Réaliser des biscuits de Noël à l’airfryer est une excellente manière de surprendre vos convives avec des douceurs savoureuses, toutes réalisées sans four traditionnel. Facile et rapide, cette recette vous transporte dans l’univers enchanteur des fêtes, où les saveurs réconfortantes se marient à la magie de Noël.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Recette très énergétique et riche en graisses.
Protéines : Apport modéré en protéines par portion.
Sel : Teneur en sel assez faible.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 423 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 17.9 g |
| dont acides gras saturés | 10.8 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 59.4 g |
| dont sucres | 28.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.6 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Sel | 0.26 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparer la pâte
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le gingembre. Ajoutez le beurre mou coupé en morceaux et sablez *sabler consiste à mélanger la farine avec le beurre pour obtenir une texture fine comme le sable* la pâte du bout des doigts jusqu’à consistance sablonneuse. Incorporez l’oeuf et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Repos de la pâte
Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans un film plastique et laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
3. Former et cuire les biscuits
Abaissez *abaisser signifie étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie* la pâte sur une épaisseur d’environ 5 mm. Découpez des formes à l’aide d’emporte-pièces. Disposez les biscuits dans le panier de l’airfryer sur du papier sulfurisé. Faites cuire à 160°C pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
4. Décoration
Une fois refroidis, décorez vos biscuits avec le glaçage au sucre et les colorants alimentaires pour un effet festif.
Mon astuce de chef
Pour des biscuits encore plus parfumés, ajoutez une pincée de muscade moulue dans la pâte.
Qu’est ce qu’on boit avec ça ?
Accompagnez vos biscuits de Noël d’un chocolat chaud onctueux, garni de marshmallows pour une expérience gourmande et réconfortante.
L’info en plus
Les biscuits de Noël sont une tradition d’Europe du Nord, particulièrement populaire en Allemagne avec les célèbres ‘Lebkuchen’. Chaque région y apporte ses propres saveurs et techniques.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
FunCakes Dip 'n Drip, Glaçage au Sucre, White, 375 gAvec ce glaçage blanc, vous pouvez donner à vos cupcakes et gâteaux un nappage brillant qui durcit. Il vous suffit de faire fondre le Dip‘n Drip au micro-ondes et de tremper votre cupcake dans le glaçage ou de le verser sur votre gâteau. Le glaçage durcit légèrement et il est facile à colorer dans la teinte de votre choix. Il peut aussi être utilisé pour ajouter du relief à vos décorations à l’aide d’une poche à douille. Astuce : utilisez également le glaçage pour décorer vos donuts faits maison.6,25 €
-
FunCakes Sugar Paste Pâte à Sucre, Sweet Pink, 250 gPâte à sucre FunCakes au délicieux goût de vanille, très souple, onctueuse et facile à utiliser grâce à sa structure fine. Elle est douce, flexible et durcit complètement après le traitement. La pâte à sucre FunCakes est parfaite pour recouvrir un gâteau. Souhaitez-vous découper des formes dans la pâte à sucre, alors vous êtes sûr d'obtenir des découpes nettes, propres et précises. La pâte à sucre convient également à la création de décorations, vous pouvez facilement modéliser ou créer différentes formes et dessins. FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs. La grande flexibilité de la pâte à sucre la rend adaptée à tous, du débutant au professionnel!3,70 €
-
