Pot-au-feu de canard gras du Sud-Ouest : recette authentique

il a un arôme plus doux que le poivre noir mais est plus piquant et marqué dans les plats dans lesquels sa couleur est intégrée, comme dans les sauces, la crème anglaise complément idéal au sel et possède des propriétés digestives et antioxydants trempé dans l'eau pour enlever la balle Poids du colis: 0.45 kilograms

【SPICY WELT – L'ESSENCE DES ÉPICES】 : Bonjour de Spicy Welt ! Nous sommes passionnés par la recherche de l'essence même des épices classiques, comme ce Poivre Blanc Entier. Sélectionné avec rigueur pour sa qualité et sa saveur pure, il représente notre engagement envers des produits authentiques et une transparence totale pour sublimer ta cuisine. 【PIPERINE & SAVEUR PURE】 : Tout comme son cousin noir, le poivre blanc contient de la pipérine, ce composé naturel qui lui confère son piquant caractéristique et qui est étudié pour ses effets bénéfiques, notamment sur l'absorption des nutriments et ses propriétés antioxydantes. Une saveur pure et intense pour allier plaisir et bienfaits naturels. 【SECRET DES SAUCES CLAIRES】 : L'atout indispensable pour tes sauces blanches ! Le poivre blanc est le choix idéal pour assaisonner une béchamel, un velouté, une sauce crème ou des plats délicats à base de poisson ou de volaille, sans y laisser de petites marques noires. Il apporte un piquant net et une chaleur élégante. Parfait aussi pour les purées ! 【À MOUDRE POUR PLUS D'INTENSITÉ】 : Libère la puissance du poivre blanc ! En le conservant en grains entiers, tu préserves au maximum son piquant et ses arômes spécifiques. Mouds-le juste au moment de l'utiliser, dans ton moulin ou au mortier, pour profiter d'une saveur plus intense et directe que n'importe quelle poudre déjà moulue. 【PIQUANT INTENSE PRÉSERVÉ】 : La saveur du poivre blanc, bien que différente du noir, est puissante et mérite d'être protégée. Nos grains entiers sont conditionnés dans un sachet refermable qui les isole de l'air, de la lumière et de l'humidité, garantissant ainsi la préservation de leur piquant caractéristique et de leur profil aromatique plus longtemps. 【100% PURS GRAINS BLANCS】 : L'authenticité sans compromis. Ce sachet contient exclusivement des grains de poivre blanc (Piper nigrum), issus de baies mûres dont on a retiré l'écorce avant séchage. Garanti 100% naturel, sans aucun additif, conservateur ou mélange. Juste la saveur pure et piquante du poivre blanc de qualité. 【CHALEUR DIRECTE & RAFFINÉE】 : Le poivre blanc offre un piquant souvent perçu comme plus direct et moins complexe que le poivre noir, avec des notes plus terreuses. C'est ce caractère unique qui le rend parfait pour certains plats où l'on recherche une chaleur franche sans les notes fruitées ou résineuses du poivre noir. Une touche de raffinement ! 【GRAINS SÉLECTIONNÉS QUALITÉ ASSURÉE】 : Un bon poivre blanc se reconnaît à sa couleur crème uniforme et à son piquant net. Nous sélectionnons nos grains avec soin pour te garantir une qualité constante et une saveur authentique, issue de baies traitées dans le respect de la tradition pour un résultat optimal. 【LA QUALITÉ CLASSIQUE SPICY WELT】 : Fais confiance à Spicy Welt pour sublimer tes classiques ! Nous apportons le même soin à la sélection de notre poivre blanc qu'à nos épices plus exotiques. Profite d'une épice essentielle de haute qualité, fiable et savoureuse, pour parfaire tes recettes traditionnelles. 【LE PIQUANT RAFFINÉ – SANS RISQUE】 : Nous sommes certains que la saveur pure et le piquant élégant de notre Poivre Blanc Entier vont te conquérir ! Si toutefois tu n'étais pas pleinement satisfait(e), le retour est d'une grande simplicité. Sublime tes plats en toute confiance et sans aucun risque avec Spicy Welt !

