les asperges poêlées au parmesan sont une recette gourmande qui allie simplicité et saveurs. Grâce à la poêle, les asperges développent un goût subtil, sublimé par le parmesan fondant. Idéales en entrée ou en accompagnement, elles égayeront vos repas de printemps.
15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Laver soigneusement les asperges et couper la base dure. Si nécessaire, peler légèrement les tiges.
Étape 2
Chauffer l’huile d’olive dans une poêle anti-adhésive à feu moyen.
Étape 3
Ajouter les asperges dans la poêle et les poêler pendant environ 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et tendres. Remuer de temps en temps pour une cuisson uniforme.
Étape 4
Saupoudrer les asperges de parmesan râpé, saler, poivrer et mélanger délicatement.
Étape 5
Laisser le parmesan fondre légèrement. Retirer du feu.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez une gousse d’ail écrasée en début de cuisson avec les asperges. Cela apportera une touche aromatique qui relèvera le plat.
Accord Mets & Vins
Pour accompagner vos asperges poêlées au parmesan, un vin blanc sec et frais, comme un Sancerre, apportera une belle harmonie en bouche.
L’info en plus
Originaire de la région méditerranéenne, l’asperge est appréciée pour sa délicatesse et sa richesse nutritive. Elle s’invite sur les tables printanières depuis des siècles et reste un produit phare pour sa saisonnalité.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir vos asperges poêlées au parmesan ?
Présentez vos asperges dans un plat rectangulaire pour un effet visuel soigné. Optez pour des assiettes de présentation ovales assorties pour les convives, afin de mettre en valeur l’élégance du plat. Utilisez des pinces de service en acier inoxydable pour les déposer délicatement dans les assiettes.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Plateau ovale en bois massif, plateau de dîner irrégulier, 17,5x10,8 cm Planche de service pour décoration de table pour servir des plats, des collations, fruits, desserts (17,5x10,8 cm)* Matériau : fabriqué en bois massif, cette assiette et plateau de service présentent une belle couleur et texture en bois naturel. Avec une excellente durabilité et une haute dureté, il est fabriqué à partir d'un matériau. * Instructions d'entretien : pour garder cette assiette et ce plateau de service en bois en parfait état, lavez-les avec de l'eau savonneuse et séchez-les avec un chiffon propre. Pour l'entretien, essuyez-le occasionnellement avec de l'huile d'olive pour préserver la surface. Évitez l'exposition prolongée à la lumière du soleil ou à la chaleur. Ne pas utiliser au four à micro-ondes, au lave-vaisselle ou au four. *Multi-usage : cette assiette ovale en bois polyvalente sert à une variété d'utilisations. Vous pouvez l'utiliser pour présenter des légumes, des fruits, des collations, des gâteaux, des bonbons et des cookies. Il est pratique et pratique à utiliser. *La particularité de cet ensemble réside dans sa polyvalence, vous permettant de l'utiliser comme plateau de fruits, plateau de fromage, assiette à dessert, plat alimentaire, assiette à salade, plateau de dîner, ou même comme une œuvre d'art intemporelle pour la décoration de la maison. Choisissez parmi différentes formes et tailles pour répondre aux différentes préférences des clients. Son apparence chic et charmante ajoute de la personnalité à n'importe quel environnement. * Belle apparence élégante : ces assiettes en bois ont un aspect captivant et distinctif, ce qui les rend idéales pour la décoration de la cuisine. Elles ajoutent une touche d'élégance à n'importe quel décor de table et peuvent facilement améliorer l'esthétique globale de votre expérience culinaire. En outre, ils sont un excellent choix pour les occasions spéciales.9,49 €