Colorant Alimentaire 18 Colorants x 10ML,Colorants Alimentaires Liquide Haute Concentré Nourriture Dye pour Décoration de Gâteaux,Fondant,Oeufs de Pâques,Pâtisserie,Glaçage,Cuisson,Slime Savon DIY🍰18 Colorants Alimentaires Colorés pour Décoration de Gâteaux: Voici la gamme la plus complète de colorants alimentaires liquide, toutes les couleurs sont spécialement conçues par le maître des desserts. 18 colorants alimentaires virbant hautement concentrés, notamment: rouge, rose, blanc, noir, brun, vert noël, violet, vert herbe, bleu ciel, bleu - vert, vert fruit, violet taro, violet raisin, jaune citron, jaune coucher de soleil, bleu bijoux, rouge noël et rouge melon. Vous n'avez besoin que d'un peu de coloration pour obtenir les couleurs vives que vous voulez. Les couleurs peuvent être mélangées pour créer de nouvelles nuances qui rendent la cuisson amusante et personnelle 👍1OO% Sûrs et Comestibles, Colorants Alimentaires de Qualité Alimentaire: Les colorants alimentaires liquides Treedoa sont fabriqués à partir d'ingrédients sûrs, sans odeur et sans saveur, sans noix, sans sucre, sans gluten, sans œufs, sans produits laitiers, sans soja et respectueux des végétariens, en veillant à ce qu'ils donnent aux aliments des couleurs vives sans altérer le goût ou la texture. Ils contiennent tous des colorants alimentaires et ont passé des tests de sécurité. Tous les ingrédients sont comestibles, il est donc sûr et sécurisé pour les Nous. S'il vous plaît n'hésitez pas à l'utiliser, rendant vos desserts plus vivants et délicieux,embarquez sur votre voyage de pâtisserie 🍧Haute Concentration et Effet de Coloration Intense: Treedoa Le maître du dessert a passé des années à perfectionner nos formules de colorants alimentaires liquides de haute qualité et hautement concentrés pour vous offrir des couleurs de qualité professionnelle et les nuances les plus vives. Avec cet ensemble de colorants alimentaires, vos aliments seront parfaitement mélangés avec des colorants alimentaires, brillants et naturels, uniformes et délicats, sans changement de couleur lorsqu'ils sont chauffés et congelés. La couleur restera douce et naturelle pendant longtemps. Chaque goutte offre une couleur à fort impact qui peut rendre votre nourriture plus attrayante et appétissante 🧁Facile à Utiliser, Idéal pour les Débutants et les Professionnels: Je suis sûr que vous devez être un amateur de cuisson, alors notre ensemble de colorants alimentaires est une bonne aide pour votre cuisson. Colorant alimentaire haute concentré, embout de goutte amélioré et conception de bouteille extrudée qui vous permet de contrôler facilement les gouttes que vous pouvez ajouter goutte à goutte pour obtenir des couleurs claires ou vives et se mélanger parfaitement avec vos aliments pour créer des effets de couleur étonnants. Les débutants et les professionnels peuvent profiter des pâtisserie diy 🍓Large Utilisation: Treedoa L'ensemble de colorant alimentaire liquide peut être largement utilisé dans la décoration de gâteau, glaçage, fondants, fudge, pâte, macarons, boissons, crème, cupcakes, pâtisserie, chocolat blanc, biscuits, donuts, beignets, bonbons, guimauve, etc.; Convient également pour la fabrication artisanale d'œufs de Pâques, de boue, de savon, de bombes de bain, de gommage au sel, de lotions, etc. Cet ensemble de colorants comestibles est parfait pour décorer vos desserts pour la Saint - Valentin, les anniversaires, les anniversaires, Pâques, Noël, Halloween, Nouvel An, cérémonie d'obtention des diplômes et Thanksgiving 💝Profitez du Plaisir de la Cuisson à la Maison: Liquide colorant alimentaire de haute qualité et hautement concentré, vous n'avez qu'à utiliser un peu pour vous apporter des effets étonnants. Utilisant des ingrédients sûrs, de qualité supérieure et de qualité alimentaire, ces colorants alimentaires colorent authentiquement, ajoutent de la vitalité et se mélangent facilement avec les aliments pour créer des teintes personnalisées adaptées aux vacances et à la vie quotidienne de votre famille. Vous pouvez profiter de la création de desserts chefs-d'œuvre amusants et uniques, en veillant à ce que vos produits de boulangerie et vos créations soient étonnantes7,99 €
-
Colorants Alimentaires Liquide pour Cuisine et Pâtisserie 12 Colorants x 10ML Colorant Alimentaire Concentré de Qualité pour Décoration de Gâteaux,Œufs de Pâques,Fondants,Biscuits,Glaçages(pour14+)Colorants Alimentaires Pour Pâtisserie: Ce Colorant Liquide Offre Des Couleurs Plus Vives Et Une Concentration Plus Élevée, Idéal Pour La Décoration De Gâteaux, Glaçages, Crèmes, Pâtes à Gâteaux, Cupcakes Et Biscuits. Le Généreux Lot De 12 Flacons De 10 Ml Vous Permet De Réaliser Facilement Des Gourmandises Colorées Sans Vous Soucier De Manquer De Colorant. Ce Kit De Colorants Alimentaires Contient 12 Colorants Haute Concentration. Vous Pouvez Également Mélanger Différentes Couleurs Pour Créer Vos Propres Palettes Uniques Et Une Variété De Préparations Colorées. Une Large Gamme De Couleurs Pour Toutes Les Occasions 120 ML Colorant