Maîtrise exceptionnelle de la chaleur : fabriquée avec précision, la fonte émaillée Overmont de qualité supérieure assure une répartition et une rétention exceptionnelles de la chaleur. Son moulage intégral solide garantit une durabilité inégalée, gardant vos expériences culinaires homogènes. Saveurs parfaitement préservées : dites adieu aux repas secs et trop cuits. Avec notre design innovant, la vapeur d'eau se condense uniformément sur le couvercle, préservant l'humidité et les saveurs idéales. Contrairement aux cache-pots traditionnels où la condensation coule sur les côtés, notre couvercle garde vos plats succulents. Merveille culinaire polyvalente : du ragoût et de l'ébullition à la rôtissage et à la friture, cette batterie de cuisine unique fait tout ce qu'il vous faut. Découvrez des possibilités culinaires infinies et simplifiez votre cuisine avec Overmont. Compatibilité universelle : notre faitout en émail de qualité supérieure est conçu pour briller sur diverses cuisinières, y compris le gaz, l'électrique, la céramique et même l'induction. De plus, il passe au four jusqu'à 260 °C, offrant une gamme exceptionnelle d'options de cuisson. Nettoyage sans effort et sécurité d'abord : la surface lisse et plate en émail offre non seulement une expérience de cuisson supérieure, mais facilite également le nettoyage. Enlevez facilement les résidus alimentaires avec un chiffon doux à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon doux. En outre, nous avons inclus un bouchon en coton résistant à la chaleur, assurant une prise en main confortable et vous protégeant des brûlures lors de la manipulation des poignées et du couvercle du pot.

La fonte émaillée de qualité supérieure offre une répartition et une rétention de chaleur supérieures. Le moulage intégral est solide et durable. La vapeur d'eau se condense sur le couvercle et tombe uniformément pour maintenir les aliments à une humidité appropriée et un meilleur goût. Dans le couvercle de casserole traditionnel, la vapeur se condense sur le côté de la casserole, ce qui rend la viande facilement trop cuite et sèche. Diverses utilisations : mijoter, bouillir, rôtir, frire, tout peut être fait avec un seul ustensile. Convient pour les cuisinières à gaz, électriques, en céramique, à induction, allant au four jusqu'à 260 °C. La surface émaillée plate et lisse est un jeu d'enfant à nettoyer, les résidus alimentaires peuvent être facilement enlevés avec une éponge ou un chiffon doux.

Fabriqué en nylon alimentaire Nylon résistant jusqu'à 210 °C Passe au lave-vaisselle Facile à nettoyer

DIMENSIONS : 32 cm COMPOSITION : Acier inoxydable DESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette écumoire en inox, parfaite pour sortir vos raviolis de l'eau ou vos beignets de l'huile

Lot de 12 assiettes creuses de 20 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.

Fabrication en France Recyclable, écologique, verre trempé extra résistant, matériau 100 Percentage sain, extra résistant, sans BPA, non poreux, longue durée Passe au micro-ondes, convient au réfrigérateur Passe au lave-vaisselle 6 assiettes creuses 20 cm

CAPACITÉ - Avec une capacité de 3,8 litres et un couvercle assorti, le plat à rôtir offre suffisamment d'espace pour la préparation de ragoûts savoureux, de plats mijotés et plus encore. CUISSON POLYVALENTE - Le plat à rôtir Alpina est adapté à différentes sources de chaleur, y compris la cuisson céramique, l'induction, la cuisson électrique, la cuisson au gaz et même l'utilisation au four. FACILITÉ DE NETTOYAGE - Grâce à sa résistance au lave-vaisselle, le nettoyage de la poêle en fonte est un jeu d'enfant, vous permettant de terminer rapidement après la cuisson. PLAT À RÔTIR EN FONTE - Un plat à rôtir en fonte est essentiel pour sa répartition uniforme de la chaleur, sa durabilité et sa polyvalence pour rôtir, mijoter et cuire au four.

Cocotte ovale en fonte d'aluminium pour préparer vos plats mijotés préférés ! Couvercle avec bouton inox résistant à la chaleur Compatible tous feux y compris induction et four (Max. 220°C) ; Fabriquée en fonte d'aluminium vous garantissant une résistance longue durée et une inderformabilté dans le temps. Cocotte idéale pour une cuisine saine et naturelle sans matière grasse / Nettoyage après utilisation ultra rapide Dimensions : Diamètre 30x25 cm - Hauteur : 12 cm - Capacité : 7,07 litres Découvrez aussi la gamme complète sur le Kamberg store Amazon (en cliquant sur le nom de la marque au dessous du titre produit)