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Olympia Assiettes ovales Olympia Athena 305 x 241mm (Lot de 6), Blanc, 29(H) x 305(L) x 241(P) mm, Porcelaine, CC212QUALITÉ SUPÉRIEURE : Les assiettes ovales Olympia Athena sont fabriquées dans un matériau super vitrifié durable, avec une garantie à vie contre les éclats de bord pour les protéger contre les dommages FORME OVALE : Offre une alternative moderne aux assiettes rondes - parfaite pour servir des plats principaux, des desserts ou des plats d'accompagnement RÉSISTANT AUX ÉCHAPPEMENTS : Les bords roulés assurent la durabilité afin que vos assiettes restent impeccables UTILISATION POLYVALENTE : Passe au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle pour plus de commodité FOND NEUTRE : Le coloris blanc uni permet une présentation créative des couleurs et des aliments GRANDE RÉTENTION DE LA CHALEUR : Le glaçage super vitrifié retient bien la chaleur pour des repas qui durent plus longtemps62,65 €
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ACAUTO Lot de 6 pinces de service en acier inoxydable pour buffet, mini pinces de service en acier inoxydable (17,8 cm)Matériau durable, facile à prendre en main : les petites pinces de service Acauto sont fabriquées en acier inoxydable épais, résistant à la corrosion pour une résistance imbattable et une construction haut de gamme, tout en restant légères et faciles à manipuler Acier inoxydable de qualité alimentaire : les pinces Acauto sont fabriquées en acier inoxydable 100 % de qualité alimentaire, sans danger pour le contact alimentaire. Utilisations multiples : idéal pour servir des apéritifs, de la viande, du steak, du pain, de la salade, du hot-dog, des spaghettis, des cubes de sucre, des glaçons, des tranches de citron, de la gelée, des biscuits, des guimauves, du fromage déchiqueté, des carottes râpées, des rouleaux de croissant de croisson, du bacon, de la confiture, du fromage à pâte molle ou des tranches de cornichon, etc. Pour le thé, le café, le petit déjeuner, la fête à la maison, un mariage ou un usage quotidien. Contenu de l'emballage : 6 pinces de service (brossées). La longueur de la poignée et la largeur de l'ouverture sont ergonomiques, assurant une prise en main et un contrôle serrés. Ces pinces de service sont très résistantes à la chaleur. Facile à laver et passe au lave-vaisselle. La satisfaction du client est notre priorité numéro 1 : lorsque vous achetez cette petite pince de service spéciale, vous offrons un service client à 100 %. Il suffit de nous contacter par le biais de votre commande si vous avez des questions et nous vous servirons jusqu'à ce que vous soyez satisfait à 100 %. Essayez-le sans risque !15,49 €
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Pince de service en acier inoxydable 6 pièces, PUDSIRN 9 pouces pinces de service alimentaire apéritif buffet pinces fourchette, pour le service, la cuisine, la salade, le barbecue, le gâteau, le pain🍴 【Le forfait comprend】 Vous recevrez 6 pinces de service en acier inoxydable, y compris 3 pinces demi-cercle et 3 pinces rondes. Assez de quantité, vous pouvez l'utiliser en alternance ou la partager avec tout le monde autour de vous. Un excellent choix pour les goûts, le petit-déjeuner, la famille rassemblements, pique-niques en plein air, mariages et restaurants. 🍴 【Matériau de qualité alimentaire】 Fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle, résistant aux températures élevées et à la corrosion, pas facile à rouiller ou à se déformer. eau. 🥄 【Design unique】 Ces pinces à salade sont composées d'une fourchette et d'une cuillère. La conception spéciale 2 en 1 vous permet de ramasser facilement de délicieuses friandises. De plus, le polissage miroir exquis et les bords lisses irréguliers peuvent vous aider à tenir articles et les empêcher de tomber. 🍴 【Léger et portable】 La taille de la pince à nourriture en demi-cercle est de 9,37 x 1,96 x 1,89 pouces / 23,8 x 5 x 4,8 cm, et celle ronde est de 9,37 x 2,56 x 2,36 pouces / 23,8 x 6,5 x 6 cm. Assez de longueur, vous peut facilement emporter la nourriture que vous voulez, pratique et efficace, sans vous salir les mains. 🥄 【Pinces de service multifonctionnelles】 Nos pinces de service polyvalentes peuvent être largement utilisées comme pinces alimentaires, cuillères, fourchettes, pinces de cuisine, pinces à barbecue, pinces à salade et pinces à pain, parfaites pour servir des apéritifs, de la viande, des spaghettis, des hot-dogs, du pain , salade et bien plus encore. Dégustez simplement les plats délicieux avec votre cher ami et votre famille.15,99 €