Alimentaire Liquide Concentré Pour Gâteaux: Que vous prépariez des glaçages, des décorations de gâteaux, des bonbons, des pâtisseries ou que vous coloriez des œufs de Pâques, des bombes de bain et autres créations, notre colorant conserve des couleurs éclatantes même dans les conditions les plus difficiles. Une petite quantité suffit pour obtenir les couleurs vives que vous désirez. Chaque goutte offre une couleur riche, rendant vos préparations encore plus appétissantes. Comparé aux autres produits du marché, notre colorant est plus économique et vous permet de réaliser davantage de gâteaux et autres aliments colorés, ce qui le rend plus compétitif Colorants Pour Gâteaux Et Pâtisseries Améliorés, Format Plus Généreux: Contrairement à la plupart des colorants disponibles en flacons de 6 ml seulement et en lots de 6 à 10 flacons, ce produit a été repensé pour répondre à la demande. Chaque flacon contient désormais 10 ml, et le lot comprend 12 flacons, soit un total de 120 ml ! C'est presque une fois et demie la quantité des autres colorants de 6 ml ! Ce colorant alimentaire amélioré est idéal pour une utilisation à la maison ou lors d'ateliers de pâtisserie. Il permet également de réaliser des gâteaux maison et d'exprimer pleinement sa créativité Colorant Alimentaire Sûr Et Comestible: notre colorant alimentaire est composé d’ingrédients 100 % alimentaires, non toxiques et sans goût. Il ne contient ni lait, ni sucre, ni œufs, etc. Il vous apportera un plaisir visuel sans altérer la saveur de vos aliments. Que ce soit pour un anniversaire ou un mariage, ce colorant alimentaire vous permettra de créer des surprises et des décorations exceptionnelles. Laissez libre cours à votre créativité Parfait Pour Les Débutants Comme Pour Les Professionnels: ce colorant alimentaire pour la décoration de gâteaux est doté d’un nouveau flacon compte-gouttes et souple, permettant un dosage précis et sans fuite. Vous pouvez ainsi contrôler facilement la quantité de colorant liquide haute concentration utilisée, sans risque de surdosage. Que vous soyez novice ou expert, notre colorant alimentaire est facile à utiliser et vous réserve de belles surprises Utilisation Polyvalente: Ce kit de colorant alimentaire pour crème au beurre est idéal pour la décoration de gâteaux, le glaçage, la pâte à sucre, les pâtes à biscuits et bien plus encore. Au quotidien, vous pouvez également l'utiliser pour la fabrication de savons, de bombes de bain, de slime et autres créations DIY. Ce kit est parfait pour décorer vos desserts lors de fêtes comme la Saint-Valentin, les anniversaires, Pâques, Noël, Halloween et Thanksgiving Colorants Alimentaires Liquides Pour Œufs De Pâques, Halloween, Thanksgiving Et Pain d'Épice De Noël: Ces colorants permettent de colorer vos aliments et de créer de magnifiques œufs de Pâques ou du pain d'épice. Ce kit de 12 colorants alimentaires liquides vous permettra de colorer vos œufs de Pâques ou votre pain d'épice et de sublimer vos créations. Ce kit est idéal pour décorer vos desserts lors des fêtes comme Pâques, Halloween, Thanksgiving et Noël Indispensable Pour Les Desserts De Fêtes: ce kit de colorants alimentaires est parfait pour décorer vos desserts lors d'Halloween, de Thanksgiving, de Pâques (coloration des gâteaux et des œufs), de Noël, d'anniversaires, de la Saint-Valentin et autres occasions spéciales. Un incontournable pour les fêtes Remarque : À la réception du colorant alimentaire liquide : 1. Assurez-vous que l'emballage est scellé et intact. 2. Après ouverture, vérifiez l'opercule de chaque flacon et examinez le flacon lui-même pour détecter d'éventuelles rayures ou taches. Veuillez nous contacter en cas de problème. Après utilisation, nettoyez le flacon, refermez bien le bouchon et conservez-le dans un endroit frais et sec. 3. Après utilisation, il est recommandé de se laver les mains à l'eau tiède savonneuse et de les rincer pour un nettoyage approfondi. Ce produit n'est pas destiné aux utilisateurs de moins de 14 ans6,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Philips Airfryer 2000 - Air Fryer 6.2L, 13 modes, écran tactile, NoirTECHNOLOGIE RAPIDAIR : Extérieur croustillant, intérieur tendre, avec un minimum d'huile. Le fond en étoile du Airfryer Philips assure un flux d'air parfait pour une cuisson toujours rapide et savoureuse. CUISSON 13 EN 1 : Air fry, cuire au four, griller, rôtir, et plus encore. Réglez la durée et la température manuellement ou utilisez les préréglages du Air fryer pour réchauffer, décongeler et maintenir au chaud sans effort. COMMANDE PAR ÉCRAN TACTILE AVEC 9 PRÉRÉGLAGES : frites surgelées, frites fraîches, poulet, viande, poisson, petit-déjeuner, légumes, gâteaux, maintien au chaud. NETTOYAGE FACILE : Surfaces antiadhésives. Lavable au lave-vaisselle pour un entretien sans souci, pas besoin de frotter ou de tremper ENCORE PLUS D'IDÉES : Laissez-vous inspirer par les nombreuses recettes Philips HomeID élaborées par nos chefs experts et des millions d'utilisateurs.63,74 €
