420, Nombre de pièces incluses: 6, Matériel: Verre, Passe au lave-vaisselle: Oui19,99 €
-
Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 mlCapacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine20,98 €
-
ecooe 12pcs Paille INOX, Paille Reutilisable en Acier Inoxydable avec 2 Brosses de Nettoyage, Couleur Paille Metal sans BPA,Respectueux de L'environnement, Pour Cocktail, Smoothie et JusAcier inoxydable sûr : les pailles sont fabriquées en acier inoxydable 18/8, sans BPA. Les pailles à boire sont saines, non toxiques, inodores, résistantes à la rouille, ne se décolorent pas, avec des bords lisses, absolument sûres et durables pendant des années. Alternative écologique : est un excellent remplacement pour les pailles en plastique jetables, permettant une utilisation répétée pour réduire la pollution et sauver notre terre et nos océans. Facile à nettoyer et à emporter : passe au lave-vaisselle, peut également être facilement rincé à l'eau tiède et avec une brosse de nettoyage. Y compris : un sac en tissu portable, facile à emporter avec vous. Pour différents besoins : les pailles à boire sont résistantes à la chaleur et au froid. Convient aux gobelets en paille. Particulièrement adapté pour : non seulement pour boire des boissons froides comme des cocktails, de la limonade, des jus, mais aussi pour des boissons chaudes comme du lait, du café, du cacao, etc. Ce que vous obtenez : lot de 12 pailles réutilisables, 2 brosses de nettoyage, un étui de transport en toile de coton, une garantie sans tracas de 18 mois et notre service client convivial à vie.11,99 €
-
Redreo Lot de 25 pailles réutilisables, en plastique, avec brosse à paille, passent au lave-vaisselle, pailles pour smoothies, jus, cocktails, boissons chaudes【 Pailles en plastique réutilisables 】 Pailles en plastique qui sont durables et peuvent être recyclées à la fin de leur durée de vie. Commencez une vie plus écologique maintenant et aidez à sauver la vie dans l'océan. 【 Respectueux de l'environnement et sûr 】Pailles en plastique qui ne donnent aucun "goût" à la boisson. Elles ne se cassent pas en morceaux, sont beaucoup plus respectueuses de l'environnement et plus sûres que les pailles en plastique/papier jetables et ces pailles en verre facilement fragiles. 【Pailles en plastique pour Noël 】 Un design élégant avec des bandes de bonbons qui ajoute une touche de plaisir de Noël à chaque gorgée. Disponible dans 6 couleurs et livré avec 1 brosse de nettoyage pour un nettoyage facile. Le design bien pensé de l'anneau supérieur peut empêcher les pailles de tomber dans le grand gobelet ou d'être tirées hors de la tasse. 【 9 pouces de pailles à boire 】 Longueur 22,8 cm / 9 pouces, diamètre 0,7 cm, adapté à tous les types de boissons chaudes ou froides comme le lait, le café, le jus, les milkshakes, les cocktails, etc. Vous pouvez également le raccourcir à la longueur idéale s'il vous semble trop long. 【 Large applicabilité 】 25 pailles en plastique réutilisables conviennent parfaitement à l'usage quotidien et aux célébrations telles que les réunions de famille, les mariages, les anniversaires, les barbecues en plein air, les pique-niques et autres grands événements.6,98 €