-
Moulinex - Easy Fry Pop air fryer - 10 programmes - 5 L - EucalyptusLE AIR FRYER TENDANCE: grâce à Easy Fry POP succombez à la tendance de la cuisine sans compromis sur votre déco DES REPAS SAINS EN UN RIEN DE TEMPS : le air fryer indispensable qui permet de préparer des repas sains et savoureux en un rien de temps avec peu ou pas d'huile CUISINEZ POUR TOUS VOS AMIS : la capacité généreuse de 5 L permet de servir jusqu'à 6 personnes, suffisante pour les familles les plus affamées et idéale pour recevoir des invités ÉCONOMIES D'ÉNERGIE : Easy Fry POP de Moulinex vous permet d'économiser jusqu'à 70 % d'énergie avec des résultats 46 % plus rapides pour une cuisine maison facile (test externe réalisé avec 800 g de frites, par rapport à un four traditionnel) ÉCRAN DIGITAL TACTILE : un appareil facile à utiliser équipé d'un panneau de commande tactile intuitif59,99 €
Comment présenter
Disposez vos biscuits sur un plateau de présentation en bois pour rappeler l’authenticité et le charme des marchés de Noël européens. Ajoutez quelques branches de sapin et des petits ornements pour renforcer l’esprit festif.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
[FUSHITON] Lot de 2 Présentoirs en Bois Massif à 4 Niveaux, Empilables - Pour Cupcakes, Desserts, Parfums, Maquillage, Bijoux, Figurines et Collections - Idéal Cuisine, Salon, Salle de Bain ou Fête【Set de 2 étagères complètes – prêt à l’emploi】 Vous recevez 2 étagères complètes en bois massif, chacune composée de 4 plateaux de tailles différentes (Dimensions : 30,5 x 13 x 7,5 cm ; 28 x 10 x 7,5 cm ; 26 x 7 x 7,5 cm ; 24 x 4 x 7,5 cm). Aucun assemblage requis – déballez et utilisez immédiatement ! Chaque pièce présente un veinage naturel unique, caractéristique du bois massif. 【Polyvalence maximale pour toutes les pièces et occasions】 Parfait pour présenter desserts et gâteaux lors de fêtes, organiser parfums et cosmétiques dans la salle de bain, exposer bijoux, figurines ou objets de collection dans le salon, ou encore comme range-épices dans la cuisine. Cette étagère en bois s’adapte aussi bien aux appartements, bureaux, salons professionnels, stands de marché ou mariages. 【Stabilité, durabilité et caractère naturel】 Fabriquée en bois massif robuste avec des renforts au niveau des étagères et un système d’emboîtement précis pour une grande stabilité et capacité de charge. La surface présente une texture naturelle avec des traces de travail visibles – chaque pièce est unique. Nettoyable avec un chiffon humide si nécessaire. 【Charme rustique naturel pour une ambiance chaleureuse】 Réalisée en bois brut non traité, avec un veinage apparent et des caractéristiques naturelles (fins cernes annuels ou légères irrégularités) qui apportent une touche rustique et cosy. La forme en gradins permet une présentation claire et attrayante de vos objets préférés. 【Un cadeau adapté à de nombreuses occasions】 Que ce soit pour Noël, les anniversaires, la fête des mères ou des pères, comme remerciement ou pour une pendaison de crémaillère – ce set est un cadeau polyvalent et élégant, utile à la maison, pour la vente ou les événements.27,99 €
-
Linwnil Plateaux de service en bois 29x10 cm Assiettes ovales en bois pour charcuterie, fromage, dîner - Plateaux de service en bois pour desserts, collations, pain, fruits, apéritifs (lot de 2)PACKAGE: 2 Plateaux de service rectangulaires de 11,5x4 pouces 11,5x4 pouces Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans tous les désagréments : Vous en avez marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou essuyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce magnifique plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour les repas, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table11,99 €






